Საკვები და სასმელი, Desserts
Tasty Sponge ტორტი შედედებული რძე
ვინ არ მიყვარს sponge ნამცხვრები? Sponge ტორტი შედედებული რძე ან ბალი, ან შოკოლადი? უკვე წარმოადგენს გემრიელი? მაშინ ჩვენ წარმოგიდგენთ რამდენიმე გემრიელი რეცეპტი.
Sponge ტორტი შედედებული რძე "Earl ნანგრევები"
პროდუქციის, რომ თქვენ უნდა ამ ტორტს:
- ფქვილი (ორი ჭიქა);
- 2,5 ჭიქა არაჟანი;
- ნახევარი ჭიქა შაქარი;
- ნახევარი ჭიქა შედედებული რძე;
- ორი კვერცხი;
- 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი;
- ასი გრამი კარაქი;
- ცოტა კაკაო.
მომზადება Sponge ტორტი შედედებული რძე "Earl ნანგრევები"
მოვამზადოთ ცომი, თქვენ უნდა ავურიოთ კვერცხი, ჭიქა არაჟანი, ერთი ჭიქა შაქარი, ორი ჭიქა ფქვილი, გამაფხვიერებელი და შედედებული რძე. მაშინ შედეგად მასობრივი იყოფა ორ და ერთი, რომ მეტი, დაამატოთ კაკაო (ეფუძნება პირადი გემოვნების). მაშინ bake ორი ნამცხვრები: თეთრი სახით, შოკოლადი და საცხობი.
სამზარეულო კრემი. კრემი თქვენ უნდა ავურიოთ ნახევარი ჭიქა არაჟანი და ნახევარი ჭიქა შაქარი. ყველა whisk კარგად.
მომზადება გლაზურით. მომზადება ჭიქურა, თქვენ უნდა ავურიოთ ოთხი tablespoons შაქარი და იგივე კაკაო. შემდეგ დავამატოთ კარაქი, რომელიც უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე და ოთხი tablespoons რძე (წყლის). ყველა ეს boil და დაველოდოთ ცოტა ზემოთ.
ეს თეთრი ტორტი გავრცელებული ფირფიტა. შემდეგ მიიღოს ყავისფერი ნამცხვარი და დაჭრილი შევიდა ცალი სამკუთხა ფორმის. ნაჭერი dipped in cream და შემთხვევით გავრცელებული თეთრი ტორტი. შედეგად pile დაასხით ჭიქურა.
ჩვენი Sponge ტორტი შედედებული რძე მზად. Bon appetit!
Sponge ტორტი ალუბალი "Nyamur"
ეს Sponge ტორტი მზადდება სწრაფად და ძალიან ადვილად. პროდუქტების გემო გამოდის ტკბილი და ქონდარი.
საჭირო ინგრედიენტები:
- სამი კვერცხი;
- 120 გრამი შაქარი;
- 120 გრამი ფქვილი;
- 400 გრამი ახალი ალუბალი;
- ორი კოვზი მცენარეული ზეთი.
მომზადების პროცესში ტორტი
სცემეს კვერცხი და შაქარი ერთად მიქსერის (დაახლოებით ხუთი წუთი). მაშინ შედეგად მასობრივი დაამატეთ ფქვილი და აურიეთ ოდნავ.
ჩვენ გამოყოფა ალუბალი ძვლები.
მზა ფორმები ჩვენი ტორტი. გაფორმებულია ფორმა საცხობი ქაღალდი და grease იგი მზესუმზირის ზეთი. ბოლოში მომზადებული პან ჩაუყარა out უკვე peeled ბალი.
მზა ცომი თანაბრად მოსაკლავად ალუბალი და ნიველირებას შოველ. ღუმელი biscuit ჩვენი საჭიროება დაახლოებით ნახევარი საათის დროს 170 გრადუსი. მთავარი ის არის, რომ მისი ზედაპირი ოდნავ browned.
მზად ტორტი უნდა დარჩეს სახით პატარა სანამ ეს არ დამთავრდება ქვემოთ და შემდეგ ამოიღონ, ასე რომ არ დაარღვიოს. გადატრიალება ჩვენი ყირამალა ტორტი და დაამშვენებს ზედაპირზე icing შაქარი და whipped კრემი (თქვენი შეხედულებისამებრ).
შოკოლადის Sponge ტორტი
ინგრედიენტები ტორტი:
- ექვსი კვერცხი;
- 150 გრამი შაქარი;
- ასი გრამი ფქვილი;
- ერთი კოვზი კაკაოს (ერთად slide);
- ორი კოვზი კარაქი.
შემადგენლობა კრემი:
- ერთი კვერცხი yolk;
- დაახლოებით 20 მლ წყალი;
- დაახლოებით 120 გრამი შესქელებული რძე;
- 200 გ კარაქი;
- ერთი კოვზი ვანილის შაქარი;
- ერთი ჩაის კოვზი კაკაო.
შემადგენლობა ტკბილეული:
- სამი tablespoons ჯემი;
- 60 გრამი შოკოლადი (მუქი);
- 60 გრამი კარაქი.
მომზადების პროცესში
პირველ რიგში, მოამზადოს ორცხობილა. ამისათვის, გამოყოფა yolks საწყისი თეთრების. სცემეს პირველი კვერცხი yolks ერთად 75g შაქარი. Whisk უნდა, სანამ ბრწყინვალე ღია ფერის კრემი.
კიდევ ერთი თასი, თქვენ უნდა შეარყიოს up ცილები. სანამ whipping უნდა დაამატოთ ცილები pinch მარილი, მას შემდეგ, რაც ცილების უკეთესი vzobyutsya. თანდათანობით დაამატოთ შაქარი ცილები. Whisk სანამ საჭირო ცილების არ ჩაცხრება beaters.
შემდეგი თქვენ უნდა დააკავშირებს თეთრების და yolks. ერევა მასობრივი საჭირო მოძრაობები საწყისი ბოლოში up.
მიიღეთ კიდევ ერთი თასი და აურიეთ ფქვილი და კაკაო არსებობს. შემდეგ დაამატოთ ეს ნარევი კვერცხი yolks საწყისი ცილა. Melt კარაქი და დაველოდოთ ცოტა ზემოთ, და დაასხით batter ნელა შერევით.
მიიღოს გაყოფილი mold for ტორტი, grease კარაქი, ცოტა sprinkle ერთად ფქვილი და დაასხით batter. ღუმელი არის საჭირო ტემპერატურა 180 გრადუსი preheated ღუმელი. რვა საათი უნდა დაჭრილი შევიდა სამი ბისკვიტის ტორტს.
სამზარეულო კრემი
პირველი თქვენ უნდა ავურიოთ yolk წყლით, და შემდეგ დაამატოთ შედედებული ნავთობის და ორთქლის აბანო. Boil უნდა სანამ შაქარი, აღვივებს მუდმივად. შემდეგ დამთავრდება.
კარაქი ავურიოთ ვანილის შაქარი და დავამატოთ კრემი. ბოლოს, დაუმატეთ კაკაო. შედეგად კრემი lubricates ორი ნამცხვრები. მესამე ტორტი grease მდნარი ჯემი.
სამზარეულო ტკბილი
წყლის აბაზანა დნება შოკოლადი და კარაქი. შემდეგ დავამატოთ ეს ნარევი იყო გათბობის რძე (დაახლოებით 50). დასრულდა fondant პოხავს ჩვენი ზედა და მხარეს ტორტი.
მზად ტორტი დამალვა მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში.
ახლა თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოს, თუ რა გსურთ - Sponge ტორტი შედედებული რძე, შოკოლადი ალუბალი და ორცხობილა და შეგიძლიათ განებივრებულია თავს ერთად ღვთაებრივი არომატი!
Similar articles
Trending Now