Ფრიდმა Flounder - სწრაფი რეცეპტი

ნებისმიერი თევზი - "კომუნიკაციების შესახებ" საქართველოს ნივთიერებები. Plaice მათი შინაარსი არ არის inferior to წითელი თევზი. მისი ხორცი, ისევე, როგორც ორაგული შეიცავს პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავა ომეგა 6 და ომეგა 3. Flounder არის კომპლექტი აუცილებელი მიკროელემენტები და ვიტამინები. ეს თევზი არის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო ადამიანის საკვები. მცირე რაოდენობით ცხიმის ხორცი flounder ხდის დიეტური პროდუქტი.

Cook გარეთ თევზი შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი კერძები. ეხლა თურმე შესანიშნავი ყურის, nutritious casserole, pie rosy და სურნელოვანი მწვადი. მაგრამ ეს არ არის ადვილი საზ ფრიდმა Flounder. რეცეპტი ამ კერძი არის მარტივი და საშუალებას გაძლევთ სწრაფად მიიღოთ დიეტა კერძი. ამ მიზნით აუცილებელია flounder gut, ამოიღონ gills და ნაწლავები, გაიწმინდა ლორწოს და სარეცხი. მას შემდეგ marinated ლიმონის ან sprinkled ერთად წვენი ამ ხილი. მაშინ flounder უნდა roll in ფქვილი, კარგად griddle ასევე ცხელ ზეთი. მაგრამ ჩვენ არ უნდა გამოიყურებოდეს, რომ თევზი არ არის ცოტა, წინააღმდეგ შემთხვევაში, იგი დაკარგავს გემოს და გახდეს მშრალი. Salt ეს უნდა იყოს ბოლომდე cooking. მას შემდეგ დაუყოვნებლივ გადაეცემა ფირფიტა. ფრიდმა Flounder, prescription , რომელიც აღწერილია ზემოთ, ყელში გადატანა მაგიდასთან მოხარშული ბრინჯი ან კარტოფილის პიურე.

აქ არის კიდევ ერთი გზა, რომელიც ამზადებს ფრიდმა Flounder. რეცეპტი ამ მარტივი კერძი მოითხოვს ასეთი პროდუქცია: ოთხი peeled მდგომარეობაში flounder, მარილი, რძის ან ფქვილი, მცენარეული ზეთი, ოხრახუში და ლიმონის. Fish გვამები უნდა საფუძვლიანად დაიბანეთ ცივი წყლით ონკანიდან შიგნით და გარეთ. მაშინ მდგომარეობაში არის რამდენიმე საფეხურით და sprinkled ერთად უხეში მარილი. მაშინ თქვენ უნდა დააყენოს თევზი sieve და მოდით მისი მოტყუება ქვემოთ. ამ დროის განმავლობაში, მარილი იქნება შეიწოვება შევიდა ხორცი და ჭარბი უბრალოდ გარეცხილი მოშორებით. მაშინ flounder უნდა გამხმარი ქაღალდის და moisten რძე და roll in ფქვილი.

შემდეგ პან არის აღებული და ის ივსება ცოტა ზეთი. ეს უნდა უბრალოდ დაფარავს ბოლოში. Reheat ზეთი უნდა იყოს მაღალ ტემპერატურაზე, სანამ იგი არ გასვლა მოწევა. Flounder შემწვარი ორივე მხარეს, სანამ ღია ყავისფერი ქერქი. დაწყება frying ეს უნდა იყოს მსუბუქი ხელი. დროს frying პან უნდა ხანდახან shake, წინააღმდეგ შემთხვევაში თევზი ჯოხი ბოლოში. შემდეგ შემწვარი flounder, რეცეპტი, რომელიც მოცემულია აქ, გადაეცემა ფირფიტა. და შევინარჩუნოთ ის ცხელი ხანია, ამ ფირფიტა შეიძლება მითითებული მეტი saucepan მდუღარე წყალი. დაამშვენებს კერძი შეიძლება ლიმონის ნაჭერი და ოხრახუში.

ასევე სწრაფად ემზადება flounder წელს aerogrill. მაგრამ ჩვენ უნდა მიიღოს თევზის, რომელიც შეესაბამება მას ამ მოწყობილობის. Flounder ჩვეულებრივ გაიყიდება გაყინული. და იმისათვის, რომ ყადაღა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე aerogrill. მაშინ ეს უნდა იყოს გარეცხილი, სასურველია წყალი და ამოიღონ კანის მუქი მხარეს თევზი, და მასთან ერთად, და მასშტაბებს. ეს შეიძლება ადვილად მოიხსნას, თუ გასწვრივ ფარფლები, რათა შემცირება. და მხარეს თეთრი თევზის სასწორი არ არსებობს, ამიტომ კანის არ უნდა მოიხსნას არსებობს. მიუხედავად ამისა, აუცილებელია ამოიღონ წიაღის და ხელმძღვანელი, და, სასურველია, რომ შეწყვიტა კუდი და ფარფლები.

ახლა, როდესაც ფრინველის მზად არის flounder, აუცილებელია დაამატოთ მარილი და პილპილი. მაშინ აღებული bunch of ოხრახუში, გარეცხილი და გამხმარი ერთად პირსახოცი. ოხრახუში მაინც უნდა ბადაგი თქვენი ხელები ისე, რომ ნება წვენი. მაშინ ეს უნდა დააყენოს ერთ მხარეს flounder და აქ ჩვენ რჩეულებში წიწაკა, დაჭრილი შევიდა ცალი. თევზი უნდა მაშინ უნდა გახვეული კილიტა და დასვა ზედა ცხაური aerogrill. ეს ცხვება 25 წუთი 220 გრადუსზე.

ეს თევზი ასევე შეგიძლიათ Stew. ჩაშუშული turbot ძალიან გრძელი და ემზადება მისი საჭიროება პროდუქტები, როგორიცაა: plaice მიღებული 1 კგ, და ცხიმის, ნიახური და პრასი 50 გრ ასევე უნდა ერთი სტაფილო, ხახვი, ოხრახუში root და 20 გრ ფქვილი. მარილი, კამა და ოხრახუში put გემოვნებით. ყველა ფესვები და ბოსტნეული გაიწმინდა, გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა წრეების ან ზოლები. მაშინ ისინი უნდა დასვა ქვაბში, დაასხით ცხელი წყალი შევიდა და საზ სანამ რბილი. გვამები flounder სრულად უნდა იქნას დამუშავებული და გამოყოფილი ფილე. ეს ხორცი დაჭრილი შევიდა ცალი და შემწვარი ცხელი ზეთი სოლო. სანამ frying ეს უნდა გააფართოვოს ფქვილი. მაშინ თევზი უნდა დასვა პან, თავზე ბოსტნეული, ყდა და simmer დაახლოებით 30 წუთი. როდესაც თევზი გახდება რბილი - მაშინ ის მზად არის. Flounder უნდა დააყენოს კერძი, მაშინ დაასხით სოუსი ბოსტნეული. იგი ასევე შეიძლება sprinkled ერთად მწვანილი, რომელიც უნდა დაჭრილი.