Chicken Nuggets: რეცეპტი სახლში

ეს კერძი მზადდება საუკეთესო ნაწილი დიეტა ქათმის, გახდა აბსოლუტურად ყოველდღიური და ნაცნობი. გარდა ამისა ოდიოზური პოპულარული სწრაფი კვების მენიუს, ზოგიერთი ქრება მისი რეპუტაცია. მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ეს შეიძლება იყოს ძალიან ორიგინალური გზა საზ ქათმის Nuggets, რეცეპტი ერთვის ნებისმიერი გემოვნების. და მექსიკის ვერსია, და ჩინური, და marinade და სოუსით. Post nuggets სადღესასწაულო მაგიდა, და რომ არის ადვილი მხოლოდ ოცნება, რეკომენდაციების საფუძველზე და რჩევა chefs. აგრეთვე, თუ როგორ გამოიყურება დიდი დიდი დისკო ქათმის Nuggets! ფოტოები უბრალოდ უნდა გარწმუნებთ, რომ მოამზადოს ამ მარტივი და ლამაზი კერძები. როდესაც ემსახურება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ skewers და toothpicks ცივი appetizer ჩანდა უჩვეულო. შეგიძლიათ ემსახურება ერთად piping ცხელი და garnish ერთად მწვანილი დიდი Nuggets და ბოსტნეული, მაშინ დიდი ცხელი კვება.

Chicken Nuggets: რეცეპტი პირველი, ყველით

რა უნდა მიიღოს: ნახევარი ჭიქა რძე, მეოთხედი ჭიქა ფქვილი და გახეხილი ყველის პარმეზანს, კოვზი წიწაკა, კოვზი ნარევი იტალიური მწვანილი, კილოგრამი ქათმის მკერდის გარეშე კანისა და ძვლების, მცენარეული ზეთი.

სითბოს ფართო frying პან ერთად ღირსეული ოდენობით ზეთი. ქათმის ფილე მოჭრილი დიაგონალზე მასშტაბით და სამი სანტიმეტრი ფართო. ჩაასხით შევიდა თასი რძე, სხვადასხვა შეურიეთ ფქვილი, ყველი, წიწაკა და მწვანილი. Dip Nuggets წელს რძე, მაშინ გამოზრდილი მშრალი mix და გააგზავნეთ პან. მაშინვე არ ჩაებარებინა, კი გაწითლდა. მას შემდეგ, რაც ჩამოყალიბდა ქერქი ყველა მხარეს, ამოიღონ ჭარბი ცხიმის, აყენებს Nuggets colander, დაგებულ ქაღალდის პირსახოცი. საფარის მათ ისე, რომ არ გაგრილებას ქვემოთ ადრე frying შემდეგი ნაწილი. მიირთვით ცხელი.

Chicken Nuggets: მეორე დანიშნულების კრეკერი

რა უნდა იყოს: ნახევარი ჭიქა მარილიანი კრეკერი crumbs, ნახევარი კილო ქათამი, კოვზი minced ხახვი ბლენდერში, ნახევარი კოვზი მარილი, მცენარეული ზეთი.

ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა კუბურები ორ centimetric. Cracker crumbs, მარილი, ხახვი შეუერთდეს პაკეტი, ჩამოყაროს უკან მომავალში Nuggets და აურიეთ კარგად, ასე რომ crumbs დაფარული ცალი მთლიანად. საცხობი ფურცელი, oiled, ქმნის ქათამი და bake ზე ას ოთხმოცი გრადუსი დაახლოებით ერთ საათში. ეს Nuggets არიან სრულყოფილი სალათები, რეგისტრაციის კანაპეები. ეს ცივი appetizer.

Chicken Nuggets: მესამე prescription ერთად marinade

რა არის საჭირო: ერთი ჭიქა რძე, ლიმონის წვენი, მარილი, მეოთხედი ჩაის კოვზი წიწაკა და შავი პილპილი, ორი ქათმის მკერდის - ფილე გარეშე ძვლები და კანის, ერთი ჭიქა ფქვილი, მცენარეული ზეთი.

შეურიეთ ლიმონის წვენი, წიწაკა, პილპილი, მარილი. ქათამი ძუძუს მოჭრა შევიდა crosswise და შეავსოთ რძე ნახევარი საათით, შემდეგ დაასხით marinade იგივე. Milk გააფართოვოს, და სავსებით. ახლა თქვენ უნდა დააყენოს დაფარული ქოთანში ერთად Nuggets რომ marinate მაცივარში მინიმუმ რვა საათის განმავლობაში. ეს არის საუკეთესო ამას ღამით. დილით ამოღება მარილწყალში, მშრალი ქსოვილით, გამოზრდილი ფქვილი და ფრაის სწრაფად - ზე წუთი თითოეულ მხარეს. ცეცხლი უნდა იყოს საკმაოდ ძლიერი. Pan თბება წინასწარ. დარჩენილ marinade სოუსით შეიძლება მომზადებული.

Chicken Nuggets: რეცეპტი მეოთხე, გამოზრდილი სიმინდის

ის, რაც ჩვენ გვჭირდება სამი halves ქათმის მკერდის (ფილე), კვერცხი, წყალი, ჭიქა წვრილად დაფქვილ სიმინდის grits, კოვზი წიწაკა, მარილი, წითელი წიწაკა, მცენარეული ზეთი.

აურიეთ მარცვლეული და სანელებლები. მსუბუქად ნაცემი კვერცხი ერთად კოვზი ცივი ადუღებულ წყალში. ქათმის მკერდის დაჭრილი შევიდა ლამაზი ნაჭერი. Dip კვერცხი, roll in breadcrumbs და ფრაის კარგად გაცხელებულ პან ზეთით, სანამ მყარი, crispy ოქროს ქერქი. შეიძლება გახდეს ასევე ცხელი კერძი, და ცივი. ძალიან კარგი ასეთი nuggets სოუსით.