Universal solyanka. რეცეპტი

ბევრი ახალბედა საყვარელი გაინტერესებთ, თუ როგორ უნდა საზ hodgepodge. რეცეპტი ამ კერძი ყოველ შეფ შეიძლება საკუთარი, მაგრამ ძირითადი წესები და ინგრედიენტები საჭირო.

Salsola განსხვავდება შესანიშნავი გემო თვისებები. ეს შეიძლება გაერთიანდება როგორც პირველი და მეორე კურსი. ეს შეიძლება მოხდეს სქელი ან თხევადი.
იმისათვის, რომ დავიწყოთ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ hodgepodge წვნიანი. დაახლოებით 200 გრამი ხორცი და იმატებს მიიღოს კარგი ხორცის ბულიონი. შემდეგი, მოხარშული ხორცი დაჭრილი შევიდა კუბურები. ახლა მხოლოდ მოჭრილი შევიდა დაახლოებით 100 გრამი ლორი და იმდენი ხორცი ენა.

100-120 გრამი მარგალიტი ქერის შეედინება პან და დაასხით იქ დაახლოებით ერთი ლიტრი წყალი. ჩვენ შესახებ ცეცხლი და საზ 30 წუთი, სანამ ნახევრად მზა. შემდეგი, წყალი დაიწია და გათვალისწინებულია მიმართულებით rump.

დავჭრათ ორი ხახვი შევიდა პატარა ნაჭრები და ფრაის მათ ოდნავ frying პან. შემდეგ დავამატოთ ხახვი დაჭრილი საშუალო diced pickles. პროპორცია დამოკიდებულია თქვენი არჩევანი. ასევე პან გავრცელებული პატარა ტომატის პასტა და diced პომიდორი. ყველა კარგად ავურიოთ და გამორთეთ griddle. ჩვენ დააყენა ცეცხლი ქოთანში ბულიონი და გავრცელდა დაჭრილი ხორცის პროდუქტები. შემდეგი, თქვენ უნდა სუფთა დაახლოებით 2-3 ბოლქვნაყოფები კარტოფილი, დაჭრილი მათ კუბურები და დაამატოთ საშუალო პან. Cook ხნით, ქმნის შემწვარი ბოსტნეული კიტრი და მარგალიტი ქერის. ვამზადებთ ჩვენი კვება დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. აი დღევანდელი solyanka. რეცეპტი ყოველთვის გულისხმობს pickles. ეს არის ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტი კერძები. მას შემდეგ, რაც თქვენ გამორთეთ hodgepodge, ასეც brew. Ppodavayte მაგიდაზე, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი. თასი წვნიანი ასევე შესაძლებელია დაამშვენებს ნაჭერი ლიმონი და ზეთისხილის ხეები.

თუ თქვენ cooking თხევადი hodgepodge, მაშინ დარწმუნდით, რომ წვნიანი იყო მკვებავი. მისი ხარისხი დამოკიდებულია გემოვნების კერძი.

ახლა მომზადება hodgepodge შებოლილი. ამისათვის, მიიღოს კარგი ნაჭერი ძროხის ან ცხვრის ბეკონი და დააყენოს ის იმატებს. Cook დიდი ხნის განმავლობაში, რომ ხორცი მისცა ყველა მათი წვენი და გემოს ბულიონი. მხოლოდ ამ შემთხვევაში იქნება აღმოჩნდება გემრიელია saltwort. რეცეპტი სხვადასხვა ყოფნა და სანელებლები. აქედან გამომდინარე, ჩვენ იმისათვის, რომ ქოთანში დაფნის და რამდენიმე peas allspice. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ჯოხებით და კბილი, მაგრამ ეს არ არის.

ახლა ვამზადებთ ხორცი. ჩვენ უნდა მიიღოს შებოლილი ღორის chops და წელის ძვლის. დაჭრილი შევიდა ცალი, რათა ერთმანეთისგან ქედები. შემდეგი, მიიღოს შებოლილი ძეხვი და დაჭრილი მათ ნაჭერი. ამის შემდეგ მიიღოს ჭრის ბოსტნეული. ხახვი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და სტაფილო შეუძლიათ ფილარმონიის. Shinkuem კომბოსტო და წიწაკა დაჭრილი შევიდა ზოლები უფრო მოკლე. მიიღეთ pickles და მოჭრილი მათ კუბურები.

შემდეგი, Fry ყველა ბოსტნეული პან. არსებობს ასევე დაამატოთ pickles და ცოტა pickle. Simmer ხნით. შემდეგ ქმნის out ბოსტნეული დაახლოებით ორი tablespoons ტომატის პასტა. ყველა ინგრედიენტები simmer დაახლოებით 5-10 წუთის განმავლობაში. ცოტა ხნით ადრე ბოლოს დაამატოთ დაჭრილი ნიორი.

ამ დროს, ჩვენ ვიღებთ ბულიონი, მოხარშული ხორცი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. რჩეულებში ისევ ბულიონი და გავრცელების მოწევა. საზ დაახლოებით 10-15 წუთი. შემდეგ გავრცელდა პან დაჭრილი კარტოფილი და კომბოსტო შემდეგ, ხოლო. როდესაც ისინი თითქმის მზად არის, გავრცელებული sauteed ბოსტნეული. მოვხარშოთ ხუთი წუთის და გამორთვა. შემდეგ დავამატოთ პან დაჭრილი ნახევარი ლიმონის და დაჭრილი ზეთისხილი. აქ არის halophyte. რეცეპტი სანელებლები შეიძლება დასრულდეს. გამოვიყენო წიწაკა და hops-suneli. სეზონი მარილი ძალიან ფრთხილად, რადგან კერძი არსებობს pickles.

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს halophyte. რეცეპტი მომზადება შეიძლება შეიცვალოს შერჩევით ზღვის ნაცვლად ხორცის. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი სურვილები და შეღავათებით.