Წვნიანი სოკოთი - რეცეპტი ჯანსაღი დიეტა

Soup არის აუცილებელი კომპონენტი უფლება დიეტა, მაგრამ ყველას არ მოსწონს ტრადიციული კერძები, როგორიცაა ბორში ან წვნიანი, ისე თანამედროვე დიასახლისი ეძებს გზებს, რათა დივერსიფიკაცია მთავარი მენიუ. როგორც ასეთი მეთოდი შეიძლება გამოიყოს სამზარეულო კერძები სოკო, კერძოდ სოკოს სუპი. რეცეპტი ძალიან მარტივია, და მისი გემო მახასიათებლები ძნელია შედარება ნებისმიერი სხვა პროდუქტი. უფრო მეტიც, სუპი ახალი სოკო არის უაღრესად კალორიული, იგი აცხადებს, რომ თუნდაც მცირე ნაწილი შეიძლება იყოს შევსებული დარჩენილი დღეში. ამიტომ, გირჩევთ, რომ ყველა მოყვარულებს სოკო ცდილობენ მომზადება კრემი წვნიანი, კარტოფილის პიურე სოკოთი.

იმისათვის, რომ მოამზადოს ეს წვნიანი, თქვენ უნდა შემდეგი პროდუქტები:

- 500-600 გრამი სოკო;

- 2 ცალი ხახვი;

- 500 მლ ქათმის ბულიონი;

- 50 გრამი კარაქი;

- 2 tbsp. tablespoons ფქვილი;

- 200-300 მლ ნაღები;

- მზესუმზირის ზეთი;

- მარილი და პილპილი.

უნდა დავიწყოთ გსურთ საზ ქათმის ბულიონი. მათთვის, ვინც წვნიანი ბულიონი მარტო, როგორც ჩანს, არასაკმარისი hearty, თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ ქათამი ცალი, რომელიც შემდეგ გამოყენებული იქნება კერძი. თუმცა, თუ ის გამოყენება გადაწყვიტა ქათმის წვნიანი, თქვენ უნდა გამოყოფა ხორცის ძვლები, რადგან ძვლების მხოლოდ გააფუჭებს საერთო სახეს. როდესაც ქათმის ბულიონი მზადაა, შეგიძლიათ დაიწყოს საზ წვნიანი სოკოთი. რეცეპტი მოიცავს გამოყენება ნედლეული სოკო, რომლებიც პირველი და წვრილად დაჭრილი დაჭრილი ხახვი იგზავნება ცხელ frying პან. სოკო და ხახვი უნდა იყოს სათანადოდ დააყენა, სანამ ისინი საბოლოოდ არბილებენ და ხახვი აღარ crisp. იგი მიიღებს დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამატოთ ცოტა მარილი და პილპილი, სოკო გახდეს უფრო მისაღები.

როდესაც სოკო მზად ვართ, განათავსებს მათ ბლენდერში, Bay 1/3 ქათმის ბულიონი. ეს ყველაფერი უნდა იყოს ყურადღებით grind სანამ გლუვი. შედეგად, უნდა მიიღოს ხილ, რომელიც გახდება საფუძველი მომავალი წვნიანი. თუ კრემი მზად არის, შეგიძლიათ გააგრძელოთ შემდეგი ნაბიჯი. საზ წვნიანი სოკოთი, რეცეპტი, თქვენ უნდა გავაკეთოთ შემდეგ. აუცილებელია დნება ჯარიმა სითბოს კარაქი და ფრაის საჭირო თანხა ფქვილი. მას შემდეგ, რაც ადღეგრძელა ფქვილი, კრემი ერთად დარჩენილი ბულიონი შეედინება პან, სადაც იგი კვლავ იტანჯება. შემდეგი, დაამატოთ ნაღები და მოუტანს boil კერძი. მას შემდეგ, რაც წვნიანი boils, დაამატოთ pinch მარილი და პილპილი გემოვნებით. ამ ეტაპზე ეს შეიძლება ჩაითვალოს მზად სუპი სოკოთი. რეცეპტი მისი მომზადება ძალიან მარტივია და საკვები თვისებები არ შეიძლება overrated.

ეს არის საუკეთესო მიმართოს კრემი სუპი, პური crumbs და ოხრახუში ფოთოლი. ასე რომ კერძი გამოიყურება უფრო appetizing. გარდა ამისა, უნდა ითქვას, რომ ეს კერძი ძალიან სასარგებლო, რადგან სოკო შეიცავს კონკრეტულ ელემენტები, რომ ადამიანის სხეული იღებს საჭირო. ამ მიზეზით, ხშირად უნდა საზ წვნიანი სოკოთი, რეცეპტი, რომელიც ძალიან ადვილად დასამახსოვრებელი და ადვილად ასრულებს.

უნდა ითქვას, რომ ყველა არ მიყვარს წვნიანები სახით კრემი ან ხილ, ასე რომ ეს წვნიანი შეიძლება იყოს მომზადებული და ტრადიციული გზა. ამ გემოს მახასიათებლები არ იცვლება, და ნაღების ბულიონი ათწილადი ნაჭერი სოკო და ქათმის, რომელიც ამ კერძი განსაკუთრებით nutritious.

თუ თქვენ ნამდვილად გსურთ დაამატოთ რაიმე ახალი დიეტა, წვნიანი სოკო, რეცეპტი, რომელიც აღწერილია ზემოთ, იქნება დიდი გზა დივერსიფიკაცია ჩვეულებრივი მენიუ. ეს სუპი სხვადასხვა გემოვნების მახასიათებლები, და გაჯერებული საკვები ნივთიერებების, რომლებიც ფასეულია ნებისმიერი ადამიანის სხეულის. ახლა ბავშვებს არ იქნება გააღიზიანოს გარშემო კოვზი წვნიანი, აყენებს კიდეებს ფირფიტები "უგემოვნო ბოსტნეული", და მთელი ოჯახი დაკმაყოფილდება და სრული.