Საკვები და სასმელი, Წვნიანები
Სოკოს სუპი ერთად კარტოფილი: რეცეპტი. სოკოს სუპი
სოკოს სუპი კარტოფილი, რეცეპტი, რომელიც მოგვიანებით იქნება განხილული, ეს იქნება შესანიშნავი პირველი კერძი სადილის მაგიდა. სამზარეულო შეიძლება იყოს სხვადასხვა გზები. დღეს ჩვენ წარმოგიდგინოთ ყველაზე პოპულარული რეცეპტები, რომ არ საჭიროებს დიდი ნაკრები ინგრედიენტები და ბევრი დრო.
სოკოს სუპი ერთად კარტოფილი: მარტივი რეცეპტი
თუ თქვენ არასდროს დამზადდება სოკოს სუპი, დროა ამის გაკეთება. აღსანიშნავია, რომ არაფერი არ არის რთული ამ პროცესში. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა მკაცრად ვიცავთ ყველა წესების prescription საჭირო.
რა კომპონენტები უნდა მოამზადოს გემრიელი და მდიდარი სუპი სოკოთი და კარტოფილი? რეცეპტი ამ მარტივი, მაგრამ hearty კერძები მოითხოვს გამოყენების:
- საშუალო კარტოფილი - 2 ტუბერები;
- დიდი ხახვი - 1 თავი;
- ახალი სოკო - დაახლოებით 300 გ;
- წვნიანი სტაფილო - 1 დიდი ნაჭერი.;
- მცენარეული ზეთი - დაახლოებით 30 მლ;
- პატარა ქათამი კვერცხი - 1 pc.;
- ხორბლის ფქვილი - 2 დესერტი კოვზები ;
- ახალი მწვანე - სხივი;
- ახლად ადგილზე წიწაკა და ზღვის მარილი - გემოვნებით ვრცელდება.
გადამუშავება კომპონენტები
ამზადებენ სოკოს სუპი სოკოთი საკმაოდ მარტივია. თუმცა, ყველა კომპონენტი უნდა ყურადღებით დამუშავებული, რათა ეს. პირველი, ჩვენ უნდა გაწმენდა ყველა ბოსტნეული, და შემდეგ ამოეთხარა შევიდა კუბურები (სტაფილო უკეთესი რუბლს შეადგენს).
რაც შეეხება ახალი სოკო, შემდეგ დაიბანეთ მათ კარგად და მოჭრილი ფირფიტები. ასევე ცალკე მომზადებული კვერცხის batter. ამისათვის სათანადოდ whipped კვერცხი ჩანგალი, და შემდეგ შერეული მცირე რაოდენობით მარილი და ფქვილი. გამომავალი არის საკმაოდ ბლანტი ცომი. ეს არის სასარგებლო ჩვენთვის მიღების dumplings.
სამზარეულო ინგრედიენტები
როგორ საზ წვნიანი სოკოთი და კარტოფილი? რეცეპტი ამ კერძი მოიცავს გამოყენება დიდი ქოთნები. იგი ივსება წყალი და მოვხარშოთ. მომავალში, ყველა კერძები dipped სოკო და დაჭრილი კარტოფილი. ელჩი ინგრედიენტები მათ მოუტანს მოვხარშოთ და შემდეგ Bates ცეცხლი და ადუღეთ 25 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, პროდუქცია უნდა იყოს მზად.
frying ინგრედიენტები
მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი და სოკო , რომლებიც დამზადდება, დაიწყოს frying პროდუქცია. ამისათვის პან გათბობის მცენარეული ზეთი, და შემდეგ გავრცელდა გახეხილი სტაფილო და ხახვი ნათურა. შეურიეთ ინგრედიენტები, fry მათ მდე სრული გამჭვირვალობა. ბოლოს პროდუქცია მარილი და პილპილი.
დასკვნით ეტაპზე
მას შემდეგ, რაც სოკო და კარტოფილი სატენდერო, ბულიონი dumplings დაიწყოს გავრცელდა. ამისათვის, გამოიყენოთ პატარა კოვზი. Lay ყველა ელემენტი, წვნიანი მოვხარშოთ საშუალო სითბოს დაახლოებით 6 წუთი. მაშინ გავრცელდა browned ბოსტნეული და ახალი მწვანილი. პროდუქცია საფუძვლიანად შერეული, მოხარშული, 3 წუთი და ამოღებულ სითბო, ადრე დაფარული სახურავი.
როგორ მოუტანს მაგიდაზე?
მას შემდეგ, რაც გემრიელი წვნიანი champignon კონფიგურაციის თავს ქვეშ სახურავი (დაახლოებით ¼ საათი), მისი გავრცელების ფირფიტები და წარმოდგენილი მაგიდაზე. გარდა ამისა, სოკოს სადილი მსახურობდა ნაჭერი პური და ახალი კრემი.
Stepping წვნიანი რეცეპტი სოკოთი და ბროკოლი
მომზადება კერძი სოკო შეიძლება იყოს არა მარტო ზემოთ რეცეპტი, არამედ სხვა გზა. მაგალითად, გამოდის ძალიან გემრიელი სუპი სოკოთი. თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა საზ, მაშინ ჩვენ ვსაუბრობთ ახლა.
ამდენად, სქელი კარტოფილის სუპი სოკოთი მოითხოვს:
- საშუალო კარტოფილი - 4 ტუბერები;
- დიდი ხახვი - 2 ხელმძღვანელები;
- კიტრის სოკო - დაახლოებით 300 გ;
- გაყინული ბროკოლი - 150 გ;
- მცენარეული ზეთი - დაახლოებით 30 მლ;
- ახალი მწვანე - სხივი;
- ახლად ადგილზე წიწაკა და ზღვის მარილი - გემოვნებით ვრცელდება.
მომზადება კომპონენტები
მომზადება ამ კერძი, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ არ გამოიყენონ ახალი ან გაყინული სოკო, და პიკელებული. მათთან ერთად, წვნიანი იქნება უფრო არომატული და გემრიელი.
ასე რომ, რათა პირველი კერძი ცხარე, marinated სოკო გავრცელებული colander და rinse ცივი წყალი. მაშინ სოკო დაჭრილი ნაჭერი და ორ თანაბარ ნაწილად.
რაც შეეხება ბოსტნეულის, ისინი გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა კუბურები.
საზ წვნიანი
სანამ თქვენ მზარეული კერძი, მიიღოს ღრმა პან, შეავსოთ წყლით და boil. ამის შემდეგ, კერძი გავრცელებული ნახევარი კიტრის სოკო და კარტოფილი. შემადგენლობა მარილი და საზ 25 წუთი. იმავდროულად, მზესუმზირის ზეთი ცალკე შემწვარი ხახვი ნათურა და მეორე ნახევარში marinated სოკო.
მას შემდეგ, რაც კარტოფილი სატენდერო, დამატებას გაყინული ბროკოლი და გაგრძელდება სამზარეულო წვნიანი დაახლოებით 7 წუთი. მაშინ ამოიღონ პან საწყისი სითბო და ცოტა გაცივებული შინაარსი.
კრეფა up ბლენდერი, მოხარშული კერძი სწრაფად whipped შევიდა სქელი პიურე. შემდეგ დასძინა მასთან შემწვარი ხახვი და სოკო, ხახვი და დაჭრილი მწვანილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, ისინი უკან სითბო და მოუტანს boil. მოვხარშოთ სუპი ამ ფორმატში უნდა იყოს დაახლოებით 5 წუთი.
სწორად სადილის
როგორც ხედავთ, ამ მომზადების სუპი პიურე არ არის დიდი გარიგება. მას შემდეგ, რაც ის მზად არის, ეს არის გავრცელებული ფირფიტები. კერძი არის წარმოდგენილი მაგიდაზე ერთად ნიორი პური ან ნაჭერი ჩვეულებრივი პური.
სამზარეულო სუპი noodles
სუპი სოკოთი და noodles ითვლება ყველაზე მარტივი და სწრაფად მომზადება. სწორედ ამიტომ, ეს კერძი ძალიან პოპულარულია შორის, ვინც არ მიყვარს, დიდი ხნის განმავლობაში დგანან ღუმელი.
ასე რომ, სათანადოდ მოამზადოს გემრიელი სოკოს სუპი, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი კომპონენტები:
- დიდი ხახვი - 1 თავი;
- კარტოფილის საშუალო - 2 tuber;
- გაყინული სოკო - დაახლოებით 300 გ;
- საშუალო სტაფილო - 1 pc.;
- rastitelnooe ზეთი - დაახლოებით 35 მლ;
- ახალი მწვანილი - სხივი;
- ვერმიშელი, - დასძინა შეხედულებისამებრ;
- ახლად ადგილზე წიწაკა და ზღვის მარილი - გემოვნებით ვრცელდება.
მომზადება საკვები
Frozen სოკოს სუპი არ განსხვავდება, რომ საკვები, რომელიც მზადდება ახალი ან ხმელი სოკო. ამ სადილზე ყოველთვის hearty, გემრიელი და nutritious.
ასე რომ, მომზადება პირველი კერძები ყველა ბოსტნეული საგულდაგულოდ გარეცხილი და peeled. ამის შემდეგ მიიღოს მათი დახვეწა. კარტოფილი და ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები და სტაფილო - ნაჭერი. რაც შეეხება გაყინული სოკო, ისინი მთლიანად thawed, გარეცხილი და წაართვეს სითხე. ისინი შემდეგ დაჭრილი შევიდა ზოლები.
იწვებიან სოკო
იმისათვის, რომ ეს უფრო სურნელოვანი და მდიდარი წვნიანი, სოკო უნდა ყურადღებით ფრაის. ამისათვის, ისინი გავრცელებულია პან და ცეცხლი. მას შემდეგ, რაც skillet ყველა ტენიანობის აორთქლდა, იგი დასძენს მცენარეული ზეთი და ხახვი. ორივე გამოიწვია და მოხალული ნივთიერება სიწითლე. ისინი შემდეგ მარილი, წიწაკა და ამოღება, სითბო.
საზ წვნიანი
შემდეგ frying ხახვი და სოკო დაიწყოს სხვა სამზარეულო ინგრედიენტები. ამისათვის დიდი პან სავარძლების სასმელი წყალი, და შემდეგ გავრცელდა ეს სტაფილო და კარტოფილი. ორივე პროდუქცია მოხარშული ნახევარი საათით. მაშინ ისინი დაამატოთ noodles, სანელებლები და საზ დაახლოებით 2 წუთი. დასკვნის სახით, გავრცელდა შევიდა პან ადრე შემწვარი სოკო და ხახვი. ასევე სუპი დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი.
ყველა ინგრედიენტები გამოიწვია კოვზი და მოუტანს boil. 3-ე წუთზე, კერძი იხურება, ამოღებულ დისკო და დაჟინებით მოვითხოვთ, ¼ საათი.
ემსახურება მაგიდასთან გემრიელი კერძი ერთად ვერმიშელი
როგორც ხედავთ, წვნიანი ადვილი მოამზადოს, თუნდაც გაყინული სოკო. მას შემდეგ, რაც კონფიგურაციის თავს ქვეშ Hood, თამამად ასახული ფირფიტები. წარმოადგინოს ასეთი სადილი მაგიდა, სასურველია ერთად ნაჭერი პური და ახალი კრემი.
შეჯამება
ამ სტატიაში ჩვენ გააცნო თქვენ სამი სხვადასხვა რეცეპტი cooking გემრიელი სოკოს სუპი. რომელიც ერთი აირჩიოს წარდგენა ოჯახის სადილი - ეს მხოლოდ თქვენ. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ეს კერძი შეიძლება მომზადებული სხვა გზები. მაგალითად, ზოგიერთი დიასახლისები ემატება სუპი ბრინჯით ან წიწიბურა, პატარა მაკარონი, სხვადასხვა ბოსტნეული, და კიდევ სახლში დამზადებული noodles.
თუ რაიმე მიზეზით თქვენ არ შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი, გაყინული ან კიტრის სოკო, მაშინ ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სახის სოკო. მაგალითად, ძალიან გემრიელი წვნიანი მიღებული ტყის თაფლი agarics, oyster, chanterelle, ქოლგები, თეთრი სოკო და ასე შემდეგ. პროცესი უნდა იყოს ზუსტად იგივე, როგორც სოკო. თუმცა, გემოვნების ხარისხის სუპი მნიშვნელოვნად განსხვავდება vyshepredstavlennyh. ეს არის იმის გამო, რომ თითოეული სახეობის სოკოების რაც პირველი კერძი განსაკუთრებული და აძლევს უნიკალურ არომატი და გემო. იმისათვის, რომ ნახოთ, ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს სხვადასხვა წვნიანები წარმოდგენილი თავს.
Similar articles
Trending Now