Საზამთრო ახალი: გემრიელი და სუფთა სასმელი!

ხილისა და ბოსტნეულისგან ახალი - ახლად გაჟღენთილი წვენი. დაუყოვნებლივ უნდა მოხმარდეს: თაროზე სიცოცხლე - არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ამიტომ სასმელი ეწოდა "სუფთა" - ინგლისური სიტყვა "ახალი"! სახლში ძალიან ადვილია, მთავარია ის არის, რომ იქ juicer ან ბლენდერი. ყველაზე უარესი, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხალხური მეთოდი: grater და gauze, sieve. როგორც წესი, გამამხნევებელი და წყურვილი კენჭის სასმელი მზადდება ნებისმიერი დანამატის გარეშე - შაქარი, მარილი, სანელებლები - არ საჭიროებს სითბოს მკურნალობას (წვენის მანქანა არ არის საჭირო, რადგან ეს სუფთაა).

საწყისი საზამთრო

შესანიშნავი ზაფხული და შემოდგომა ვარიანტი - საზამთრო ახალი. რა თქმა უნდა, სადღესასწაულო სამზარეულოს ნებისმიერ წელიწადში ადვილია, მაგრამ იმ დროს, როდესაც ზოლიანი კენკროვანი იყიდება ყველა კუთხეში და ფაქტიურად pennies- ის განსაკუთრებული სიამოვნებაა, რაც ოჯახურ ბიუჯეტს არ აძლევს. ამ სტატიაში, ჩვენ შევხედავთ როგორ შეგიძლიათ სწრაფად მიიღოს ახალი საზამთრო. რეცეპტები, ფაქტობრივად, არსებობს მასა. მოდით გაერკვნენ ის უფრო დეტალურად!

რამდენიმე რჩევა, თუ როგორ გამოიყენოთ

• უმჯობესია ამ ტიპის წვენების ჭამა 20-30 წუთით ადრე ჭამამდე.
• მოხმარების ზომა არის 100 გრამი (მაქსიმუმ 200). არ სვამს, მაგალითად, საზამთრო ახალი ლიტრი, თუ უბრალოდ არ იჯდეს შესაბამისი დიეტა და არ ჭამა არაფერი.
• ჭამის შემდეგ არ უნდა სვამს წვენებს, ბევრი მათგანი კუჭის მჟავას განზავებს, იწვევს დუღილის და შეშუპების დროს საჭმლის მონელების დროს.
• შაქარი წელს საზამთრო ახალი არ ღირს დასძინა: ბუნება და ასე გახადა ტკბილი საკმარისი. ზოგჯერ გემოვნების თაფლის გემოვნების შეტანა ხდება. ისე, ახლა დაახლოებით რეცეპტები.

Watermelon სუფთა. რეცეპტი სამზარეულო ბლენდერში

აუცილებელია საშუალო ზომის მიღება, სრულად ამოღებული, მაგრამ არა overripe, საზამთრო (4-5 კგ). როგორ ავირჩიოთ - ალბათ იცით. მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში: ეს უნდა იყოს ზურგზე სინათლის დარტყმა ორგანოს, ხილის კუდი მშრალი, ფერი berry ინტენსიური გარეშე სალათი shades (ეს მიუთითებს, რომ ჯერ არ ჩამოვიდა). შერჩეული კენკრა უნდა იყოს გარეცხილი ქვეშ, როგორც ზედაპირზე შეიძლება იყოს მტვერი და ჭუჭყიანი. მე არ მინდა მისი მომზადება ჩვენს მომზადებულ სასმელში. შემდეგი, გაჭრა ზედა watermelon და აიღოს წითელი ტკბილი ხორცი. Bones აირჩიოს. ჩვენ არ დავუშვებთ გაწმენდის საქმეს, ის მაინც სასარგებლო იქნება ჩვენთვის. კვერცხი მოჭრილი კუბურები და მიაწვდიან ნახევარსფეროს. სუფთა მომზადება. და შემდეგ ჩვენ დავუბრუნდეთ მას უკან watermelon ჩონჩხი. სქელი, სუფთა წვენი, შეგიძლიათ დაამატოთ squeezed ლიმონის ან ცაცხვი. აურიეთ და დაფარავს სახურავიდან ზევით. კიდევ ერთხელ უნდა აღინიშნოს, რომ სასმელი უნდა მოიხმარდეს ნახევარ საათში, წინააღმდეგ შემთხვევაში იგი კარგავს თავის სამკურნალო თვისებებს. სათვალეებში ჩამოსვლამდე, ახალი შერეული ხელახლა და კონტეინერში ჩვენ რამდენიმე ყინულის კუბის დამატებით გაგრილებისთვის ვაყენებთ. ჩვენ ვამზადებთ თითოეულ ჭიქას პიტნის სპირტს.

როგორ გააკეთოთ საზამთრო ახალი პოპულარული რეცეპტი

დღეს ბევრი სამზარეულოთი არის ისეთი ჯადოსნური სამზარეულოს მოწყობილობა, როგორც ბლენდერი. რა თქმა უნდა, ის აჩქარებს მრავალი კერძების მომზადებას, რაც მათ ნაკლებ დროს მოითხოვს. მაგრამ რა მოხდება, თუ ჯერ არ მიუღია ასეთი ადაპტაცია, მაგრამ გვინდა ახალი სუფთა მწიფე საზამთრო? ქმედებები ძალიან მარტივია: ბოლოს და ბოლოს, რატომღაც ჩვენი grandmothers და moms მოახერხა improvised საშუალებებით?

1. ჩვენ დავჭრათ ზევით საზამთრო.
2. ჩვენ ვიღებთ დანა და დავჭრათ წითელი მერქნის ერთად თესლი (მწვანე ცდილობენ არ შეეხოთ).
3. მეშვეობით საკმაოდ დიდი sieve (ისე, რომ ძვლები არ გაივლის და ხორცი მოდის ხვრელების), ჩვენ რუბლს შეადგენს watermelon შევიდა მომზადებული კონტეინერი. ეფექტი თითქმის იგივეა, რაც ბლენდერში, მხოლოდ ცოტა მეტი უნდა იტანჯოს.
4. შედეგად სუფთა არის გადაისხა შევიდა კერძები. გასინჯოთ, შეგიძლიათ დაამატეთ ცაცხვი ან ლიმონის წვენი, თაფლის კოვზი. მაგრამ ვერ დაამატე. ჩვენ ავურიოთ. შედეგად მიღებული სასმელი მიედინება ყინულებით ყინულის კუბელებით და მოხატული პიტნისგან.