Შემწვარი თევზი მაიონეზით ღუმელი.

საცხობი თევზი marinated ან სოუსი შესანიშნავად ინარჩუნებს გემოს და არომატს. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ overdo დამატებების, ან გემოს თევზის შეგიძლიათ უბრალოდ იგნორირება. ეს შეიძლება იყოს გამომცხვარი სახით მთელი, და მოჭრილი შევიდა ცალი la კარტ. ამისათვის, თევზი უნდა იყოს მარილი და პილპილი, თუ სასურველი მსუბუქად ფრაის და bake in ღუმელში ღრმა საცხობი კილიტა ან სპეციალური დიეტური sleeves. თევზი გამოდის წვნიანი, სატენდერო და ძალიან არომატული. აირჩიეთ რეცეპტი და ცდილობენ საზ ეს თქვენი ოჯახის.

თევზი მაიონეზით ღუმელი

თევზი მაიონეზით ღუმელი არის საკმაოდ მარტივი და მარტივი კერძი მოამზადოს. მომზადება პროდუქცია და საცხობი ღუმელი, თქვენ უნდა მხოლოდ ნახევარი საათით. უკეთესი მიიღოს პატარა თევზი კანის.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება: ფუნტი ფილე ნებისმიერი თევზი, ორი პატარა ხახვი, ერთი ნაჭერი ყველი, მაიონეზი და ცოტა მარილი.

მომზადება: თევზი ყურადღებით გარეცხილი, გამხმარი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. Grease ზეთით სითბოს მდგრადი კერძი, თუ არა, შეგიძლიათ მიიღოს ღრმა frying პან და გავრცელებული პროდუქტი.
Thin ნახევარი ბეჭდები shinkuem ხახვი და მოედო თევზი.
ყველაზე უხვად დავასხათ მაიონეზი და sprinkle ერთად წვრილად გახეხილი ყველი.
გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და ამას მისი კერძები.
თევზი მაიონეზით ღუმელში დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში ემზადებოდა.

თევზი მაიონეზით ღუმელი ნივრით

საჭირო ინგრედიენტები: ნახევარი კილო თევზის ფილე, ერთი ქილა მაიონეზი, ნახევარი ლიმონი, ხახვი, ორი კბილი ნიორი, სუნელი for თევზი, წიწაკა და მარილი.

მომზადება: თევზი კარგად გარეცხილი ქვეშ წყალი, დაჭრილი შევიდა ცალი a la carte, გემოვნებით დავუმატოთ პილპილი, მარილი, squeezing ლიმონის და აურიეთ კარგად. ჩვენ დატოვეთ მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში.
Squeezing ნიორი და აურიეთ მაიონეზი.
მიიღეთ დიდი პან, grease იგი ცოტა ნიორი მაიონეზი სოუსი, გავრცელებული დაჭრილი ხახვი ნახევარი ბეჭდები და თევზის თავზე იგი. დარჩენილი სოუსი პოხავს იგი. ჩართეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე და მითითებული უნდა bake 40 წუთის განმავლობაში.
მიირთვით თევზი და შეიძლება მსახურობდა ცხელი ან ცივი.

Fish ქვეშ ბეწვის ქურთუკი ღუმელი

ჩვენ გვჭირდება ოთხი ფილე ზღვის ბასი, ოთხი კარტოფილი, polpuchka მწვანე ხახვი, 25 გრამი კარაქი, ორი teaspoons გახეხილი horseradish, ოთხი teaspoons მდოგვი, ნახევარი ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი ან მიიღოს თეთრი ღვინო, წიწაკა, მარილი.

მომზადება: სუფთა კარტოფილი, სარეცხი, უხეშად დიდი, კარგი შესუსტებას წვენი და გავრცელებული ხელსახოცი. გადაიზარდა პან, დააყენა კარაქი, გავრცელდა კარტოფილი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი და ფრაის რამდენიმე წუთში. ყველა მარილი და ცოტა წიწაკა. ამოღება პან საწყისი სითბოს და დაამატოთ horseradish და მდოგვი და აურიეთ კარგად. თევზის ფილე მარილი, წიწაკა sprinkle და გავრცელებული საცხობი უჯრა, რომელიც უკვე ადრე greased. თითოეულ ნაჭერი დააყენა zazharku კარტოფილის და დაასხით ბოლოში პან ბოსტნეულის ბულიონი. ჩვენ მოიცავს ღუმელში 200 გრადუსზე და მითითებული bake 20 წუთი. მიირთვით თევზი უკეთესი ჩაშუშული კომბოსტო და ჭარხალი სალათი.

თევზის სოუსი ღუმელი

საჭირო ინგრედიენტები: ახალი ორაგულის ფილე, ორი ჭიქა ნაღები, გამხმარი მწვანილი, მარილი თქვენი liking.

მომზადება: თევზის ფილე დავჭრათ შევიდა დიდი ნაჭრები და დასვა ღრმა პან, მაგრამ არა ერთმანეთთან ახლოს. შემდეგი, მოამზადოს ნაღების სოუსით. ჭიქა დაასხით ნაღები, დაასხით მწვანილი და მარილი. With corolla ყველა კარგად ავურიოთ. შეავსეთ თევზი ნაღების სოუსით, ამიტომ იგი დაფარული მისი თითქმის მთლიანად. თუ სოუსი არ იყო საკმარისი, შეგიძლიათ dilute იგი ადუღებულ წყალში.
პან preheated ღუმელი 170 გრადუსი ნახევარი საათით. წვნიანი და არომატული თევზის ქვეშ სოუსი მზად არის.

ისიამოვნეთ თქვენი კვება!