Ნაღების ტორტი სახლში: სამზარეულო სხვადასხვა ვარიანტები

კრემი ნამცხვრები სახლში შეიძლება შეიცავდეს სრულიად განსხვავებული ინგრედიენტები. აღსანიშნავია, რომ არჩეული შევსების ამ sweet პროდუქტი მთლიანად დამოკიდებულია, თუ რა ხდება დესერტი მძიმე და ცხიმიანი და მსუბუქი და ჰაეროვანი. დღეს ჩვენ შევხედოთ მეთოდი ემზადება 2 სხვადასხვა კრემები, რომელიც მოიცავს არაჟანი და semolina.

1. შოკოლადი და არაჟანი ტორტი ჟელატინი

საჭირო ინგრედიენტები:

• არაჟანი 20% ცხიმის შემცველობა - 450 გ;
• შაქრის ფხვნილი - 120 გრ;
• მუქი შოკოლადი - 1.5 ფილები;
• ვანილი - 08,06 გ
• მყისიერი ჟელატინი - 10 გრ;
• ახალი და მდიდარი რძე - ½ ჭიქა.

მომზადების პროცესში

შოკოლადის არაჟანი ნამცხვრები სახლში საკმაოდ მარტივია. ამისათვის, ცემა კარგად მიქსერის 20% ნაღები, შაქრის ფხვნილი, ვანილი და რძე. დამატებითი საჭირო ცალკე იხსნება 10 გ ჟელატინი და დაასხით ეს ნაყარი. თუ თქვენ სამზარეულო შოკოლადის დესერტი და შიგთავსით რეკომენდირებულია დაამატოთ ცოტა icing. ამისათვის აუცილებელია შესვენება 1.5 ფილების მუქი შოკოლადი, და შემდეგ დნება ეს simmer, და დასძინა, ახალი რძე. მზა კრემი არ არის მოიგერია, სანამ შეავსოთ ნაყარი ჭიქურა, სასურველია გაგრილებას ცოტა. შედეგად შერევით ყველა კომპონენტი თქვენ უნდა მიიღოს თხევადი და ტკბილი მასა, რომელიც აუცილებელია ნაცხის ყველა ნამცხვრები. უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი კრემი ტორტს სახლში უნდა იყოს გამოყენებული მხოლოდ ბისკვიტის desserts.

მას შემდეგ, რაც შევსების მიმართა ნამცხვრები, ტკბილი პროდუქტის, მიზანშეწონილია, რომ ამ cooler რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ჟელატინი უნდა ჰარდენი, მიღების გემრიელი ტორტი და უფრო სტაბილური.

2. მსუბუქი კრემი ტორტი semolina და ბანანის

საჭირო ინგრედიენტები:

• semolina - 7 დიდი კოვზები;
• სუფთა რძე - 2 ჭიქა;
• კარაქი - 65 გრ;
• მწიფე ბანანი დიდი - 2 pcs.;
• ქვიშის შაქარი - 2/3 ჭიქა დაჭრილი.

მომზადების პროცესში

ეს კრემი ნამდვილად იღებს ძალიან მსუბუქი და გემრიელი. ყოველივე ამის შემდეგ, ის ეფუძნება - ჩვეულებრივი semolina. მისი მომზადება უნდა იყოს მოხარშული რძე და შემდეგ დაამატოთ მარცვლეულის, აურიეთ საფუძვლიანად და საზ სანამ სქელი სახელმწიფო (15-30 წუთი), მანამ, სანამ ყველა მარცვალი არ არის სრულიად seethe. შემდეგი ფაფა უნდა ამოღებულ ღუმელი და დაასხით შევიდა შაქარი. მას შემდეგ, რაც მასობრივი დამთავრდება ოდნავ, ის მოითხოვს ყურადღებით whisk ბლენდერი ერთად დარბილებული კარაქი.

ტორტი სახლში შეიძლება მომზადებული გამოყენებით სხვადასხვა ხილი. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ მონაკვეთი შევიდა mush რამდენიმე მწიფე ბანანი და დაამატოთ ისინი ნარევი semolina და კარაქი. შედეგად ინტენსიური შერევით, თქვენ უნდა მიიღოს საკმარისი სქელი, მაგრამ მსუბუქი და გემრიელი კრემი. იმის გამო, რომ მისი სქელი თანმიმდევრულობა ეს საკმაოდ ცუდი შეიწოვება ნამცხვრები, ორცხობილა, ასე ურჩია დიპლომატიური ტკბილი სიროფი.

კრემი კრემი ხორბლის და ბანანი კარგად შეეფერება ნებისმიერი desserts. ეს შეიძლება იყოს გამოყენებული მომზადება დაბადების დღე ტორტი და მოიცავს სხვადასხვა ნამცხვრები.