Horn - ნაყინი, რომელიც უყვარს ბევრი

Horn - ნაყინი, რომელიც ძალიან პოპულარულია, და ყველა წყალობით გემრიელი ვაფლის თასი. მაგრამ რა ვიცით ამ delicacy, აღმოჩნდა, რომელმაც გამოიგონა იგი? მოდით შევხედოთ ერთად.

ვაფლის დაყვანილი ნაყინი, ფაქტობრივად, არის ჩვეულებრივი თებერვალს შემოვიდა up მსგავსი cone ტომარა თესლი. ვინ გამოიგონა ეს? ამბავი მიდის, რომ 1904 წელს სამართლიანი ამერიკაში, როცა ერთ-ერთი ნაყინის მოვაჭრეებს დასრულდა თასები, მან გადაწყვიტა, რომ დახმარებას ითხოვენ გამყიდველი ვაფლი, რომელიც მოახდინეს მიმდებარე პანელში. ასე იყო cone ნაყინის. ახალი და უჩვეულო ვარიანტი ამარაგებს მაგარი goodies მომეწონა სტუმრებს სამართლიანი. 1921 წლამდე ნაყინის კონუსები მომზადებული ხელით. დანერგვის შემდეგ მანქანა ამ დელიკატესი პიკს მიაღწია მისი პოპულარობა. ახლა Horn - ნაყინი, რომელიც გაიყიდა ყველა მაღაზიაში.

თანამედროვე ტექნოლოგიების წყალობით, ამ ვაფლის cone რჩეულებში კაკალი, შოკოლადი, სეზამის თესლი, დაშაქრული ხილი. ასე რომ, ამ delicacy უფრო გემრიელი და პოპულარული. შედარებით ჩვეულებრივი თასი, ვაფლის cone გამოირჩევა უნიკალური crunch. და რაც მთავარია, ის გვიცავს დაბინძურების მდნარი ნაყინი, რომელიც ვერ შემოვა.

როგორ მოვამზადოთ წარმოების horn

მისაღწევად ასეთი უჩვეულო crunch, მწარმოებლები ამუშავება რათა ვაფლი ორი ფენა. ერთ-ერთი მათგანი პირდაპირ დასრულდება ნაყინი. სხვა აძლიერებს ის და დასძენს crunch. Horn-cream ხშირად აქვს მეორე შიგნით ფენის შოკოლადი. ოდენობით შაქრის რომელიც გამოიყენება წარმოების, უდრის 38% ფქვილი. გარდა ამისა, მწარმოებლები ექსპერიმენტებს ზომის საყვირი, დიამეტრი მის ბაზაზე შეიძლება იყოს სპექტრი 47-80 მმ. ძირითადად, წონის ეპყრობა 150 გ. Horn - ნაყინი, რომელიც გვხვდება თითქმის ნებისმიერ მაღაზიაში და კაფე, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ საზ იგი სახლში.

რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ სპეციალური ვაფლისათვის სრული სპეციალური cone რომელიც შემცირდეს რქები. ძირითადად რეცეპტი მოიცავს შემდეგ პროდუქტებს: შაქარი, რძე, კარაქი, ფქვილი და ვანილი. მოხარშული horn სახლში არის საყვარელი დესერტი თქვენი ოჯახის. და რაც ყველაზე მთავარია - ეს არის ის, რაც თქვენ ყოველთვის უნდა დაარწმუნა ხარისხის პირადად crafted goodies.

განვიხილოთ რეცეპტი ვაფლის დაყვანილი. მას, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

- რძე - 120 მლ;

- შაქარი - 140 გრ;

- Vanilla - 1 პაკეტი;

- კვერცხი - 1 pc.;

- ზეთი - 70 გრ;

- ფქვილი - 170 გ

მომზადების პროცესში ასეთია: თქვენ უნდა melt კარაქი და დავამატოთ შაქარი, კვერცხი და ვანილი. ყველა whisk კარგად, მაგრამ არა ბევრი. მცირე ნაწილი, დაამატეთ ფქვილი და გაგრძელდება შერევით. გარდა ამისა, რძე. შედეგად ცომი უნდა დარჩეს 2 საათის განმავლობაში. ეს ის არის მიღებული 12 ვაფლის კონუსები.

იტალიური ნაყინის მოყვარულებს გადაწყვიტა, რომ დიდი დაყვანილი, რომელიც შედგება 2 ათასი. ვაფლი და 70 კგ ნაყინი. ეს კულინარიული შედევრი უნდა მოხვდნენ გინესის რეკორდების წიგნში. საზ ეს იქნება 7 confectioners. კონუსური სიმაღლე დაახლოებით 3 მ.