Შემწვარი ქათამი და კარტოფილი

Roast - მრავალმხრივი კერძი რომ მოხარული, თავის მაგიდასთან ყველაზე მცხოვრებთა ჩვენს ქვეყანაში. მისი მთავარი შედეგი არის არა მხოლოდ ნაზი გამორჩეული გემოს კერძები, არამედ მისი მარტივად მომზადება. ეს კერძი შეიძლება განხორციელდეს ნებისმიერი სახის ხორცის, თუ არა ეს ცხვრის, ქათმის, ძროხის ან ღორის, და თითოეულ განსახიერება, ეს იქნება შესანიშნავი. თუმცა, თითოეული სახის ხორცი არის თავისებური უნიკალური არომატით და უნიკალური გემო, რომელიც მოიცავს გამოყენება სხვადასხვა მეთოდების მომზადების კერძები.

იმისათვის, რომ ისწავლონ საზ შემწვარი ქათამი და კარტოფილი ყველაზე კარგად იცის, დიასახლისები. მას შემდეგ, რაც ფრინველის განსაკუთრებით პატივსაცემი, როგორც ქალები და მამაკაცები. Chicken განსხვავდება ცხარე გემოს, დახვეწილი გემოს, დაბალი calorie, და ყველა ამ შეიცავს მაქსიმალური რაოდენობის საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც საჭიროა ადამიანის სხეულის.

შემწვარი ქათამი და კარტოფილი ემზადება დიდი ხნის განმავლობაში, და რეცეპტი გავიდა ქვემოთ თაობიდან თაობას. დროთა განმავლობაში იცვლება, კორექტირება და იძენს ახალ ნიუანსი. თუმცა, არსი საკვები იგივე რჩება - კომბინაცია ჩაშუშული ქათმის ხორცი და კარტოფილი.

პოპულარობა საკვები გავლენას ახდენს ფაქტორი, რომ ქათამი არის სრული წყარო ცილის და აუცილებელი ამინომჟავების ნებისმიერ ორგანოს. აქედან გამომდინარე, ქათამი არის ნაწილი ნებისმიერი დიეტა და ბულიონი იგი ითვლება საუკეთესო საშუალება საკვები მოწამვლა და ცივი.

ასე რომ, ახლა უფრო გაეცნო კლასიკური რეცეპტი შემწვარი ქათამი კარტოფილი.

ინგრედიენტები:

• Chicken - 1 ცალი;
• კარტოფილი - 6 ც;
• ხახვი (ძირითადი) - 2 ცალი;
• სტაფილო - 1 pc;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი;
• პილპილი;
• დაფნის ფოთოლი.

შემწვარი ქათამი და კარტოფილი იწყება მომზადება, ფაქტობრივად, ქათამი. ეს უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები სპეციალური მაკრატელი. შემდეგი, დაამატოთ მარილი და პილპილი. ქათმის ხორცი უნდა Stew პან 3-4 tablespoons მცენარეული ზეთი, დაახლოებით 30-40 წუთი. ამის შემდეგ, ქოთანში ქათმის გსურთ დაამატოთ ხახვი და სტაფილო (წვრილად დაჭრილი) და საზ კიდევ 5 წუთი.

კარტოფილი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა 4 ცალი, მაშინ ეს შესაძლებელია, რათა გაგზავნოს Stew ერთად ხორცი და ბოსტნეული. პან თქვენ უნდა დაამატოთ ცხელი ბულიონი ან ჩვეულებრივი ადუღებულ წყალში და მოუტანს boil. შემდეგ დაამატეთ დაფნის სუნი, ყდა და simmer სანამ სრულად დამზადდება ნელი ცეცხლი.

შემწვარი ქათამი და კარტოფილი მზად და ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს მკურნალობა თქვენი ოჯახის წევრები და სტუმრები. ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ შედეგი გასაკვირი.

თუ სასურველი, კლასიკური რეცეპტით შეიძლება განსხვავდებოდეს ოდნავ, გარდა ამისა, მისივე თქმით, აუცილებელია ინგრედიენტები, მაგალითად, prunes, შებოლილი ძეხვი ან სოკოების. დამატებითი პროდუქტები შეიძლება შერჩევა მათი საკუთარი ჭამა ჩვევები, მთავარია, თუ როდის და როგორ უნდა დაამატოთ ისინი მთავარი კერძი.

მაგალითად, შემწვარი ქათამი სოკოს იღებს ზუსტად იგივე რეცეპტი, როგორც წინა. ერთადერთი განსხვავება - ფინალურ ეტაპზე კერძი რჩეულებში გაყინული ან ახალი სოკო და Stew ერთად სხვა ინგრედიენტები. სოკო მისცემს სპეციალური გემოს შემწვარი და ზიანს არ აყენებს მის გემოს.

შემწვარი ქათამი და კარტოფილი იქნება უფრო გემრიელი და წვნიანი, ფორმულირებასა მას განსაკუთრებული ქოთნები. ეს მეთოდი cooking არის განსაკუთრებით პოპულარულია. ყოველივე ამის შემდეგ, გარდა იმისა, რომ კერძი თურმე შესამჩნევად tastier, რადგან იგი კვლავ ამშვენებს მაგიდა, რომელიც მნიშვნელოვანია ჩვეულებრივი სადილი და ვახშამი დღესასწაული. Cook ქოთანში ძალიან მარტივია, უბრალოდ უნდა დააყენოს ყველა ინგრედიენტები თასი ფენა, და ამ ფორმით გაგზავნის მას ღუმელი bake.

შემწვარი ქათამი და კარტოფილი იქნება კარგი pudding ლანჩი ან ვახშამი, და თუ გაერთიანდება ეს გემრიელი pickles და სალათები, მაშინ ყველა სტუმარი ამ დღესასწაული უნდა გვახსოვდეს. მიმზიდველობა კერძები შეიძლება სრულად შეფასდეს, წარდგენის მაგიდასთან ცხელი.

Bon appetit!