Ყველა რეცეპტი POLLOCK: Pollack Stew არაჟანი, მაიონეზი, სტაფილო, ხახვი, in multivarka

ჩაშუშული Pollack არაჟანი თურმე ძალიან სატენდერო და გემრიელი. თუმცა, ასეთი თევზი შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ წარმოდგენილი რძის პროდუქტების, არამედ სხვა ინგრედიენტები. განვიხილოთ რამდენიმე რეცეპტი.

როგორ საზ Stew არაჟანი pollack?

ეს კერძი თქვენ უნდა:

• მარილი, allspice ფხვნილი - გასინჯვა;
• pollack გაყინული - 2 დიდი ცალი.;
• არაჟანი - 210 გ;
• სასმელი წყლის - ერთი მესამედი მინა;
• პურის ფქვილი - პატარა.

მომზადების პროცესი კვება

ჩაშუშული Pollack კრემი მზადდება საკმაოდ სწრაფად და მარტივად. ეს მოითხოვს მთლიანად defrosted თევზი, სარეცხი კარგად, და მოჭრილი კუდი ფარფლები და შემდეგ shred შევიდა ცალი 3 სმ სისქის. პროდუქტი ასევე, აუცილებელია გემოს მარილი, roll in ფქვილი და დასვა saucepan, სადაც სასმელი წყლის ადრე დასძინა მან. შემდეგ დუღილის კერძები გსურთ დახურვა კერძი და simmer კვარტალში საათში. რაც დრო გადის, POLLOCK ცალი უნდა იყოს ჩართული, ისინი არაჟანი და მზარეული იგივე გზა კიდევ 10 წუთი.

როგორ დააყენა თევზი მაიონეზი?

Pollock, ჩაშუშული მაიონეზი, მიღებული იმავე გემრიელი და არომატული, როგორც ნაღები. თუმცა, პრინციპში, სამზარეულო არის ცოტა განსხვავებული. ეს კერძი თქვენ უნდა:

• მაიონეზი საშუალოდ ცხიმის შემცველობა - 180 გ;
• pollack გაყინული - 2 pcs.;
• დაფნის ფოთოლი, პილპილი, thyme და ხმელი რეჰანი, მარილი - შეესაბამება;
• ლიმონის წვენი - ნახევარი ხილი;
• სასმელი წყალი - პატარა.

მომზადების პროცესში

ჩაშუშული თევზი pollack თურმე ძალიან გემრიელია, მაგრამ არა მკვებავი. მას შემდეგ, რაც ცხიმის პროდუქტი, პრაქტიკულად არა. ამ მდგომარეობის გამოსასწორებლად, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ზედმეტი მაიონეზი. ასევე მომზადების კერძები წარმოდგენილი უნდა იყოს აუცილებლად probresti არომატული სანელებლები. ამდენად, ცალი თევზი გსურთ დასვა თასი და გემოს მათი სანელებლები, მაიონეზი და ლიმონის წვენი, ავურიოთ კარგად და დატოვონ, რათა soak ნახევარი საათით. რაც დრო გადის, არომატიზებული პროდუქტი უნდა იყოს მოთავსებული saucepan, დაასხით მას ცოტა წყალი, დახუროთ სახურავი და საზ 23-ე წუთზე, გარდამტეხი ზოგჯერ.

აღსანიშნავია, რომ calorie Stew Pollock, თუნდაც გამოყენების მაიონეზი არ არის ძალიან მაღალი. აქედან გამომდინარე, ეს კერძი შეიძლება მომზადებული, არ ეშინია გააფუჭებს საკუთარი ფიგურა.

როგორ საზ pollack არაჟანი in multivarka?

კერძი ისევე ადვილად და სწრაფად, როგორც პან. ამისათვის თქვენ უნდა შეიძინოს:

• მცენარეული ზეთი - რამდენიმე დიდი კოვზები;
• პურის ფქვილი - for obvalivaniya თევზი;
• სქელი კრემი - 190 გ;
• pollack გაყინული - 2 pcs.;
• მარილი და პილპილი - შეხედულებისამებრ.

მომზადების პროცესში

ჩაშუშული Pollack არაჟანი in multivarka იქნება უფრო გემრიელი და არომატული, თუ პატარა თევზი Fry. ამ peeled და დაჭრილი პროდუქტის მოითხოვს ასხამდნენ სანელებლები, roll in ფქვილი, და შემდეგ დააყენა თასი მოწყობილობა, დაასხით მცენარეული ზეთი და საზ 10 წუთი სურათების რეჟიმში (და პერიოდულად გარდამტეხი). შემდეგი თევზი თქვენ უნდა დაამატოთ სქელი კრემი და გახდეს ჩაქრობას პროგრამა და დააყენოთ ტაიმერი ნახევარი საათით. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, კერძი მზად იქნება ჭამა.

როგორ საზ თევზი და ბოსტნეული?

Pollock, ჩაშუშული ბოსტნეული multivarka, განსაკუთრებით hearty, არომატული და გემრიელი. ეს მოითხოვს:

• თეთრი ნათურა ხახვი - 2 ხელმძღვანელები;
• pollack გაყინული - 2 pcs.;
• სტაფილო - 1 pc.;
• მზესუმზირის ზეთი - რამდენიმე spoonfuls;
• პურის ფქვილი - ცოტა;
• მარილი, allspice - დაამატოთ გემოვნებით.

მომზადების პროცესში

Steamed pollack ერთად სტაფილო და ხახვი მზადდება შემდეგნაირად: ბოსტნეული უნდა გაიწმინდოს და წვრილად chop და შემდეგ შემწვარი მცენარეული ზეთი საცხობი პროგრამა (10 წუთი). გარდა ამისა, ინგრედიენტები უნდა ჩაიდოს დამუშავებული, არომატიზებული სანელებლები და დაფარული ფქვილი sifted ცალი თევზი. რომ ისინი კარგად მომზადებული, ისინი უნდა დავამატოთ ცოტა წყალი. ჩაქრობას ამ კერძი უნდა იყოს შესაბამისი რეჟიმი ნახევარი საათით.

როგორ მივმართოთ?

Pollack ჩაშუშული ხახვი და სხვა ინგრედიენტები უნდა იყოს მაგიდასთან ერთად ნებისმიერი garnish (crumpled კარტოფილი, მოხარშული წიწიბურა, და ა.შ.) და ახალი მწვანილი.