Pies ერთად თევზი რეცეპტი

ვინ არ მიყვარს ნამცხვრები თევზი? რა თქმა უნდა, ასეთი ადამიანები თითქმის არ არსებობს. მას შემდეგ, რაც წარმოდგენილი საცხობი ყოველთვის აღმოჩნდება ძალიან hearty, არომატული და გემრიელი. ამის დასადასტურებლად, ჩვენ ვთავაზობთ ამას თავს.

ჩვენ ნამცხვრები თევზი და ბრინჯი

არსებობს ბევრი სხვადასხვა გზა, თუ როგორ უნდა მიიღოს სწრაფი და გემრიელი ხელნაკეთი ნამცხვრები. ამ სტატიაში ჩვენ წარმოგიდგენთ ყველაზე იაფი და მარტივი რეცეპტი.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება:

• იოგურტი მაღაზია fat - 2 ჭიქა;
• Soda სასადილო - დესერტის კოვზი (ჩაქრობას იოგურტი);
• შაქარი - 15 გ;
• დაფქვილი წიწაკა და მარილი - რამდენიმე pinches;
• ახალი კვერცხი დიდი - 1 pc.;
• მდნარი კარაქი ზეთი - 100 გ;
• თეთრი ფქვილი - რამდენიმე ჭიქა (რჩეულებში სანამ სქელი ბაზა);
• ახალი ორაგული - ზოგიერთი სტეიკები;
• დიდხანს მარცვლეულის ბრინჯი - ნახევარი ჭიქა;
• ზეთი - 100 გ (for pies შეზეთვის);
• Bow sweet - დიდი ხელმძღვანელი.

kneading ცომი

თევზი ნამცხვრები წითელი მზად უნდა იყოს ეტაპობრივად. დასაწყისისთვის, ჩვენ knead ცომი. ეს მოითხოვს რძის სასმელი გაათბო ტემპერატურა 40 გრადუსი, და შემდეგ ჩაქრობას მასში კოვზი სოდა. ამ იოგურტი უნდა ჰქონდეს კარგი froth. მოგვიანებით, იმავე ჭურჭელი აუცილებელია შესვენება კვერცხი, დავამატოთ შაქარი, მდნარი კარაქი, სუფრის მარილი და თეთრი ფქვილი. შემდეგ ხანგრძლივი აგიტაცია თქვენ უნდა მიიღოს რბილი ცომი, unstuck საწყისი თითების.

მომზადება ჩაყრა

თევზაობას ნამცხვრები უგემრიელესი, შევსების რეკომენდაციას გამოყენების ახალი ორაგული. ეს უნდა გამოეყო ძვლები და კანის და გათიშა დარჩენილი ხორცი შევიდა პატარა ნაჭრები. შემდეგი, ჩვენ გვჭირდება ცალკე ხანგრძლივი მარცვლეულის ბრინჯი მოვხარშოთ, ჩამოაგდეს ეს sieve, rinse და shake მკაცრად.

დასკვნის სახით, ორივე ინგრედიენტი უნდა დააკავშიროთ ერთი კონტეინერი, გემოს დაჭრილი ხახვი, წიწაკა და მარილი. აურიეთ კომპონენტები, თქვენ უნდა მიიღოს ძალიან არომატული და hearty შევსება.

ფორმირება პროდუქცია

Pies ერთად თევზი ყალიბდება ძალიან სწრაფად. ამისათვის, pinch off პატარა ნაჭერი ბაზიდან, გააფართოვოს მრგვალი ნამცხვარი, და შემდეგ, დებს შუა ჩაყრა, დალუქვა edges. შედეგად, თქვენ უნდა შექმნას ლამაზი და პატარა ასაწყობი.

როგორ bake?

ფორმირების შემდეგ ყველა პროდუქცია უნდა მოათავსოთ greased ფურცელზე და დაუყოვნებლივ გაგზავნოს preheated ღუმელი. სამზარეულო pies თევზის მიზანშეწონილია 40 წუთზე მეტი. ამ დროის განმავლობაში პროდუქტის უნდა იყოს მომრგვალებული და სრულად browned propechsya.

პროცესი საკვების მაგიდა

მას შემდეგ, რაც სითბოს მკურნალობა განხორციელდება patties, მათ უნდა მოიხსნას და ცხელი grease ნებისმიერი ზეთი. ეს პროცედურა გახდის საკონდიტრო რბილი, ლამაზი და გემრიელი. ემსახურება მისი საყოფაცხოვრებო რეკომენდირებულია ერთად შავი ჩაის ან სხვა ტკბილი სასმელი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

მიღების pies ერთად დაკონსერვებული თევზი

ასეთი პროდუქტები მიღებული ძალიან არომატული, მაღალკალორიული და გემრიელი. და ეს იმის გამო, არა მხოლოდ ის ფაქტი, რომ როგორც შევსების სადგამები, დაკონსერვებული თევზი, არამედ ის ფაქტი, რომ ეს ნამცხვრები უნდა ფრაის დიდი რაოდენობით ნავთობი.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება:

• მთლიანად დამთავრდება ადუღებულ წყალში - 3 ჭიქა;
• მშრალი საფუარი - არასრული დესერტის კოვზი;
• შაქარი - 15 გ;
• მარილი - რამდენიმე pinches;
• ახალი კვერცხი დიდი - 1 pc.;
• მდნარი კარაქი ზეთი - 100 გ;
• თეთრი ფქვილი - რამდენიმე ჭიქა (რჩეულებში სანამ სქელი ბაზა);
• კონსერვი თევზის "Saira" - რამდენიმე ქილებში;
• სტაფილო და ხახვი Sweet - 1 pc.
• მცენარეული ზეთი - 250 მლ (შესაწვავად patties);

Mesim საფუარი ცომი

Kneading ფარგლებში უნდა დამთავრდება ადუღებულ წყალში დაითხოვოს შაქარი, შემდეგ დაამატოთ გამხმარი საფუარი და ცოტა დაველოდოთ. უფრო მეტიც, იგივე კერძი უნდა მოამზადოს ნაცემი კვერცხი, მარილი, ghee და თეთრი ფქვილი. მას შემდეგ, რაც ხანგრძლივი სურათების თქვენ უნდა მიიღოს რბილი და ოდნავ ჯოხებით ხელში წონა. ასე რომ, ეს იქნება მორგებული, მიზანშეწონილია, ვიდრე რომელიმე საფარი და დატოვეთ თბილ ადგილას 60-80 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, ცომი უნდა იყოს 3-ჯერ whip მხრივ, რომ ეს შეიძლება დაბინავებას.

სამზარეულო ჩაყრა

შევსების for pies ერთად დაკონსერვებული თევზი არ არის ძალიან დიდი. ამ პროდუქტის უნდა დასვა ღრმა თასი (ერთად ბულიონი) და mash გამოყენებით ჩანგალი. შემდეგი თევზჭერის წონა აუცილებელია ჩაუყარა გახეხილი სტაფილო და წვნიანი დაჭრილი ხახვი. დასკვნის სახით, ყველა კომპონენტი უნდა საფუძვლიანად შერეული. თუ სასურველი, ისინი შეიძლება იყოს უფრო წიწაკა არომატი.

როგორ განსაზღვრავენ საფუარი ნამცხვრები?

მას შემდეგ, რაც ხანგრძლივი ზემოქმედების ტესტი სითბოს ეს უნდა nip off ცალი, და მაშინ გააფართოვოს ტორტი და დააყენოს ის ცენტრში თევზი ბოსტნეულის მასა. გარდა ამისა, კიდეებს პროდუქტის საჭირო zaschepit. ანალოგიით, აუცილებელია წარმოქმნის ყველა სხვა ნახევრად მზა პროდუქცია.

პროცესი frying ზეთი

გემრიელი მთელი საფუარი ნამცხვრები ჩართოთ გაჩნდა. ამისათვის, გადაიზარდა პან ზეთით და შემდეგ აქციოს დააყენა ნაწილი პროდუქტი. Fry მათ ორივე მხარეს არის რეკომენდირებული, რადგან ბაზაზე არ შეიძინოს ოქროს rosy ტონი. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა ამოიღონ patties და განათავსებს დისკო და პან ერთად კარაქი და გაგზავნას ახალი სურათების მომზადებული იგივე გზით.

დამუშავება სწორი კვება, რათა მაგიდასთან

როგორც ზემოთ აღინიშნა, შემწვარი pies მიღებული ბევრად უფრო calorie ვიდრე ის, რომელიც ცხვება ღუმელში. ემსახურება მათ მაგიდასთან დაუყოვნებლივ შემდეგ სითბოს მკურნალობა. გარდა ამისა, აუცილებელია წარმოადგინოს ტკბილი ჩაი, კაკაო, ყავა და სხვა სასმელი.

შეჯამება

ამ სტატიაში ჩვენ დეტალურად თუ როგორ შეგიძლიათ მარტივად და სწრაფად, რათა უგემრიელესი pies ერთად ახალი ორაგული და ბრინჯი, ასევე დაკონსერვებული ბოსტნეული და saury. აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთი დიასახლისები საზ ამ პროდუქტების არა მხოლოდ საფუარი ან კეფირი დაფუძნებული, არამედ გამოყენებით პროდუქტის, როგორიცაა puff საკონდიტრო. ეს უკანასკნელი შეიძლება ადვილად შეძენილი მაღაზიაში, რითაც დიდად განმუხტვის პროცესში სახლში დამზადებული ნამცხვრები.

აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ თევზის ნამცხვრები მიიღება გემრიელი არა მხოლოდ ორაგული და saury, მაგრამ სკუმბრია, კალმახი, ორაგული და კიდევ ქაშაყი.