Bake სკუმბრია კილიტა ღუმელი

ჩვენ მოვუწოდებთ ამ თევზი სკუმბრია, სხვა ქვეყნებში - სკუმბრია, მაგრამ გემო სახელი ცვლილება არ იცვლება. ეს არის იაფი, ადვილად მომზადება და მოკლებულია პატარა ძვლები, რომელიც არის კარგი, როდესაც ბავშვთა კვების. ეს თევზი შეიცავს დაახლოებით 17% მინერალური ცხიმი და ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები. ხორცი მდიდარია ვიტამინებით სკუმბრია ჯგუფი B. იგი ასევე შეიცავს სასარგებლო წიაღისეულის, როგორიცაა ნატრიუმის, მანგანუმის, კალიუმის, თუთია, ფოსფორის. და, რაც მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც შეშფოთებულია მათი ფიგურა, რომ ეს თევზი დიეტა. რა თქმა უნდა, კვებითი ღირებულება დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად მომზადებული კერძი. მაგალითად, სკუმბრია, გამომცხვარი კილიტა 181 აქვს calorie კკალ პოსტი ასი გრამი პროდუქტი. და კვების ღირებულება შემწვარი თევზი გაუმჯობესებულია ზეთი.

რასაც თქვენ მიზანია მიიღოს სკუმბრია, პირველ რიგში საჭიროა, გაწმენდა და ნაწლავის. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რომ მთლიანად ამოიღონ gills, რადგან ისინი შხამიანი და მათი მწარე გემო შეიძლება ჩაშლის კერძი. ამიტომ მზარეული ერთგულება ზოგადად ურჩია საზ სკუმბრია გარეშე ხელმძღვანელი. თქვენ ასევე უნდა Hook დანა და ამოიღონ შავი ფილმი, რომელიც მდებარეობს მუცლის. და კარგად ჩამოიბანეთ ქვეშ წყალი მდგომარეობაში. ასე რომ, დღეს ჩვენ bake სკუმბრია ფოლგაში. რა უნდა?

რა თქმა უნდა, თევზი თავად - დაახლოებით 700 სასურველია სუფთა, რადგან მას შემდეგ, რაც ხანგრძლივი შენახვის სკუმბრია მწარე. შემდეგი - ბოსტნეული, რადგან ჩვენ ფუნქციონირებს თევზი. ჩვენ გვჭირდება, და როგორც მხარე კერძი, და როგორც "Sponge" აღიქვას ჭარბი ცხიმი. რა უნდა დააყენოს შიგნით მდგომარეობაში, დამოკიდებულია თქვენი ფანტაზია და პროდუქტები, რომლებიც სახლში. მნიშვნელოვანია, რომ ეს კომპონენტი კარგად ერწყმის ერთმანეთს. მაგალითად, bake სკუმბრია ფოლგაში კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო - ნებისმიერი ბოსტნეულის ერთი პატარა რამ. ჩვენ გაწმენდა მათ და მოჭრილი.

ძალიან პატარა თევზი RUB მარილი შიგნით და გარეთ მდგომარეობაში. ჩვენ გაძლევთ გზა გამოირჩევა დაახლოებით მეოთხედი საათი. მაშინ იგი წიწაკა და მსუბუქად smazhem მცენარეული ზეთი ან მაიონეზი. ამ უკანასკნელის ინგრედიენტები არ overdo - როდესაც გამომცხვარი სკუმბრია და ასე გამოყოფს ბევრი ცხიმი. უცნობია 2-3 კილიტა ფურცელი და დააკისრა ზედა თევზი. Stuffed ბოსტნეული იგი. თუ ეს არ შევიდა თევზის მუცლის, რომ არ აქვს მნიშვნელობა. შეგიძლიათ დააყენა ბოსტნეული გარშემო თევზი. ჩვენ გამორთეთ ალუმინის ტომარა, რომ თავიდან ავიცილოთ grease გაჟონვის. Bake სკუმბრია ფოლგაში preheated ღუმელი 200 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამცირებს სითბოს 180 გრადუსი და გააგრძელებს საზ კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.

შედეგი არის ძალიან წვნიანი და სატენდერო თევზი გამომცხვარი ფოლგაში. სკუმბრია ასევე საინტერესოა, რომ ცივი, განსაკუთრებით მას შემდეგ, შენახვა მაცივარში, ის იძენს არომატი მოწევა. თუ თქვენ არ შეჭამეს ცხელი კვება ერთ სხდომაზე, გაყინეთ იგი. მიიღეთ დილით "სკუმბრია ცხელი შებოლილი". კიდევ ერთი უპირატესობა სკუმბრია არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ექსპერიმენტი იგი. Stuff ეს შეიძლება იყოს არა მხოლოდ სხვადასხვა ბოსტნეული (zucchini, პომიდორი, კომბოსტო), არამედ მარცვლეული. განვიხილოთ ეს რეცეპტი.

გაყოფილი კარკასის მარილი, რუბლს ნივრით და უამრავი წყალი და ლიმონის წვენი. სამი კოვზი ბრინჯი მოხარშული დამარილებული წყალი ერთად pinch of turmeric და ზაფრანა. პატარა Shred სტაფილო გახეხილი, ნახევარი ხახვი და 3 კბილი ნიორი დაჭრილი. ოდნავ ფრაის ბოსტნეული ზეთით არის შერეული ბრინჯი. ეს ნარევი farshiruem თევზი. Bake სკუმბრია ფოლგაში დაახლოებით ორმოცი წუთის ტემპერატურა ღუმელი 180 გრადუსამდე.