Patties სოკოთი

საკმაოდ რთული წარმოსადგენია, რუსული სამზარეულოს გარეშე pies, ისინი პატარა, მაგრამ ძალიან აქტიური ელჩები ჩვენი სამზარეულო საზღვარგარეთ. პატარა, დიდი და პატარა, კვერცხი, სოკო, cherry, ხორცი და კომბოსტო - ისინი იმდენად მრავალფეროვანია, რომ არსებობს ათასობით რეცეპტი. თუმცა, როგორც იტყვიან, ყველა კარგი ნამცხვრები, მაგრამ ძალიან გემრიელია - ის, რომ არიან გამომცხვარი ბებია.

Pies - არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ადვილი კერძი. როდესაც მე საზ ჩემი ოჯახის ბორში სუპი ან ბულიონი, მაშინ, რა თქმა უნდა bake მათ ნამცხვრები. და შეიძლება ითქვას, სინდისი, რომ გემრიელი და hearty კვება მზად არის.

თქვენ ყოველთვის გვინდა, გთხოვთ, ახლოს გემრიელი pastries. მე გთავაზობთ, რომ ვცდილობ, ნამცხვრები სოკო, რეცეპტი , რომელიც არის ბედნიერი გითხრათ. ცომს pies საზ ასეთია: თბილი რძე დაამატოთ საფუარი, ცოტა ფქვილი და ერთი ჩაის კოვზი შაქარი. დავტოვო brew ქვეშ სახურავი საათი. მაგრამ მას ამ დროს მოამზადოს შიგთავსით. ჩემი ოჯახი უყვარს ნამცხვრები სოკო, ასე რომ, ჩვენ ყოველ ზაფხულს ზამთრის მოსავლის საკმარისი სოკო მაშინ დღესასწაული on გემრიელი pastries. შევსების for pies სოკოთი მარტივია მოსამზადებლად: კარაქი შემწვარი ხახვი, დაამატეთ სოკო, მარილი და ცოტა არაჟანი. ეს არის ის - შევსების მზად არის.

რომ ცომი წავიდა. ახლა რჩეულებში ასი გრამი კარაქი, ერთი კვერცხი, ორი tablespoons შაქარი და სამი ჭიქა ფქვილი. საფუძვლიანად knead ყველა ინგრედიენტი. ცომს pies არ უნდა ჯოხი ხელში. ჩვენ შეცვალოს ის თასი და მოიცავს ერთად პირსახოცი. თუ შევსების არ დამთავრდება, შეგიძლიათ დაიწყოს mold patties სოკოთი.

როგორც წესი, მე ფრაის patties სოკოთი მცენარეული ზეთი, მაგრამ ბევრი ადამიანი მიყვარს საცხობი მათ ღუმელი. ასე რომ, თავს როგორ მოამზადებენ. ორივე ვარიანტი კარგი. Frying საჭიროა საკმარისი რაოდენობის მცენარეული ზეთი შემწვარი patties სწრაფად და არ გაქვთ დრო, რომ soak მდე ზეთი. კიდევ ერთი საიდუმლო: ზეთი უნდა იყოს ძალიან ცხელი - ეს უნდა იყოს ძალიან ცხელი და მხოლოდ ამის შემდეგ დაიწყოს fry.

გამომცხვარი ტორტი რეცეპტი ჩემი ბებია, რომელთათვისაც იგი მოხარშული კარტოფილის patties სოკოთი. მოხარული ვარ, რომ იზიარებენ.

შესამოწმებლად მოითხოვს ერთი კილოგრამი კარტოფილი, სამი კვერცხი, ოთხი tablespoons არაჟანი, ოთხი tablespoons ფქვილი და 50 გრამი მცენარეული ზეთი. კარტოფილის მოხარშული, შემდეგ დამთავრდება და გაიარა ხორცის grinder. ეს ემატება ნაღები, კვერცხი, მარილი, მცენარეული ზეთი და კვება. კარტოფილის ცომი მზადაა.

იყიდება შევსების საჭიროა, რა თქმა უნდა, სოკო, ხახვი, ცოტა თეთრი პური, მწვანილი, მცენარეული ზეთი. პური აუცილებელია წინასწარ soak წელს რძე, ხახვი fry ბოსტნეულის ზეთი, ყველა ინგრედიენტები crank მეშვეობით ხორცის grinder და დავამატოთ ხახვი, მარილი და პილპილი.

ცომი უნდა იყოს ორ ნაწილად იყოფა, გააფართოვოს თითოეული მათგანი ზოლები. პირველ ზოლები ჩაყრა სახით ბურთები მდე სამი სანტიმეტრი. მეორე ზოლში პირველი საფარი, დაჭრილი მათ დანით და გააძლიერონ თავიანთი pies კიდეები. მაშინ თქვენ უნდა დააყენოს patties სოკოთი რკინის ფურცელი, ფუნჯი მათ კვერცხი და bake.

რა თქმა უნდა, ნებისმიერ სახლში დამზადებული ნამცხვრები - შეუცვლელი კერძი დღე, და საბანკეტო მაგიდები. და ძნელად ვინმეს ვინც შეიძლება ითქვას, რომ მას არ მოსწონს ხელნაკეთი ნამცხვრები სხვადასხვა ფითხები. თუმცა, სამწუხაროდ, ბევრი დიასახლისები მოძიების პროცესში ხანგრძლივი და შემაშფოთებელი რამ, განსაკუთრებით, თუ დანარჩენი დღეებში ისინი მუშაობენ. ამ შემთხვევაში, მე გთავაზობთ, რომ თქვენ შეიძინოთ მაღაზიაში მზა ცომი, puff, და საფუარი, და შეიძლება გამოყენებულ იქნას შევსების ყველა, რაც ხელთ - ხორცი, ქათამი, სოკო, კომბოსტო, ვაშლი, და კიდევ ზეთისხილი. მთავარი ის არის, რომ ნამცხვრები თქვენი ოჯახის გაკეთდა სიყვარული. ყოველივე ამის შემდეგ, არაფერია უფრო მნიშვნელოვანია, დიასახლისი, თუ როგორ უნდა კმაყოფილი ღიმილით სახეები მისი საყოფაცხოვრებო.