Როგორ საზ Lasagna multivarka "Redmond"?

საოცარია, Lasagna in multivarka "Redmond" აღმოჩნდება ბევრად tastier და ემზადება უფრო სწრაფად, ვიდრე ღუმელი. როგორც წესი, ეს კერძი მზადდება ნახევრად მზა პროდუქცია მაღაზია (ფურცლები), რომლებიც ასახული ფენებს შემწვარი ხორცი და სპეციალური სოუსით. თუმცა, ჩვენ ამის რეკომენდაციას Lasagna მხოლოდ მაკარონი ხელნაკეთი. ყოველივე ამის შემდეგ, ერთადერთი გზა შეგიძლიათ მიიღოთ ნამდვილი იტალიური კერძი, რომელიც ვაფასებთ ყველა მოწვეული სტუმრები.

ეტაპობრივად რეცეპტი Lasagna in multivarka "Redmond"

მოამზადოს კერძი უნდა ეტაპობრივი სახლში ვახშამი. პირველი, ჩვენ უნდა knead საფუძველზე. ეს მოითხოვს საზ მცირე რაოდენობის მარტივი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები, კერძოდ:

• დიდი ქათმის კვერცხი - 1 pc.;
• ხორბლის ფქვილი არის ნათელი - მინის სავსე;
• ზღვის მარილი - დაამატოთ გემოვნებით;
• გაფილტრული წყალი - ½ ჭიქა.

cooking საფუძვლები

Lasagna in multivarka "Redmond" იქნება დახვეწილი, რბილი და გემრიელი მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სწორი kneading საფუძველი ასეთი კერძები. ეს მოითხოვს Whisk კვერცხი, და შემდეგ დაამატოთ ზღვის მარილი, სასმელი წყალი და ფქვილი. Knead ცომი არ უნდა იყოს ძალიან ციცაბო, ეს უნდა იყოს რბილი, მაგრამ არა მკაცრად ჯოხი ხელში. შემდეგი, თქვენ უნდა დაყოს ბაზაზე შევიდა 3-4 ცალი და გააფართოვოს შევიდა მართკუთხა ფურცლები. მას შემდეგ, რაც ამ ტესტის მოითხოვს sprinkle ფქვილი და დატოვონ unencrypted 30-50 წუთი.

საჭირო ინგრედიენტები შევსების

Bolognese lasagne მომზადებული სწრაფად და მარტივად. იყიდება ხორცი შევსება აუცილებელია მოსამზადებლად შემდეგი ინგრედიენტები:

• pulp ღორის - 200 გ;
• ხორცს საქონლის ხორცი - 200 გ;
• ახალი ნიორი - 3 კბილი;
• ხახვი ნათურა საშუალოდ - 1 თავი;
• წითელი მწიფე პომიდორი - 3 დიდი ცალი.;
• მშრალი თეთრი ღვინო - 100 მლ;
• სუფრის მარილის - დაამატოთ გემოვნებით;
• Provence მწვანილი - 1 დიდი კოვზი;
• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - 4 დიდი კოვზები.

სამზარეულო bolognese

Lasagna რეცეპტი in multivarka რეკომენდაციას გამოყენების მომზადების კერძები შერეული შიგთავსით. სწორედ ამიტომ, ჩვენ შეიძინა უცხიმო ძროხის და ღორის. ისინი უნდა გაიწმინდოს, ამოიღონ ზედმეტი ფილმი და შემდეგ grind ხორცის grinder. შემდეგი, ხორცპროდუქტების უნდა განთავსდეს თასი მოწყობილობა, დაასხით მასთან მოიცავს მცენარეული ზეთი და საცხობი რეჟიმში. მას შემდეგ, რაც ჩაყრის და წვენი შეიცვლება ფერი, აუცილებელია დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და გახეხილი ნიორი. ამ შემადგენლობას, ინგრედიენტები უნდა მომზადდეს ქვეშ სახურავი დახურულია, ამავე პროგრამის 5 წუთი. ამ დროს, თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება დამუშავება პომიდორი. ისინი ვალდებულნი არიან, სარეცხი, მცირე chop და შემდეგ დააყენა multivarku ერთად Provence მწვანილი, თეთრი მშრალი ღვინო და მარილი. ყველა პროდუქტი უნდა იყოს შერეული, მჭიდრო და მითითებული პროგრამა ჩაქრობას 10-16 წუთი. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, bolognese ხორცი შევსება სრულიად მზად არის.

საჭირო ინგრედიენტები სოუსით

Lasagna in multivarka "Redmond" ან ღუმელში არ აღმოჩნდება გემრიელი და წვნიანი გარეშე béchamel სოუსით. შემდეგი კომპონენტები საჭირო მისი მომზადება:

• სუფთა რძე - 1 ლიტრი;
• პურის ფქვილი - 4 დიდი კოვზები სლაიდები;
• კარაქი - 60 გ;
• იოდირებული მარილის, ჯარიმა, დაფქული allspice - დაამატოთ გემოვნებით;
• nutmeg - წვერი დანით;
• ყველის (შეგიძლიათ შეიძინოთ სხვადასხვა "Pikkorino", "ყველი" ან "Cheddar") - 200 გ

cooking სოუსით

უნდა დააყენოს კარაქი multivarku და მთლიანად დნება საცხობი რეჟიმი მომზადება გემრიელი bechamel სოუსით. შემდეგი cooking fat საჭიროა დაასხით ფქვილი, nutmeg და საზ იმავე პროგრამით, რადგან ფქვილი არ გახდება მოყვითალო. ამავე ინგრედიენტები რეგულარულად აურიეთ, ამიტომ ისინი არ დამწვარი. ამის შემდეგ, იმავე სიმძლავრის უნდა infuse ახალი რძე, და როდესაც სოუსი იწყება უწყობს - ჩაასხით იოდირებული მარილის, allspice და off ადრე დადგენილი რეჟიმი. სოუსი მზად არის!

ფორმირების და სითბოს მკურნალობა საკვები

Lasagna in multivarka "Redmond-4502" მზად არის საკმაოდ სწრაფად. მას შემდეგ, რაც ყველა კომპონენტი საკვები მზადდება, ჩვენ შეგვიძლია უსაფრთხოდ მიიღოს მისი წყობა. ეს მოითხოვს მიიღოს გამხმარი პურის ცხრილსა და ქმნის მათ multivarku რომელიც ადრე გათბობის სასმელი წყალი. საზ მათ სურათების რეჟიმში უნდა იყოს არა უმეტეს 2-ე წუთზე. შემდეგი, თქვენ უნდა გააგრძელოთ დაუყოვნებლივ ფორმირების კერძები. ამ მოწყობილობის ქვედა დაასხით ჭიქა მოითხოვს გარკვეული სოუსი, შემდეგ დაასხით გახეხილი ყველი, დააყენა მაკარონი და შევსების ხორცი. ამ მიზნით ყველა ინგრედიენტი მომავალში უნდა განთავსდეს კონტეინერი Multivarki. ბოლოს ჩამოყალიბდა კერძი არის საჭირო, რომ შეავსოთ béchamel სოუსით და sprinkle გულუხვად ერთად გახეხილი ყველი. გარდა ამისა, მოწყობილობა უნდა დასვა საცხობი რეჟიმი და დააყენოთ ტაიმერი ზუსტად ნახევარ საათში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, მრავალ ფენას იტალიური კერძი იქნება სრულიად მზად გამოყენება.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე?

როგორც ხედავთ, Lasagna in multivarka "Redmond" მზად არის სწრაფად და მარტივად. მიირთვით ეს კერძი მაგიდაზე უნდა იყოს მწვანილი და ბოსტნეული მსახურობდა ცხელი.