Cook compote ვაშლი სხვადასხვა გზები

Apple კომპოტი - მარტივი ხილის სასმელი. მომზადება, როგორც ახალი ხილი, და გამხმარი ნედლეული. ეს სტატია შეიცავს რეცეპტი, თუ როგორ უნდა საზ compote ვაშლი ნებისმიერ დროს წლის გამოყენებით სეზონი პროდუქცია. ასევე წარმოდგენილია ორი გზა საზაფხულო ხილის სასმელი ბლანკები ზამთარში.

Cook compote მტკნარი ვაშლი

Easy ვიტამინი ბულიონი თხელი და ნაზი არომატი შეგიძლიათ საზ ნებისმიერი დიასახლისი. Compote მტკნარი ვაშლი საზ ძალიან მარტივად. ამისათვის, დაასხით შევიდა saucepan 2 ლიტრი წყალი და ცეცხლი. Apples (500 გრ) სარეცხი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. დაასხით ადგილზე დუღილის თხევადი და დაუყოვნებლივ დავამატოთ 1 ჭიქა შაქარი ნაწილი. თუ სხვადასხვა ხილი ტკბილი საკმარისი, შეგიძლიათ ვსვავ ცოტა acidify - შესუსტებას წვენი ნახევარი ლიმონის. მოყვარულებს ცხარე გემოს ემატება სანელებლები: დარიჩინი, ილი, მიხაკი და ვანილი. და ნათელი ჩრდილში დაასხით cooking სხვადასხვა ახალი კენკრა და ხილი: ალუბალი, შავი და წითელი მოცხარი, შტოში, მოცვი, ჟოლო, მარწყვი. ნება simmer 10 წუთი compote, და მაშინ brew ქვეშ სახურავი კიდევ ნახევარი საათი. სასმელი შეიძლება მიწოდებული, ცხელი და ცივი. მოთხოვნით, მას შეუძლია გადინება.

Cook compote ვაშლის ჩირის

ასეთი სასმელის გასინჯვა უფრო გაჯერებული და nutritious. Compote საზ ხშირად, რომელიც აერთიანებს გამხმარი ვაშლი და სხვა ხილი: გარგარი, მსხალი, ქიშმიში, შავი ქლიავი. უფრო მეტი ინგრედიენტები, უფრო საინტერესო და არომატული მონაცვლეობით "ბუკეტი". კლასიკური ვაშლის სასმელი ჯოხი შემდეგი პროპორციით: 1 ლიტრი სითხე დასჭირდება მინიმუმ 150 გრ მშრალი ნედლეული შაქარი და 100 გრ. ძილის ხილის მდუღარე სიროფი გულდასმით დაიბანეთ მათ რამდენჯერმე ცხელი წყლით ამოიღონ მტვერი და ქვიშა. ცალი შემდეგ შევიდა ბანკში დუღილის და ამცირებს სითბოს. ხილი უნდა იყოს კარგად იმატებს - 15-20 წუთი. Apple კომპოტი მზარეული ძალიან ხშირად ერთად არა მხოლოდ სხვა გამომშრალი ხილი, არამედ rosehips და კუნელი. შედეგი არის შესანიშნავი სამკურნალო ნარევი ამაღლება იმუნურ სისტემას და გააძლიეროს სხეული, როგორც მთელი, განსაკუთრებით იმ პერიოდში მასობრივი colds და გრიპის ინფექციების.

Cook ვაშლის კომპოტი ზამთრის (ცალი)

გარეცხილი ხილი დაჭრილი შევიდა ოთხი ცალი და ამოიღონ შიდა ბირთვი. მაშინ განათავსებს მათ მოხარშული გემოვნების მდუღარე სიროფი და საზ მეტი საშუალო სითბოს 2-5 წუთი. მკვრივი და უფრო ხორცი, მკურნალობის ხანგრძლივობა იქნება. ჩაასხით ცხელი compote სტერილური ბანკები და roll მოიცავს. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ გახდეს მინის კონტეინერებში, განსაზღვრავს მათ რბილ ზედაპირზე თავდაყირა, და მოიცავს ერთად cape. შეინახეთ სასმელი გრილ ადგილას, სანამ მომდევნო ხილის სეზონი.

Cook compote ვაშლი ზამთრის (მთლიანად)

ეს სასმელი ასევე შეუძლია იმოქმედოს, როგორც დახვეწილი დესერტი. ვაშლი მოდის მცირე ზომის, სრული რწმენა, რომ ისინი არ არიან ფარგლებში გაფუჭებული და wormy მასა. შეავსეთ სუფთა jar (სიმძლავრის უკეთესი 1-1,5 L) გარეცხილი ხილი. შემდეგ დაასხით თბილი სიროფი (1 ლიტრი 200 გრ შაქარი) და დასვა სტერილური წყალი 20 წუთი. ამის შემდეგ, მაშინვე იხურება და გააფართოვოს up, გარდამტეხი თავდაყირა, სათანადოდ გადაიტანოთ 1-2 დღით ადრე გაგრილების.