არსებობს desserts, რომ პოპულარობა არ მცირდება დროთა განმავლობაში. არა მხოლოდ ჩვენი დედა, მაგრამ ბებია იცოდა, როგორ გაეკეთებინა ტორტი "კარტოფილის", საზ შედედებული რძე და საცხობი ნამცხვრები მარტივია - "Ginger" ან "ზებრა". და დღეს, უკვე ოცი პირველი საუკუნის, რეცეპტი სახლში ვაფლის მილაკები არ დაუკარგავს მიხედვით. მისი ინგრედიენტები მარტივი და ხელმისაწვდომი, და შევსების შეიძლება შედგებოდეს შედედებული რძე, custard კრემი ან ზეთი. ყველა სამი ვარიანტი ძალიან გემრიელი და იმდენად თქვენში ბავშვობიდან! მომზადება crispy მკურნალობა, გამოიყენოთ რეცეპტები ამ სტატიაში.
ძირითადი რეცეპტი ვაფლის მილები elektrovafelnitsy
თქვენ უნდა ტესტი:
- 5 კვერცხი;
- 125 გრ კარაქი მარგარინი ან კარაქი;
- 1 ჭიქა შაქარი;
- 1.5 ჭიქა ფქვილი.
პირველი ავურიოთ კვერცხი შაქარი, შემდეგ ნაზად whisk whisk ან ელექტრო მიქსერის დაბალ სიჩქარით. შემდეგ დაასხით მდნარი, მაგრამ არა ძალიან ცხელი ზეთი. განაგრძობენ whisk, დაუმატეთ ფქვილი ნაწილები. თქვენ უნდა ჰქონდეს საკმარისი batter გარეშე სიმსივნის, მარცვლეული შაქარი და ასე შემდეგ. რეცეპტი ვაფლის მილები for elektrovafelnitsy შეიძლება დაერთოს და დასძინა, რომ ცომი ცოტა ვანილი ან სხვა არომატიზატორს. მაგრამ ეს არის თქვენი შეხედულებისამებრ. Bake crispy ვაფლი გამოყენებით მოწყობილობების არის ძალიან მარტივი - grease იგი კარაქით, გადაიზარდა, და შემდეგ ქმნის out ცომი: ერთი და ნახევარი tablespoons მიღებული ერთი ვაფლის. გაითვალისწინეთ, რომ ისინი მზად არიან ძალიან სწრაფად და დაუყოვნებლივ ორივე მხარეს, მას შემდეგ, რაც ერთი წუთით ან ორი, თქვენ შეუძლია ერთი და ქმნის შემდეგი სურათების ცომი. გაითვალისწინეთ, რომ შეუძლებელია გააფართოვოს დამთავრდება დესერტი - ეს იქნება შესვენება, ასე რომ ყველა საჭირო მოქმედება თითქმის მაშინვე, როგორც კი საცხობი დასრულდა.
ვეთანხმები, ვაფლის რულონებად რეცეპტი elektrovafelnitsy არასრული იქნება, თუ ჩვენ არ მაგალითები უგემრიელესი fillings. როგორ საზ შედედებული რძე, ყველამ იცის, უკიდურეს შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა მაღაზიაში. ეს არის მარტივი, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი შევსება. ახლა მოდით შევხედოთ, თუ როგორ უნდა ნავთობისა და custard. ეს ორი ფითხები ასევე ძალიან გემრიელი და მათი თაყვანისმცემლები.
დანართი რეცეპტი ვაფლის რულონები elektrovafelnitsy მეთოდები მომზადების სხვადასხვა ფითხები
ცილის ზეთი კრემი (უნდა იყოს შედგენილი და ფერადი დასძინა, ცოტა საკვები შეღებვა ან კაკაო) მიიღოს:
- 2 კვერცხი თეთრების;
- 15 გრ შაქარი ან შაქრის ფხვნილი;
- 100 გრამი კარგი კარაქი;
- 2 tbsp. tablespoons ლიქიორი თქვენი საყვარელი არომატი, ან სიროფი.
საგულდაგულოდ whisk კარაქი - ეს უნდა იქცეს თეთრი და მოიპოვოს თანმიმდევრულობა არაჟანი. შემდეგ აურიეთ თეთრების შაქრის, ისინი ორთქლის აბანო, კვლავ whisking, - ასე თქვენ ლამაზი სქელი ქაფი. ცოტა ზემოთ, და შემდეგ აქციოს mixer - ახლა ცილის მასა ქმნის ერთი კოვზი ზეთი. და ფინალურ ეტაპზე, დაამატოთ ლიქიორი და სიროფი. ეს კრემი აღმოჩნდება, ძალიან სატენდერო და გემრიელი. ნაგავსაყრელის მათ მილები, გამოიყენოთ საკონდიტრო ტომარა ან, უარეს შემთხვევაში, ჩვეულებრივი სქელი პლასტიკური ჩანთა შესანიშნავი შევიდა პატარა ხვრელი.
თუ თქვენ გსურთ custard, იგი მზადდება შემდეგი ინგრედიენტები:
- ნახევარი ლიტრი რძე;
- 200 გრ შაქარი;
- 4 კვერცხი - მაგრამ თქვენ უნდა მხოლოდ yolks;
- 50 გრ ფქვილი და ცოტა ვანილი.
პირველ რიგში, ყურადღებით grind ერთად კვერცხი yolks, შაქარი და ვანილი. შემდეგ დავამატოთ ფქვილი და ავურიოთ კარგად ერთხელ. მოვხარშოთ რძე და ასეც cool ცოტა და შემდეგ წვრილი ნაკადი, დაასხით მას ნარევი შაქარი, კვერცხი yolks და ფქვილი. ამის შემდეგ, კრემი აუცილებელია "brew" - დააყენა პან მცირე წონა სითბოს და simmer სანამ შაქარი. შესრულებულია. ჩვენ ძალიან გემრიელი მილის ვაფლის. რეცეპტი photos ამ მუხლის დაეხმარება გახსოვთ ან ისწავლონ საზ ეს მშვენიერი დესერტი. ყველა გემრიელი ხშირად ingeniously მარტივია.