Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ქათმის ფეხები კილიტა ღუმელი: ეტაპობრივად რეცეპტი, განსაკუთრებით მომზადება და მიმოხილვა
ქათმის ფეხები კილიტა ღუმელი - არის საყვარელი კერძი ბევრი დიასახლისები. მინიმალური რაოდენობით ინგრედიენტებს შეგიძლიათ საზ გემრიელი და hearty კვება ოჯახის ან სტუმრებს. ამ მუხლის, თქვენ ვისწავლოთ რამდენიმე მარტივი რეცეპტები, რომლებიც შემდეგ ადვილად გაიმეოროს თქვენი სამზარეულო.
ქათმის ფეხები ღუმელი ქვეშ კილიტა
მარტივი და კმაყოფილებას კერძი როგორც მოზრდილთა და ბავშვების. მას, თქვენ უნდა:
- ოთხი ქათამი drumsticks.
- სამი tablespoons სეზამის.
- სეზამის ზეთი (შეიძლება შეცვალოს ნებისმიერი ქარხანა).
- სამი tablespoons ხმელი Ginger (ფხვნილის სახით).
- კოვზი ტკბილი წიწაკა.
- ოთხი კბილი ნიორი.
- კოვზი შაქარი.
- სამი tablespoons ზეითუნის ზეთი.
რეცეპტი ქათმის ფეხები ღუმელი ფოლგაში წაიკითხავს ქვემოთ:
- Rub shin სეზამის ზეთი და მათი განზე კვარტალში საათში.
- ამ დროს, მოამზადოს marinade. ამისათვის, აურიეთ minced ნიორი, სანელებლები, სეზამის თესლი, შაქარი და ზეითუნის ზეთი.
- Lubricate მიღებული მასა ქათმის ფეხები და მათ marinated სხვა კვარტალში საათში.
- საფარის საცხობი კერძი ერთად კილიტა და ადგილი მისი შინ. მეორე კილიტა ცალი საფარი და რათა ის დახურვა ქათამი.
მოამზადეთ კერძები წელს კარგად გაცხელებულ ღუმელში ნახევარი საათით. ამის შემდეგ, დაჭრილი და გაფართოების კილიტა, ხოლო შემდეგ დაბრუნდნენ ფეხები ღუმელი და მათ browned. ემსახურება კვება ერთად მდოგვის ან ცხარე პომიდვრის სოუსით.
ქათმის ფეხები ერთად მწვანილი
თუ თქვენ არ გაქვთ დრო, რომ საზ კომპლექსი კერძები, თქვენ შეუძლია ისარგებლოს ჩვენი რეცეპტი.
პროდუქცია:
- ორი ფეხები.
- ოთხი კბილი ნიორი.
- ორი sprigs როზმარი და thyme.
- სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი.
- ნახევარი ჩაის კოვზი შაქარი.
- ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი.
- სანელებლები გემოვნებით.
როგორ bake ქათმის ფეხები ღუმელი ფოლგა? დეტალური ინსტრუქციები შეგიძლიათ წაიკითხოთ ქვემოთ:
- დაიყოს ქათმის ფეხები on femur და ტროპიკული.
- შესაფერისი ზომის თასი ადგილი ნიორი, დაჭრილი შევიდა ბეჭდები, შაქარი, thyme და როზმარი. ჩაასხით პროდუქცია ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი.
- Rub ქათმის მარილი და სანელებლები. მას შემდეგ, რაც მოხსნის კანის, ამას ქვეშ ნიორი და მწვანილი.
- ტრანსფერი ფეხები კონტეინერი და შეავსოთ მათ დარჩენილი marinade. დატოვე ქათამი დანარჩენი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
- საცხობი კერძი, მიიტანეთ დიდი ნაჭერი კილიტა. ორგანიზებას ნაჭერი და დაკავშირება კიდეზე ცენტრში.
Bake კერძი ცხელი ღუმელი ნახევარი საათით და შემდეგ გაზარდოს თავისი კილიტა და საზ კიდევ 20 წუთი. პერიოდულად მორწყვა ქათმის წვენი, რომელიც ჩამოყალიბდა სამზარეულო პროცესში.
ქათამი drumsticks ანანასი
ორიგინალური გემოთი ამ კერძი მიყვარს თქვენი ოჯახი და მეგობრები. მას, თქვენ უნდა:
- 100 მლ წითელი ღვინო ნახევრად ტკბილი.
- ორი კბილი ნიორი.
- ერთი jar ბუნებრივი იოგურტი.
- მუჭა ნიგოზი.
- 100 გრამი ყველი.
- ნახევარი ქილა დაკონსერვებული ანანასი.
- სამი ქათმის ფეხები.
- მარილი და სანელებლები გემოვნებით.
ქათმის ფეხები კილიტა ღუმელი მომზადებული ძალიან მარტივად:
- მოჭრილი ფეხები ორ ნაწილად, ცალი მარილი, წიწაკა და სანელებლები grease.
- ამოღება (არა) კანის ისე, რომ მას შეუძლია ადვილად უნდა დააყენოს უკან შევიდა ადგილი.
- ანანასი (სამი მეოთხედი მითითებული რაოდენობის) მოჭრილი შევიდა ცალი და აურიეთ მათ დაქუცმაცებული ნიორი clove.
- მოცემული ანალიზის დახმარებით ფართო დანა, რამდენიმე ღრმა incisions ხორცი.
- შევიდა შედეგად ტომრები მომზადებული შიგთავსით.
- მოათავსეთ ცარიელი თასი, შეავსოთ მათ ანანასის წვენი (საკმარისი ნახევარი ბანკები) და წითელი ღვინო. Marinate ქათმის ერთი საათის განმავლობაში.
- Chop კაკალი, აურიეთ მათ ერთად წვრილად დაჭრილი კბილი ნიორი, დარჩენილი ანანასი, გახეხილი ყველი და იოგურტი. მიღებული მასა დააყენა ქათამი ცალი და დახურვა შევსების კანი.
- განათავსეთ workpiece უჯრა, დაგებულ კილიტა, დაასხით marinade. Close ქათამი მეორე კილიტა ფურცელი და გააგზავნეთ bake 40 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღონ კილიტა, დაასხით ქათმის დააჩქარა წვენი და bake ეს კიდევ ათი წუთი.
ემსახურება ცხელი ხორცი ბოსტნეულის ან თქვენი საყვარელი მხარის კერძი.
ქათამი drumsticks კარტოფილი ფოლგაში ღუმელი
მომზადება საზეიმო ვახშამი არის ადვილი! გაიმეოროთ ჩვენი რეცეპტი და გაოცება თქვენს სტუმრებს hearty და გემრიელი კერძი.
საჭირო ინგრედიენტები:
- ხუთი ქათამი drumsticks.
- 500 გრამი კარტოფილი.
- ორი სტაფილო.
- ერთი ხახვი.
- სამი კბილი ნიორი.
- მაიონეზი, მარილი, სვიის-suneli და პილპილი - გემოვნებით.
ქათმის ფეხები კილიტა ღუმელი მზად არის საკმაოდ მარტივად. დაწვრილებით დეტალური რეცეპტი აქ:
- ხახვი მოჭრილი შევიდა ბეჭდები, ნიორი გადის პრესის და სტაფილო ფილარმონიის.
- ფეხები დაიბანეთ, RUB მათ მარილი და ნიორი, მაშინ sprinkle სუნელი.
- კანი კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
- საცხობი კილიტა და grease იგი ზეთი.
- ჩაასხით თანაბრად კარტოფილი, sprinkle მარილი და პილპილი. შემდეგ დააყენა სტაფილო, ხახვი და ქათამი ცალი.
- Grease shin მაიონეზი.
- დახურვა კერძი ერთად კილიტა და გაგზავნას პან წელს ღუმელი ერთი საათის განმავლობაში.
მეოთხედი საათი, სანამ მოხარშული, ამოიღონ "ქუდი" და დაველოდოთ ქათამი მსუბუქად browned.
ქათმის ფეხები სოკოთი
ეს მარტივი კერძი ახასიათებს ცხარე გემოს. ეს არის სრულყოფილი საზეიმო ვახშამი ან ჩვეულებრივი ოჯახის სადილი. საზ ეს თქვენ უნდა ყველაზე მარტივი პროდუქცია:
- 500 გრამი სოკო.
- 200 გრამი არაჟანი.
- 100 გრამი ქათმის ფეხები.
- ერთი კბილი ნიორი.
- ორი teaspoons of წიწაკა.
- მარილი, სანელებლები და პილპილი - გემოვნებით.
ასე რომ, მოამზადოს ქათმის ფეხები კილიტა ღუმელი:
- მომზადება შინ, RUB მათ მარილი და სანელებლები. ამის შემდეგ, soak მათ არაჟანი ნახევარი საათით.
- სოკო სუფთა და მოჭრილი თვითნებურად. ამით მათ mold და sprinkle ერთად minced ნიორი.
- Lay სოკო ფეხის, გულუხვად sprinkle წიწაკა და მოიცავს ერთად კილიტა.
მომზადება კვება მაღალ ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში. მაშინ შეამციროს სითბოს და ამოიღონ კილიტა. საზ ქათმის ფეხები სოკოთი კვლავ იმავე დროს. დაასრულებს მზად ტროპიკული ნებისმიერი მხარის კერძი.
დასკვნა
ჩვენ იმედი გვაქვს, თუ არა ჩვენი რეცეპტები. მათი მიღების ყოველდღიური ან სადღესასწაულო კერძები. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენი სტუმრები და ნათესავები ვაფასებთ თქვენს კულინარიული ნიჭი.
Similar articles
Trending Now