Საკვები და სასმელი, Სასმელები
Როგორ გამოვიყენოთ ყავა? თურქეთში!
გამამხნევებელი სასმელი არ შეიძლება ხსნად, გრანულები ან დოზაში. ყავის ჭეშმარიტი გემოვნების მიღება მხოლოდ სათანადო მომზადებით მიიღება. როგორ? თურქეთისა და, რა თქმა უნდა, თურქეთში ...
ქვიშაზე ან ღუმელში?
ხმელთაშუაზღვისპირეთში სურნელოვანი მარცვლების სასმელი ტრადიციულად მოხარშული ცხელი ქვიშისას სპილენძის ჭურჭელში ვიწრო კისრით. ნამდვილი ყავის გურმანი გახდე, არ უნდა შეცვალოთ ურბანული ლანდშაფტი მზიანი ცხელიდან ათასობით კილომეტრის დაშორებით თქვენს სახლში. პროცესის ადაპტირება გაზის ღუმელში ან ელექტრული სანთურაზე.
ტკბილი ყავა თურქად არის ადვილი:
- სცემეს თურქეთი მდუღარე წყლით;
- ჩაასხით ორი teaspoons ახლად ადგილზე შევიდა მტვერი მარცვლეული და ერთი ჩაის კოვზი შაქრის თუ გნებავთ ტკბილი ყავა;
- ჩაასხით 100 ან 150 მლ მდუღარე წყალში ისე, რომ ყავის ფქვილი არ იზრდება ზედაპირზე;
- თანდათანობით, პატარა ცეცხლში, სვამს სასმელს.
- მოდით Turk გარეთ ცეცხლი და ნება ქაფი მოაგვაროს;
- დააბრუნეთ თურქეთი ცეცხლზე წასვლამდე;
- ამოღება სითბო და იძლევა დგომა რამდენიმე წუთის განმავლობაში;
- ნაზად დაასხით სასმელი პატარა ჭიქა.
ყურადღება: ქაფი!
თუ თქვენი ყავა აქვს მუქი ქაფი დიდი ბუშტებით, წარმატებას მიაღწიე. დროა ისარგებლოს საოცარი არომატით და გემოვნებით მდიდარი პალიტრა, რომელიც თქვენს მიერ არჩეული. თქვენი ინფორმაციით, თქვენ უბრალოდ მომზადებული კლასიკური ესპრესო.
საყვარელი რეცეპტი
როგორ გააკეთოს ადგილზე ყავა თურქი არის ნათელი. და როგორ მოვძებნოთ რეცეპტი ამსახველი გემოვნების თქვენი ხასიათი? ნიმუშების მეთოდით. მაგალითად, ყავა თურქეთში რძეში ან თქვენი საყვარელი სანელებლებით, და შესაძლოა ნაყოფის ნაჭრებით, თხილით, ალკოჰოლური სასმელების გარდა. იმის გაგება, თუ რა მიმართულებით უნდა გამოიყურებოდეს, მზად რეცეპტები დაეხმარება.
Mocha თურქეთში
ყავის ყავა თურქეთში და დაუყოვნებლივ გაგრილებას. ბუჩქში, მოათავსეთ სამი ყინულის კუბი, შესანიშნავი კონიაკის ჩაის კოვზი და მხოლოდ ამის შემდეგ დაასხით ადრე გაცივებული ყავა.
Mocha- აქტიური
მომზადება ძალიან ძლიერი შავი ყავა (ხუთი teaspoons for 250 მლ წყალი), ფილტრი, დაამატოთ ერთი სუფრის თაფლი და ლიმონის წვენი გემოვნებით. ჩაასხით mocha- აქტივი პატარა ჭიქა.
Mocha Flip
აურიეთ ჭიქა ცივი ყავა კვერცხის ხორბლისა (ნედლეულის) და შაქრის კოვზი. ცივი რძის დამატება.
პოლონეთში
ჩაასხით ახლად დაფქული ყავა ცხელი ჭიქით, დაასხით მდუღარე წყალი და აურიეთ. საფარი ჭიქა ერთად saucer დაახლოებით შვიდი წუთის განმავლობაში.
ფრანგულ ენაზე
გახეხეთ მყარი ყავა, დავამატოთ მარილი და დაამატეთ კონიაკის ჩაის კოვზი. დავამატეთ შაქარი გემოვნებით. მარილი ამ რეცეპტში შაქრის არეულობას არ ეწინააღმდეგება, მაგრამ შევსება, ხაზს უსვამს გამძლე სასმელს.
Amaretto
Fry მუქი ნუშის რომ ყავისფერი, აურიეთ მთელი ყავის ლობიო 1: 1 და bolden. ჩაასხით ყავის თურქეთში თანაფარდობა ერთი სუფრის ადგილზე ნაზავი 140 გრამი ჭიქა.
ვიენესში
ყავის ყავა თურქულში, დაასხით ჭიქაში და ნაზად შეიყვანეთ სუფრის კოვზი შაქრის ფხვნილისა და ვანილის ზევით (ორიდან სამი tablespoons ფხვნილი, 1 გრამი ვანილის თითო 100 მლ ცხიმიანი კრემი). დაფარავს ნაღების ქაფით გახეხილი შოკოლადით.
ყავის ფილოსოფია
ტკბილეულის ყავა თურქი არის სიამოვნება. სვამს სიამოვნებას.
Similar articles
Trending Now