Გამხმარი ალუბალი: რეცეპტი ღუმელი

ხმელი cherry რეცეპტი, რომ ჩვენ დავაკვირდებით უფრო არის ძალიან გემრიელი და ტკბილი პროდუქტი. როგორც წესი, ასეთი მკურნალობა გამოიყენება ემზადება ყველა სახის ნამცხვრები, pastries და სხვა ეპყრობა. თუმცა, არსებობს ადამიანები, რომლებიც უპირატესობას გამოიყენოთ პროდუქტის უბრალოდ ჩაი. შეცვლის candy და სხვა არაჯანსაღი desserts გამხმარი ალუბალი, თქვენ გაცილებით ჯანმრთელი თქვენი სხეულის, saturating ის ვიტამინებისა და ანტიოქსიდანტები.

პროდუქტის შერჩევა

გამხმარი ალუბალი რეცეპტი მოითხოვს გამოყენების მხოლოდ ახლად მოკრეფილი კენკრა. გაყინული პროდუქტი არ არის შესაფერისი ასეთი მკურნალობა.

თუ თქვენ შეიძინა cherry ბაზარზე, აუცილებელია, მას, რომ ეს არ იყო მაწონი და არ ჰქონდა wormholes. თანდასწრებით უკანასკნელი, ისინი უნდა იყოს დარწმუნებული ამოიღონ იგი.

პროდუქტის დამუშავება

როგორ მოვამზადოთ ხმელი ალუბალი? რეცეპტი ამ delicacy მოითხოვს პირველი კარგი სახელურის berry, და მხოლოდ ამის შემდეგ მშრალი ჰაერის ან ღუმელში. ამ პროდუქტის არის დახარისხებული out, მოხსნის ნარჩენების და არასასურველი ნივთები, და შემდეგ გავრცელდა colander და საფუძვლიანად გარეცხილი. ამ პირველი cherry მკურნალობა ცხელი წყლით, და მხოლოდ ამის შემდეგ - ცივი.

მას შემდეგ, რაც მარცვალი იქნება სუფთა და მტვერი ბაღში კარგავენ ერთი ფენა გავრცელებული პირსახოცი და გამხმარი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ეს პროცედურა ხორციელდება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გადაწყვიტეთ zavyalit ალუბალი pits. თუ გადაწყვეტთ, რომ გამოიყენოთ სხვადასხვა რეცეპტი, berry უნდა მიიღოს მხოლოდ out ძვლები.

გამხმარი ალუბალი: რეცეპტი ღუმელი განხორციელდა

შემდეგი კომპონენტები გვჭირდება მომზადება ხმელი ალუბალი, pitted:

• ახლად დამუშავებული cherry ისტორიაში - 3 კგ;
• ჯარიმა შაქრის ჭარხალი - 800 გ;
• სასმელი წყლის - დაახლოებით 1 ლიტრი.

სითბოს მკურნალობის პროცესში

როგორ მოვამზადოთ ხმელი ალუბალი? რეცეპტი ამ delicacy მოიცავს გამოყენება დიდი ქოთნები. ეს არის შეედინება წყალი, და მაშინ შაქარი დაემატა. ორივე ნივთიერება და სწორად მორგებული, რათა თავიდან აიცილოს დუღილის.

როგორც კი სიროფი იწყებს boil, გავრცელდა ნახევარი კენკრა და საზ მათ 8-ე წუთზე.

გაშრობის პროცესი ღუმელი

ხმელი cherry რეცეპტი, რომელიც ჩვენ განვიხილავთ, ამზადებს საკმაოდ სწრაფად. მას შემდეგ, რაც ცოტა berry boil, იგი ამოღებულ სიროფი და ისვრის ერთი colander. მას შემდეგ, რაც ელოდება სანამ ალუბალი მთელი გადინების ჭარბი სითხე, გავრცელება მშრალი საცხობი ფურცელი (ფენის 1) და გაიგზავნა ღუმელი.

ტემპერატურა 130-140 გრადუსი berry გამხმარი დაახლოებით 6-7 საათის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, იგი პერიოდულად შებრუნებული ისე, რომ იგი თანაბრად provyalilas ყველა მხრიდან.

როგორ გამოვიყენოთ და სადაც შესანახად?

მას შემდეგ, რაც ალუბალი, pitted გამხმარი სათანადოდ, შეამცირებს ზომის და გახდეს wrinkled, ის არის ამოღებული პან და დაშვებული გაცივდეს ფართო პან. მაშინ გავრცელდა ქსოვილის ტომარა და მოთავსებული კარგად ვენტილირებადი ადგილი. როგორც ასეთი, კენკრა შეიძლება ინახება 3-5 თვის განმავლობაში. სხვათა შორის, ზოგიერთი დიასახლისები შეიცავდეს მაცივარი.

თუ გადაწყვეტთ, რომ გამოიყენოთ გამხმარი ალუბალი მიღების ჯემი ან გარკვეული საცხობი, მიზანშეწონილია soak წელს ცოტა წყალი. იმის გამო, რომ სითხის berry კარგი swells.

გამხმარი ალუბალი გარეშე ღუმელი: რეცეპტი

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ მზეზე გამომშრალი seedless ალუბალი ღუმელი. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ზოგიერთი მზარეული ურჩევნია შეძენას ამ პროდუქტის, ნედლი სახით. ეს არის იმის გამო, რომ ერთად cherry ქვები უკეთ არის შემონახული. გარდა ამისა, ასეთი პროდუქტი არ არის მიღებული ძალიან გემრიელი და გაჯერებული compote, და სხვა desserts.

ასე რომ, რათა გააცნობიეროს რეცეპტი ხმელი ალუბალი pits, მზად უნდა იყოს ახლად მოკრეფილი კენკრა. დაიბანეთ მათ საფუძვლიანად და გავრცელებული მშრალი პირსახოცი. ყოველივე ამის შემდეგ ჭარბი ტენიანობის დატოვებს პროდუქტი, მიიღოს მისი უშუალო საშრობი.

როგორ და სად cherry jerk?

ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა jerk ალუბალი სახლში, ვუთხარით ზემოთ. ეს არის ალბათ ყველაზე პოპულარული რეცეპტი. თუმცა, სხვა მეთოდები მომზადება ტკბილეული. ყველაზე ეფექტური არის ერთი რომლის რეალიზაცია გამოიყენოთ სპეციალური საშრობი. ეს გავრცელებული ყველა დამუშავებული ალუბალი და მოიცავს გაშრობის რეჟიმი. ამ ფორმით, კენკრა მკურნალობა რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამავე დროს არ უნდა იყოს flip. იმის გამო, რომ მიმოქცევის თბილი ჰაერი თანაბრად უნდა cherry provyalitsya ყველა მხრიდან.

მას შემდეგ, რაც პროდუქტის დანაოჭებულია და მნიშვნელოვნად შემცირდა ზომის, მისი გავრცელების ცალკე თასი და სრულად დამთავრდება. ამის შემდეგ ალუბალი თავსდება gauze ან ქსოვილის ტომარა და შემდეგ დატოვა მშრალ და ბნელ ადგილას სანამ გამოყენება.

რა გამოყენება?

ყველაზე ხშირად, გამხმარი ალუბალი pits გამოიყენება სამზარეულოს ჩაშუშული ხილი ან ჯემი. ხშირად მისი გამოყენება, და ისევე, როგორც, რომ, ჩაი (ნაცვლად candy). რაც შეეხება სხვადასხვა desserts, შემდეგ add კენკრა თესლი არ უნდა იყოს მათ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შემდეგ, გამოყენების დროს სახლში goodies, თქვენ უნდა გავიდნენ გატაცებით მას.

შემიძლია jerk berry გარეშე სითბოს მკურნალობა?

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს cherry გამხმარი საშრობი. რეცეპტი მისი მომზადება უკვე წარმოგიდგინეთ ცოტა მაღალია. თუმცა, აღსანიშნავია ის ფაქტი, რომ ასეთი მარცვალი შეიძლება გამხმარი გამოყენების გარეშე სითბოს მკურნალობა. როგორ კეთდება, ჩვენ აგიხსნით ახლავე.

Whole ალუბალი ან კენკრა halves მაქსიმალურად ართმევს ყველა ტენიანობის (დებს მშრალი პირსახოცი) და შემდეგ გავრცელდა დიდი ფორუმში ან პან, რომელიც მოთავსებულია წინასწარ სამზარეულო კილიტა. უნდა წარმოქმნილი გათვალისწინებით, რომ berry გამხმარი უფრო სწრაფად თუ იდება სიბრტყეზე ერთი ფენა.

შემდეგ ეს პროცედურა, cherry vyalitsya დარჩა მშრალი და კარგად ვენტილირებადი ფართი (პროექტი). თუ თქვენ ცხოვრობთ ეკოლოგიურად სუფთა ადგილას, სადაც ზაფხულში დომინირებს ცხელი ამინდი, კენკრა შეგიძლიათ jerk და მზე. თუმცა, განახორციელოს ამ პროცესში თქვენ მოგიწევთ დიდი ხანია. Cherry ძვლები ან მათ გარეშე იქნება მთლიანად გამხმარი მხოლოდ მას შემდეგ, 2-4 კვირის შემდეგ (დამოკიდებულია ამინდზე).

სხვათა შორის, თუ თქვენ გადაწყვიტეთ jerk ამ პროდუქტის გარეთ, ეს აუცილებლად უნდა იყოს დაცული წვიმა და მწერები. ამ ალუბალი შეიძლება დაფარული gauze ან, მაგალითად, mesh სადინარში. რაც შეეხება წვიმა, კენკრა შეიძლება შენახული გამოყენებით სტანდარტული პოლიეთილენის.

აღსანიშნავია, რომ ამ მეთოდით საშრობი ალუბალი, თუმცა არის გრძელი, მაგრამ ეს ითვლება ყველაზე ეფექტური. გარეშე სითბოს მკურნალობა კენკრა შევინარჩუნეთ ბევრად უფრო ვიტამინებისა და ანტიოქსიდანტები.