Flavored ტომატის სუპი: ორიგინალური რეცეპტურით

პომიდორი საფუძველი კერძები, pinch, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტომატის წვენი. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, ასეთი საჭირო ნივთიერება, როგორიცაა მწვანილი. ასე რომ, დღეს გაგაცნობთ თუ როგორ სწორად და საზ გემრიელი ტომატის წვნიანი. ნუ დაკარგავთ დროს. შესმენილ პროცესში!

Pamidorau Soup: Recipe

ძირითადი შემადგენლობა:

• ერთი წიწაკა;
• კარაქი (40 გრამი);
• პომიდორი (ხუთი ცალი);
• ვაშლის წვენი (300 მლ);
• ბულიონი (400 მლ);
• მარილი;
• 5% კრემი (100 მლ);
• allspice.

მომზადება ტექნიკა

პირველი, rinse წიწაკა და პომიდორი. მაშინ ნაჭერი მათ წვრილად და ჩახშობის გამოყენებით ბლენდერში პიურე. მიიღეთ ღრმა frying პან, toss კარაქი და შაქარი მასში karamelizuem. შემდეგი, დაამატოთ ბოსტნეულის პიურე. საზ რამდენიმე წუთში. დაასხით ბულიონი და ვაშლის წვენი. მოუტანს დუღილის ტომატის წვნიანი, simmer დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ბოლოს დავამატოთ მარილი გემოვნებით და პილპილი. ეს სუპი საუკეთესო მსახურობდა არაჟანი და მწვანილი. იგი ასევე შეიძლება მომზადებული საფუძველზე ბულიონი ქათმის ან თევზი.

ქათმის სუპი ერთად პომიდორი: რეცეპტი

ძირითადი შემადგენლობა:

• წყალი (ერთი ჭიქა);
• პომიდორი (ექვსი ცალი);
• ქათმის ბულიონი (სამი სათვალე);
• ნახევარში ნათურით;
• ორი ქათმის კვერცხი;
• მცენარეული ზეთი;
• ზღვის მარილი;
• სახამებელი;
• ახლად დაფქული პილპილი.

მომზადება ტექნიკა

მიიღეთ პან. ჩაასხით ქათმის ბულიონი და წყალი, მოუტანს boil. დასძინა, რამდენიმე წვეთი მცენარეული ზეთი. დავჭრათ პომიდორი და ხახვი შევიდა კუბურები. გამომრჩეს მათ ბულიონი. საზ ათი წუთი. მიუხედავად იმისა, რომ მოამზადოს კვერცხი, სახამებელი ნარევი. მიიღეთ კოვზი სახამებელი და აურიეთ წყლით. დაიყოს კვერცხი შევიდა მინა. საგულდაგულოდ აურიეთ სახამებელი და კვერცხის მასა. ჩვენ დაასხით წვრილი ნაკადი ჩვენი სუპი კვერცხის სახამებლის ნარევი. ნაზად აურიეთ და საზ კიდევ ხუთი წუთი. რაც დრო არის, გამორთეთ ცეცხლი. მიირთვით დაუყოვნებლივ მაგიდაზე. მოთხოვნით, შეგიძლიათ sprinkle ერთად მწვანილი.

ტომატის სუპი თევზი რეცეპტი

ძირითადი შემადგენლობა:

• პომიდორი;
• ერთი კვერცხი;
• თევზი (300 გრამი);
• კრემი 10% (ნახევარი ჭიქა);
• კიტრი;
• chives;
• სანელებლები;
• ზღვის მარილი.

მომზადება ტექნიკა

საზ ბულიონი თევზი დაახლოებით ერთ საათში. იმავდროულად, Shuck ხახვი და წვრილად chop, რუბლს შეადგენს მარილი. მოვხარშოთ კვერცხი. გარეცხეთ კიტრი და დაჭრილი შევიდა კუბურები კვერცხი. პომიდორი ბლენდერში grind. თუ არ არის ახალი პომიდორი, შეგიძლიათ ჩაანაცვლებს ტომატის წვენი ან ჩასვით დაითხოვოს მდუღარე წყალში. საათის შემდეგ, დავამატოთ დაჭრილი პომიდორი, კიტრი და ხახვი. მოუტანს boil და უზრუნველყოს ტომატის სუპი. ჩაასხით შევიდა თასი, დააყენა დაჭრილი კვერცხი, არაჟანი და უამრავი გამწვანების.

კრემი პომიდორი რეცეპტები

ძირითადი შემადგენლობა:

• მწიფე პომიდორი (600 გრამი);
• კიტრი;
• ზეითუნის ზეთი;
• ბულიონი;
• croutons;
• წიწაკა (ორი);
• ნიორი;
• ნახევარი ლიმონის;
• მწვანეთა;
• allspice;
• ზღვის მარილი.

მომზადება ტექნიკა

მომზადება ბოსტნეული. ჩემი პომიდორი, წიწაკა და კიტრი. ჩვენ გაწმენდა ნიორი. ყველა ბოსტნეული გამაფხვიერებელი ფურცელი, drizzle ზეთით. Bake in ღუმელში, შემდეგ კანი. დამატებითი ღირებულების ბადაგი მათ ერთად ჩანგალი. დაჭრილი რეჰანი. ბოსტნეული და მწვანილი გადის ბლენდერში. ამ saucepan, დაასხით ბულიონი და გაანადგურა პიურე. მოვხარშოთ ხუთი წუთის განმავლობაში. წვნიანი, კარტოფილის პიურე, შეგიძლიათ croutons.

ეს კერძი შეიძლება მიწოდებული ცხელი და ცივი. ჩვენ გირჩევთ ცდილობენ წვნიანი პომიდორი საზ ერთად და სხვა პროდუქტები. მაგალითად, ბოსტნეული, ზღვის პროდუქტები, ხორცის ბურთები, ყველი და სხვადასხვა თხრილის (noodles, ბრინჯი). Bon appetit!