Ჩაშუშული კომბოსტო ხორცით, კარტოფილით და სხვა საინტერესო რეცეპტებით

ჩაშუშული კომბოსტო ბევრ ქვეყანაში შეჭამეს. ეს კერძი წარმოდგენილია სხვადასხვა ეროვნულ სამზარეულოს ერთსა და იმავე ინტერპრეტაციაში, ყველა სახის სახელებით. ჩაქრობისთვის ჩვეულებრივ გამოიყენეთ თეთრი კომბოსტო ან სასათბურე. რაც შეეხება წითელს, იგი იშვიათ შემთხვევებში გამოიყენება. ეს იმიტომ ხდება, რომ მზა ფორმით არ გამოიყურება ძალიან ნიჭიერი. გაურკვეველია დიასახლისით და საუცხოო კომბოსტოთი. და თუ ისინი აურიეთ ერთად, თქვენ ნამდვილად გემრიელი გემო - სასიამოვნო და მჟავე.

ჩაშუშული კომბოსტო ხორცით, კარტოფილით არის კერძი, რომ ყველამ უნდა სცადოს. ასეთი საკვები არის გემრიელი, სასარგებლო და ეკონომიური. ამიტომაც თითქმის ყველა მზარეულის. 300 გრამი - საუარჭოტი, სამი კარტოფილი, ერთი ხახვი, ერთი პომიდორი, ორი სტაფილო, ერთი ბულგარული წიწაკა, ცოტა მარილი, სანელებლები და წიწაკა, ასევე მცენარეული ზეთი.

ჩაყრილი კომბოსტო ხორცით, კარტოფილით მზადდება შემდეგნაირად: იწყება ხორცით. ეს უნდა იქნას დაჭრილი პატარა ნაჭრები, შემდეგ კი გაგზავნილი cauldron stew დაბალი სითბოს მცირე რაოდენობით წყალი. ძროხის სჭირდება საათი და ნახევარი მომზადება. წყლის შემდეგ აორთქლებული, უნდა დააყენოს მცენარეული ზეთი და fry მოხარშული საქონლის ხორცი რომ ruddy ქერქი. ხორცი გაიგზავნება და ხახვი, დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები, ისევე როგორც სტაფილო, გახეხილი. ყველაფერი ეს დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში შემწვარია. შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ ქოთანში და კარტოფილი, წინასწარ დაჭრილი კუბურები. ხუთი წუთის განმავლობაში, თამამად გამოაცხადეს გახეხილი კომბოსტო მისი შემდეგ. და მაშინაც კი, იმავე პერიოდში, დააყენა sauerkraut წელს ყვავილოვანი კომბოსტო. პომიდორი და ბულგარული წიწაკა უნდა დაემატოს კარტოფილი და კომბოსტო უკვე რბილი გახდება. Stew შინაარსი cauldron კიდევ 10 წუთი, შემდეგ მარილი ყველაფერი, წიწაკა, დაამატეთ სანელებლები. ჩაშუშული კომბოსტო ხორცით, კარტოფილით.

უფრო ეკონომიური დიასახლისები საჭმელს არ იყენებენ. ამიტომ, ისინი ურჩევნიათ კერძი მოსწონს ჩაშუშული კომბოსტო ძეხვეული. უნდა ითქვას, რომ ეს ძალიან გემრიელია. მიიღეთ ხუთი ძეხვი, ორი ხახვი, კომბოსტოს თავები, ტომატის პასტის ორი კოვზი, შეგიძლიათ კეტჩუპი, მწვანილი, წიწაკა, მარილი, დაფნის ფოთოლი და მცენარეული ზეთი.

ახლა cauldron, სითბოს ნახევარი ჭიქა ზეთი, დაჭრილი ძეხვი შევიდა და fry მათ ათი წუთი. შემდეგ შეგიძლიათ გამოაგზავნოთ ისინი გახეხილი კომბოსტო, ხახვი, დაჭრილი ნახევარი რგოლები, ისევე როგორც ტომატის პასტა. ყველა ეს უნდა იყოს შერეული და ჩაყრილი ქვეშ lid კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. მასობრივი უნდა მუდმივად გამოიწვიოს. დასასრულს სამზარეულო, დაამატეთ სანელებლები, მარილი და პილპილი. და როცა ემსახურება მაგიდასთან, sprinkle შედეგად კერძი ერთად მწვანილი.

თუ გსურთ საზარელი კომბოსტოს მომზადება, აუცილებლად არ გამოიყენოთ ხორცის პროდუქტები. თქვენ შეგიძლიათ ზღუდავთ საკუთარ თავს და ბოსტნეულს. შემდეგ მიიღებთ გემრიელი ჩაშუშული კომბოსტოს ტომატის პასტა. მომზადება შემდეგი ინგრედიენტები: ერთი ხახვი, ნახევარი კილოგრამი კომბოსტო, კოვზი პასტა, ორი tablespoons არაჟანი, 40 გრამი კარაქი, ცოტა წყალი, წიწაკა, მარილი.

ეს კერძი ადვილად "bungled" კი მიკროტალღოვანი, როგორც ეს არის ძალიან სწრაფად მომზადებული. მიიღეთ ხახვი და გაჭრა მას ნახევარი ბეჭდები, შემდეგ chop კომბოსტო, მარილი და მახსოვს ეს თქვენი ხელებით. ახლა მიკროტალღოვანი კერძებისთვის, კარაქის ჩაჭრა, დაჭრილი ცალი, დავამატებთ მდუღარე წყალს და მოათავსეთ ხახვი კომბოსტოსთან ერთად. MOLD უნდა იყოს დაფარული სახურავი, მაგრამ დატოვეთ მცირე გახსნის. ერთად 850 ვატიანი ძალა, საზ 12 წუთი. ცალკე შერეული ნაღები, ტომატის პასტა და მარილი. შედეგად მიღებული მასა ეგზავნება კომბოსტოს, აურიეთ და ჩაყრა კიდევ 9 წუთი იგივე სიმძლავრისთვის. ემსახურეთ ამ კერძი როგორც garnish, ან როგორც დამოუკიდებელი კერძი.

Bon appetit.