Ძროხის in Chinese

იყიდება სამზარეულო ძროხის ჩინური საჭირო 0,5 კგ ძროხის tenderloin
ნაჭერი Ginger root, ტკბილი წითელი წიწაკა, ხახვი და სტაფილო, სოიოს სოუსი,
რამდენიმე კბილი ნიორი. ძროხის გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ზოლები.
ძროხის ჩინური marinated სოუსი, რომელიც მზადდება ზეწოლის
ნიორი, გახეხილი Ginger და მუქი სოიოს სოუსი. სოუსი დაამატოთ კოვზი
კოვზი შაქარი, გამოიწვია, დავამატოთ ხორცი. საქონლის ხორცი უნდა კიტრის
გრილ ადგილას მინიმუმ ერთი საათი. ტკბილი წიწაკა და სტაფილო წვრილად
დაჭრილი. ცალკე პან fry ხახვი, შემდეგ დავამატოთ სტაფილო
და ტკბილი წიწაკა. ხორცი სწრაფად შემწვარი პან ერთად სქელი ბოლოში. შემდეგ ხორცი
ჩინური გადაისხა ორი ჭიქა ცხელი წყალი. Simmer ხორცი აუცილებელია ქვეშ
იგი მოიცავს დაახლოებით ნახევარი საათი. 15 წუთის სანამ მოხარშული დაამატოთ ბოსტნეული. კერძი
მსახურობდა ბრინჯით.

ძროხის in Chinese შეიძლება მომზადდეს სხვა მეთოდით. მჭლე ხორცი იყო გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ხორცი მაშინ შემოვიდა batter მომზადებული სახამებელი და კვერცხის ცილა. ძროხის ცხელი სწრაფად perekalennom ნავთობისა და მოიხსნება. იგივე ზეთი შემწვარი ხახვი და წიწაკა, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ბოსტნეულის დასძინა გახეხილი Ginger root, მუქი სოიოს სოუსი. ძროხის ჩინური მოუტანა მზადყოფნა მაღალი სიცხე.

ძროხის tenderloin ჩინური

მომზადება ამ კერძი უნდა 400 გრამი. tenderloin, კოვზი სახამებელი, ნიორი, შაქარი, კვერცხი თეთრების, რამდენიმე teaspoons ძმარი, მცენარეული ზეთი ან სეზამის ზეთი. უფასო ჭრის ფილმები, გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. მომზადება batter whipped ცილის ფქვილი და სახამებელი ცოტა ცივ ადუღებულ წყალში. ღრმა ქოთანში სქელი კედლები ოვერჰედის ნავთობისა და შემწვარი ხორცი სანამ ყავისფერი. სახამებლის არის შერეული ძმარი, შაქარი და დაქუცმაცებული ნიორი, დავამატოთ ცოტა წყალი. სოუსი ემატება ხორცი და mix. ძროხის ჩინური მზად არის!

ძროხის in Korean

დასჭირდება 0.5 კგ საქონლის ხორცი, სტაფილო, ძმარი არსი, შაქარი, წითელი
ცხელი წიწაკა, ხახვი, ზეთი. ძროხის უნდა გაყინული და
მაშინ დაგეგმილი შევიდა თხელი ნაჭერი. Stroganina thawed, დავუმატოთ შაქარი
და მარილი, ძმარი არსი. მასობრივი აუცილებელია აურიეთ საფუძვლიანად. საქონლის ხორცი უნდა
ცოტა bleach და მოდით წვენი. Marinate უნდა ორი საათის განმავლობაში, აღვივებს ზოგჯერ
მასობრივი. Carrot კანი და წვრილად chop. დაამატეთ შაქარი, მარილი და ძმარი
არსი, აურიეთ კარგად, ნება წვენის სტაფილო. ძროხის დაძლეულ
მარილწყალში, დააყენა თავზე სტაფილო, დაამატეთ სანელებლები და scalded ერთად მდუღარე
მცენარეული ზეთი. საგულდაგულოდ აურიეთ ინგრედიენტები და მოდით დავდგეთ
ერთი საათის განმავლობაში.

ძროხის მექსიკის

Minced ხორცი აუცილებელია fry რამდენიმე წუთში. სანიშნეს პან წიწაკა, დაქუცმაცებული ნიორი, ხახვი, წიწაკა კუბურები, სიმინდის და წითელი ლობიო, protomai. 20 წუთის შემდეგ დაუმატეთ სანელებლები - oregano, thyme, chili ფხვნილი. Scald პომიდორი, ამოიღონ კანი, დიდი. დაამატეთ პომიდორი პან, ამცირებს სითბოს და simmer დაახლოებით ნახევარი საათი, სანამ შაქარი სოუსით. ამოიღონ პან საწყისი სითბოს, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი, როგორიცაა cheddar და ახალი მწვანილი, მსახურობდა ცხელი. პუნქტების სანელებლები შეიძლება ოდნავ შემცირდა.

სხვა განსახიერება, ხორცი დაჭრილი შევიდა კუბურები. Chili წიწაკა გაანადგურა, შემდეგ მოხსნის თესლი. ხახვი, დაჭრილი შევიდა ნახევარი ბეჭდები, ფრაის ორივე შიდა fat. იმავე ბანკში შემწვარი ხორცი სანამ ყავისფერი. პომიდორი incised ჯვარედინად, ჩაეფლო მდუღარე წყალი და შემდეგ დაასხით მეტი ყინულის წყალი. ტომატის კანი მოიხსნა და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. პურის ქერქი rubbed ნივრით. ამ saucepan დააყენა შემწვარი ხახვი, peeled პომიდორი, Chili წიწაკა. ჩაასხით ნარევი შევიდა ჭიქა მდუღარე წყალი და თბება, რათა დუღილის. მაშინ გავრცელდა skillet შემწვარი ხორცი და Stew დაახლოებით ნახევარი საათი. ბოლომდე სამზარეულო კერძი შეზავებული ძმარი და შაქარი.