Desserts ბავშვობიდან რეცეპტი სახლში თებერვალს კარამელიზირებული რძე ან თეთრი custard

იმ დროს, როდესაც თითქმის მზად pastries შეიძლება შეიძინა მაღაზიაში, რამდენიმე დროის გასატარებლად, სამზარეულოში სამზარეულო დესერტი. მაგრამ ყველა ქალმა იცის, რა ტორტს, cookies და სხვა მსგავსი კერძი გააკეთა სახლში, ბევრად tastier ვიდრე მაღაზიაში კოლეგებთან. ამიტომ, თუ თქვენ, უახლოეს მომავალში იგეგმება დღესასწაული, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის, მიიღოს რეცეპტი სახლში ვაფლი ნაჩვენები ამ მუხლის და გასართობად მეგობრები და სტუმრები ტკბილეული, მეგობრები ბავშვობიდან. ეს დელიკატესი შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერ ფითხები, როგორიცაა custard ან მოხარშული შედედებული რძე, და გამომცხვარი ადვილი. ასე რომ, რეცეპტი სახლში ვაფლი შეგახსენოთ ბავშვობაში, განსაკუთრებით მათ, ვინც ეს საბჭოთა კავშირის დროს, და უბრალოდ გასინჯვა თანამედროვე ბავშვები, კიდევ ცოტა გაფუჭებული სიმრავლის Candy მაღაზია. რაც მთავარია - მოამზადოს ისინი წინასწარ მინიმუმ 12 საათით ადრე დღესასწაული, მაშინ ცოტა გაჟღენთილია pastries და ნაღები იქნება კიდევ tastier.

რეცეპტი სახლში ვაფლი

დიდი servings თქვენ უნდა მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქცია:

• 200 გრ კარაქი კარგი (უკეთესი მიიღოს გარეშე დამატებით მცენარეული ცხიმები);
• 5 კვერცხი;
• 300 გრ ჩვეულებრივი შაქარი;
• 250 გრ ფქვილი.

პირველ რიგში, დაითხოვოს კარაქი წყლის აბაზანა, დარწმუნდით, რომ იგი არ გახდეს ძალიან ცხელი. სანიშნეს კვერცხი და აურიეთ კარგად. შემდეგი, sprinkle შაქარი, whisk whisk ან ელექტრო მიქსერის სანამ გლუვი. მას შემდეგ, რაც მცირედი, კიდევ ერთხელ კარგად აღვივებს, დაამატეთ ფქვილი. ცომი უნდა ჰგავს სქელი კრემი. თუ ეს არის სქელი, დავამატებთ რამდენიმე spoonfuls წყალი, ადვილად აღიარებს, ეს რეცეპტი. თებერვალს სახლში საუკეთესო გამომცხვარი სპეციალური ვაფლისათვის თუ არა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ელექტრო პან სენდვიჩები (Sandwich). დამოკიდებულია ზომა, ქმნის ორი tablespoons ცომი ვაფლისათვის სავარძლების და bake 2-4 წუთი. როდესაც ვაფლის არის მზად, იგი მაშინვე გააფართოვოს up შევიდა მილის. თქვენ არ ნათლად, თუ ამის უფლება, რადგან საცხობი ცხელი. ერთხელ თქვენ გამომცხვარი მთელი სურათების, ვთქვათ 5-10 წუთის ოდნავ გამთბარ ღუმელი მშრალი ცოტა პროდუქტი და გახდეს crispy. ეს იყო ძირითადი რეცეპტი სახლში დამზადებული თებერვალს. ნაგავსაყრელი მილის, წაკითხვის შესახებ.

მომზადება გემრიელი კრემი დესერტად

ტრადიციულად გამოიყენება როგორც შევსების მოხარშული შესქელებული რძე - ეს შეიძლება შეიძინა მაღაზიაში ან საზ თავს. ამ შემთხვევაში, შევსების კეთდება ასეთი გზა: მხოლოდ გამომცხვარი ვაფლის სწრაფად შეზეთვა საჭირო რაოდენობის რძე და გააფართოვოს up შევიდა მილის. და თუ გნებავთ თეთრი შევსება, ეს შესაძლებელია, რათა მომზადდეს custard. იმისათვის, რომ ეს ნახევარი ლიტრი რძე, ქათმის კვერცხი 4 ან 5 მთელი კვერცხი yolks, 1 ჭიქა შაქარი, 2 tbsp. tablespoons ფქვილი, ცოტა ვანილი შაქარი (სურვილისამებრ).

კვერცხები ან უბრალოდ yolks grind შაქარი, დავამატოთ ყველა ფქვილი. მიღებული მასა განზავებული ცივი რძე და ადგილზე მეტი საშუალო სითბოს. Simmer სანამ შაქარი, ჩვენი საცხობი მასა უნდა დაიხარჯოს. სანიშნეს ვანილის. ეს კრემი შეიძლება ივსება ვაფლი, რომლებიც უკვე შემოვიდა up მილები. ამ შემთხვევაში უმჯობესია გამოიყენოთ საკონდიტრო შპრიცი. თხოვნით custard, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა კაკაოს ან შოკოლადი, საკვები შეღებვა (თუ შევსება ფერი) ან სხვა არომატიზებული თქვენი liking. ეს არის ის, თუ რამდენად ადვილი არის საზ ხელნაკეთი თებერვალს წელს ვაფლის რკინის. რეცეპტი ცომი და შევსების საკმაოდ მარტივია, მაგრამ გემო აუცილებლად სარგებლობენ ორივე ბავშვთა და მოზარდთა.