Როგორ crab ჩხირები batter ყველით ან მის გარეშე?

Crab ჩხირები in batter ყველით არის დიდი snack, რომელიც ყოველთვის წინააღმდეგობაში მოდის bang საღამოს შეკრების მეგობრებთან ერთად. აღსანიშნავია, რომ მომზადების ასეთი უჩვეულო კერძი არ არის დიდი გარიგება. გადაამოწმონ ამ თავს, ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ იგი საკუთარი.

Crab ჩხირები batter: ფოტო და რეცეპტი

ეს appetizer არის ძალიან ადვილი და მარტივი. უფრო მეტიც, მისი შექმნის არ არის საჭირო, რომ იყიდოს ძვირადღირებული და იშვიათი ინგრედიენტები. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ყველაზე მარტივი პროდუქტები, რომლებიც ყველასათვის ხელმისაწვდომი.

ასე რომ, უნდა მოამზადოს საკუთარი crab ჩხირები batter, თქვენ უნდა შეიძინოთ:

• coli გაყინული crab - 700 გ;
• მძიმე ყველი - 120 გ;
• ახალი კამა - პატარა სხივი;
• rustic ახალი კვერცხი - 2 ცალი.;
• წიწაკა + სახვითი ზღვის მარილი - გამოიყენება შეხედულებისამებრ;
• ხორბლის ფქვილი sifted - ზოგიერთი სავსე დიდი კოვზები;
• დახვეწილი ზეთი - გამოიყენება frying.

გენერაციის შევსების

Crab ჩხირები batter ყველით ყოველთვის აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და არომატული. იმისათვის, რომ ასეთი snack საკუთარი, მთავარი პროდუქტი არის საჭირო წინასწარ მიიღონ ის საყინულე, ამოღება, შეფუთვა და დათბობა მთლიანად. ამასობაში, შეგიძლიათ დაიწყოს მომზადება მყარი რძის პროდუქტი. ეს უნდა იყოს დაჭრილი შევიდა ძალიან თხელი ფირფიტა სიგანე 4-4.7 სმ.

მას შემდეგ, რაც ყველა crab ჯოხებით არიან რბილი, მათ უნდა ყურადღებით განათავსოს, დაწყებული ნაჭერი ყველი და roll შევიდა როლი კიდევ ერთხელ. ეს ნაბიჯები უნდა განხორციელდეს იმ ყველა პროდუქტი.

მომზადება batter

როგორ, რათა საკუთარი batter for crab ჩხირები მარტივი? ამისათვის, whisk და ახალი კვერცხი, დამატებას დაჭრილი კამა, წიწაკა და მარილი. ბოლოს ინგრედიენტები გჭირდებათ დაასხით sifted ფქვილი და კარგად აურიეთ ისე, რომ თქვენ არ აღმოჩნდა ბლანტი ერთგვაროვანი მასა.

Frying ღუმელი

მომზადება crab ჩხირები batter ყველით, გამოიყენოს ღრმა utyatnitsu. აუცილებელია დაასხით საკმარისი ზეთი (დაიხვეწა მხოლოდ) და ეს არის ძალიან თბილი. მას შემდეგ, რაც თქვენ გსურთ მიიღოს ერთი crab ჩხირები ფუნქციონირებს ყველი, დიპლომატიური ეს კვერცხი batter და მაშინვე დასვა დუღილის მცენარეული ზეთი. Fry ამ snack უნდა იყოს ხანმოკლე. მას შემდეგ, რაც საფუძველს blush, პროდუქცია უნდა იყოს ამოღებული ნავთობის გამოყენებით skimmer და დააყენოს ის colander.

ემსახურება მაგიდასთან

მას შემდეგ, რაც snack გადინება ჭარბი ზეთი, ეს შეიძლება იყოს დაუყოვნებლივ წარუდგინოს მაგიდასთან. როგორც წესი, ეს კერძი მეგობრებთან ერთად ნებისმიერ სოუსით და ასეთი ალკოჰოლური სასმელების ლუდი.

მომზადება snack ლუდი batter

იმისათვის, რომ ისწავლონ, რათა crab ჩხირები batter ყველით, ჩვენ ზემოთ აღწერილი. მაგრამ თუ არ მიყვარს კვერცხი batter, შემწვარი, რომელშიც მონაცემები პროდუქტი, ჩვენ გირჩევთ, რომ შეცვალოს იგი სხვა. მაგალითად, ლუდის საფუძვლები ასეთი კერძი უფრო არომატული და სატენდერო. იმისათვის, რომ ეს, ჩვენ უნდა:

• coli გაყინული crab - 700 გ;
• rustic ახალი კვერცხი - 1 pc.;
• ხორბლის ფქვილი sifted - 4 tablespoons სავსე დიდი;
• წიწაკა + სახვითი ზღვის მარილი - გამოიყენება შეხედულებისამებრ;
• ნათელი ლუდი - ყოველ 100 მლ;
• ახალი ლიმონის - 0,5 ხილი;
• დახვეწილი ზეთი - გამოიყენება frying.

მომზადება ძირითადი პროდუქტი

სანამ სამზარეულოს snack უნდა ყურადღებით მკურნალობა მთავარი კომპონენტი. ამ გაყინული crabsticks საჭირო ამოღება, შეფუთვა და საშუალებას დათბობის ოთახის ტემპერატურაზე. გარდა ამისა, თითოეული პროდუქტი უნდა შემცირდეს ნახევარი ან 3 თანაბარ ნაწილად.

მიღების ლუდი batter

იმისათვის, რომ snack ლუდი batter მიიღოთ საუკეთესო სატენდერო და გემრიელი, კარგად მოურიეთ ბაზაზე. ამისათვის საჭიროა ახალი კვერცხი whisk გამოყენებით corolla წინასწარი ასხამს მასთან lager ლუდი. მას შემდეგ, რაც თქვენ ერთგვაროვანი თხევადი მასა, აუცილებელია დავუმატოთ პილპილი, მარილი და დავასხათ ლიმონის წვენი და დაასხით sifted ფქვილი. შეურიეთ ინგრედიენტები ერთად კოვზი, თქვენ უნდა მიიღონ ერთგვაროვანი ბლანტი ცომი, რომელიც გამოყენებული უნდა იქნეს მისი დანიშნულებისამებრ მაშინვე ინტენსიური შერევით.

ფორმირება და სითბოს მკურნალობა

შემწვარი crab ჩხირები batter არ უნდა იყოს ძალიან fat. ამ მხრივ, ისინი უნდა გავრცელდეს ძალიან ცხელი ზეთი და საზ რამდენიმე წუთში.

ასე რომ, მომზადება ამ snack ღრმა utyatnitsu უნდა დავასხათ მცენარეული ზეთი და მოუტანს მას მოვხარშოთ. მოყვება მონაცვლეობით dipped ცალი crab თაროები ლუდი batter და მაშინვე ჩამოაგდეს მათ ცხელ ცხიმი. Fry პროდუქცია რეკომენდირებულია მეტი საშუალო სითბოს სანამ ისინი მსუბუქად browned.

რომელმაც მიაღწია სასურველ შედეგს, snack უნდა მოიხსნას გამოყენებით skimmer და დააყენოს ის colander. ამ სახელმწიფოს ჯოხებით დაცული უნდა იყოს, რადგან ისინი არ არიან, რომ სანიაღვრე ყველა ჭარბი ზეთი.

როგორ წარმოადგინოს თქვენი მეგობრები?

გამოყენება ზემოთ რეცეპტი, თქვენ უნდა მიიღოს ძალიან გემრიელი, სატენდერო და სურნელოვანი მოვამზადოთ, რომ უნდა იყოს წარმოდგენილი მეგობრებთან თბილი ან ცხელი. გარდა იმისა, რომ ეს კერძი მიზანშეწონილია ვრცელდება მკვეთრი კეტჩუპი, ტომატის პასტა ან ნებისმიერი სხვა ცხარე სოუსით. ასევე მოწვეული სტუმრები შეიძლება შესთავაზა ქაფიანი სასმელი.

შეჯამება

აღსანიშნავია, რომ არსებობს უამრავი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა ასეთი snack სახლში. გამოყენება ამ ან სხვა კომპონენტები, შეგიძლიათ დამოუკიდებლად შეცვალოს მისი გამოჩენა, შინაარსი, არომატი და გემო.