Საკონდიტრო საცხობი

ბევრ ადამიანს არ შეუძლია წარმოიდგინოს სწრაფი სუნის არომატის არეალი სწრაფად, როდესაც თქვენ უნდა უარყოთ ტესტის მუშაობის სასიამოვნო სიამოვნება, რადგან ყველაზე რეცეპტებში პროდუქტი აკრძალულია ამ პერიოდში: კვერცხი, კარაქი, რძე. მაგრამ ამ შემთხვევაში, ცხოველური წარმოშობის პროდუქტების ჩანაცვლება სასურველი ვარიანტები გვხვდება, ამიტომ მჭლე საცხობი არ იქნება ნაკლებად სურნელოვანი, გემრიელი და სასარგებლო.

ასე რომ, ერთი კვერცხი შეიძლება შეიცვალოს სელის თესლის თესლით (ერთი მინა), შერეული წყალი (სამი კოვზი). ეს ნარევი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რათა pies და ორცხობილა. რძე შეცვალა სოიოს ან გახეხილი ქოქოსის რბილობით, წყალთან ერთად განზავებული. ნაცვლად კარაქი გამოყენების პიურე ნაღების (ნახევარი ჭიქა ხილი და ერთი მესამედი ჭიქა წყალი).

ამდენად, მჭლე საცხობი არ არის აუცილებელი დაკარგოს არომატს, რადგან ყოველთვის შეგიძლიათ ადაპტირება ნებისმიერი რეცეპტი მჭლე მაგიდასთან.

1. სამონასტრო მღვდელი Pie

შემადგენლობა: ერთი ჭიქა ძლიერი ჩაი, ფქვილის შვიდი კოვზი, მცენარეული ზეთი სამი tablespoons, 100 გრამი შაქარი, სამი კოვზი ჯემი, ერთი კოვზი საცხობი ფხვნილი, კაკალი, სანელებლები და ხმელი ნაყოფი გემოვნებით.

ყველა ეს ინგრედიენტი, ცომი ცომი, წამოაყენეთ საცხობი ფურცელი, ადრე დაფარული პერგამენტის ქაღალდი და საცხობი 20 წუთის განმავლობაში კარგად გაცხელებული ღუმელში.

2. მარცვლეული საკონდიტრო ნაწარმი დამარილებული ხილით

შემადგენლობა: ნახევარი ჭიქა ფქვილი, ნახევარი ლიტრი ფორთოხლის წვენი, სხვადასხვა ხმელი ნაყოფის (გამხმარი გარგარი, ფქვილი, კაკალი, ქიშმიში და სხვ.) ნარევი ხუთას გრამი, საცხობი ფხვნილის ორი კოვზი.

გამხმარი ხილი იწარმოება წვენით და თორმეტი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც საცხობი ფხვნილის, ფქვილისა და აურიეთ კარგად დაამატეთ საცხობი თიხზე, ზეთისხილით და საცხობი 30 წუთის განმავლობაში კარგად გაცხელებულ ღუმელში.

3. ბერძნული ტორტი

შემადგენლობა: ერთი ჭიქა მცენარეული ზეთი (ზეთისხილის ზეთი), ერთი და ნახევარი ჭიქა შაქარი, ერთი და ნახევარი ჭიქა კაკალი (გაანადგურა), ერთი ჭიქა ქიშმიშით, ოთხი ჭიქა ფქვილი, ორი ჭიქა წყალი, ნახევარი ჭიქა ლიქიორი, კონიაკი ან ღვინო, ერთი spoonful of დარიჩინის და კბილი, ლიმონის და ასევე სამი კოვზი საცხობი ფხვნილი.

ეს საკონდიტრო მზადდება კვერცხის გარეშე, მაგრამ თხილისა და ხმელი ნაყოფის წყალობით კმაყოფილია.

ასე რომ, ფქვილი, კბილი, დარიჩინი და საცხობი ფხვნილი შერეული, დაამატეთ ზეთი და აურიეთ. შემდეგ ამ პროდუქტს დაემატება წყალი, შაქარი, კონიაკი, თხილი, ქიშმიში და ყველი.

უნდა აღინიშნოს, რომ ქიშმიშები უნდა იყოს წინასწარ დაცული მდუღარე წყალში და დარჩა ათი წუთი. შემდეგი, ცომი გავრცელებულია MOLD და გამომცხვარი ერთი საათის განმავლობაში. დასრულებული მჭლე საცხობი უნდა გაათბო ქვემოთ (თხუთმეტი წუთი), მაშინ იგი დაჭრილი შევიდა ნაწილი, sprinkled ერთად კაკალი.

4. ხახვი ტურნირები

შემადგენლობა: ხუთი ხახვი, მშრალი საფუარი ერთი ნახევარი spoonfuls, ორი tablespoons მცენარეული ზეთი, ერთი ჭიქა წყალი.

ხახვის დაჭრილი რგოლები, მარილი და პილპილი, კარგად შეურიეთ. საფუარი იხსნება დამარილებულ წყალში, დაამატეთ ნავთობი და რბილი ცომი. იგი შემოვიდა სახით ძეხვი და დაჭრილი შევიდა ცალი. ყოველი ასეთი ნაჭერი ამოღებულია, მცენარეული ზეთით გაჟღენთილი, შუა ხახვი ჩაყრა და მილისკენ ააფეთქოს და ქმნის ცხენას. პროდუქტი შთამბეჭდავი ჩაი და გამომცხვარი ღუმელში მზადდება.

ამდენად, პოსტის დროს, სხვადასხვა სახის pastries შეიძლება მომზადებული, ეს არ შეიძლება გაკეთდეს მოკლე საკონდიტრო, რადგან იგი არ შეიცავს კარაქი, მაგრამ არსებობს ბევრი რეცეპტები, რომლებიც შესაფერისი ასეთი შემთხვევები.