Როგორ საზ shawarma სახლში: ეტაპობრივად რეცეპტი

როგორ საზ shawarma სახლში, ისე აღმოჩნდა, წვნიანი, hearty და გემრიელი? ეს კითხვა საკმაოდ ხშირად დაინტერესებულია, ვინც ზოგჯერ თავს უფლებას აძლევს სისუსტე სახით სწრაფი კვების და სხვა პროდუქტები, რომლებიც გაიყიდა სწრაფი კვების რესტორანში. აღსანიშნავია, რომ რეცეპტი, თქვენ აღარ უნდა შეიძინოთ საეჭვო კვების რესტორნები და ქუჩის სადგომის. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ ეს გააკეთოთ თავს დახმარებით მარტივი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები.

როგორ საზ Shawarma: რეცეპტი გემრიელი და hearty კვება

საჭირო პროდუქტები:

• მზად სომხური ლავაში (თხელი) - 3 ცალი.;
• ქათამი კრემი - 500 გრ;
• ახალი კარტოფილი წაგრძელებული - 3 ტუბერები;
• მცენარეული ზეთი უსუნო - 200 მლ (შესაწვავად და გამოწვა მკერდის);
• მწიფე პომიდორი წითელი - 3-5 ცალი.;
• ახალი სალათის ფოთლები - 6-8 ცალი. (დამოკიდებულია რაოდენობის servings);
• fat მაიონეზი - 230 გ;
• ნიორი დიდი - 2 კბილი;
• მძიმე ყველი - 50 გ;
• მწვავე კორეული სტაფილო - 90 გ;
• მარილი, წითელი pimento, ნებისმიერი სანელებლები - გემოვნებით და შეხედულებისამებრ.

გენერაციის ხორცი

ადრე სამზარეულო shawarma სახლში, ყველა აუცილებელ ინგრედიენტებს სიფრთხილით უნდა სიფრთხილით. ეს მოითხოვს შეძენის ქათამი, სარეცხი კარგად, გათავისუფლების კანის და ძვალი, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი და შემწვარი მცენარეული ზეთი მარილი და პილპილი (შექმნან მოყავისფრო ყავისფერი). სამზარეულო ხორცი, რეკომენდირებულია, რადგან იგი არ კარგავს მთლიანად საკუთარი ბულიონი.

კარტოფილის გენერაციის

უნდა გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა საზ shawarma სახლში, ჩვენ უნდა გვახსოვდეს, რა კერძი მოიცავს არა მარტო ხორცის ინგრედიენტები და ბოსტნეულის, არამედ ღრმა შემწვარი კარტოფილი. ეს მოითხოვს რამდენიმე წაგრძელებული ტუბერები, კარგად დაიბანეთ მათ, კანი და დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი და ბინა ჩალის. შემდეგი, თქვენ უნდა ფრაის კარტოფილი ზეთი და სეზონის მარილი და პილპილი.

გენერაციის ბოსტნეულის

როგორ საზ shawarma სახლში hearty და გემრიელი? აღსრულების ეს სურვილი არის საჭირო დაიბანეთ მწვანე ფოთლების სალათა და მწიფე წითელი პომიდორი. პომიდორი უნდა წვრილად chop და მწვანეთა საუკეთესო გამოიყენება აღსაკვეთად გზა.

cooking სოუსით

ადრე თქვენ შექმნით კერძი აღმოსავლეთ სომხური ლავაში, რა თქმა უნდა მოამზადოს ნიორი სოუსი. ამისათვის, დაკავშირება გახეხილი ყველი, ნიორი, მაიონეზი და ყურადღებით ავურიოთ.

როგორ საზ Shawarma: ფორმირების პროცესში

ეს არის ვახშამი შემდეგნაირად: თხელი pita უნდა დაიყოს ორ თანაბარ ნაწილად, და შემდეგ ზედაპირზე მისი კარგია ნაცხის ნიორი სოუსი. გარდა ამისა, შუა უნდა დააყენოს ფოთლების სალათა, გახეხილი ახალი პომიდორი, კარტოფილი, ქათამი და ცხარე კორეული სტაფილოს. ყველა ინგრედიენტები საჭირო მჭიდროდ გახვეული კონვერტში, შემდეგ შემწვარი ორივე მხარეს კარაქში.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე

ეს სწრაფი კვება რეკომენდირებულია დალევა ტკბილი ჩაი ან ნებისმიერი სხვა სასმელი.