Როგორ საზ marinated DOGWOOD?

Dogwood - ძალიან სასარგებლო berry, ცნობილი შორს გასცდა ჩვენი სახელმწიფო. იგი შეიცავს უამრავი ნუტრიენტები, აქტიური მონაწილეობა უმეტეს პროცესები ხდება ადამიანის სხეულის. იგი მდიდარია ფრუქტოზა, გლუკოზა, ვაშლის, ლიმონის და succinic მჟავა. ნაყოფი ამ მცენარის მოხარშული ჯემი, Candy, ხილის სასმელები და ჯემით. მაგრამ განსაკუთრებით პოპულარულია კიტრის dogwood, რეცეპტი, რომელიც თქვენ ვისწავლოთ სტატიაში.

ერთი ვარიანტი: სია ინგრედიენტები

მომზადება ამ კერძი თქვენ უნდა იზრუნოს, რომ ყველა საჭირო კომპონენტი იმყოფებიან თქვენი სამზარეულო. იმისათვის, რომ არ აღმოჩნდა გემრიელი marinated DOGWOOD, თქვენ უნდა:

• კილოგრამი მწიფე ხორციანი ხილი.
• ოთხი tablespoons შაქარი.
• ნახევარი ჭიქა სუფთა სასმელი წყალი.
• ორი tablespoons ძმარი.

გარდა ამისა, ზემოაღნიშნული სია პროდუქტების აუცილებელია შესავსებად დაფნის, ხუთი peas allspice და მიხაკი bud სამი.

თანმიმდევრობა ქმედებები

იმისათვის, რომ მართლაც გემრიელი და ჯანსაღი DOGWOOD marinated, ნათლად უნდა დაიცვას ყველა რეკომენდაციები და შევინარჩუნოთ ეს პროპორციები.

პირველ რიგში, ჩვენ უნდა მიიღოს ძირითადი ნივთიერება. ნაყოფი Cornus სუფთა კუდები და კარგად გარეცხილი in cool წყალი. მას შემდეგ, რაც მარცვალი მზადაა, შეგიძლიათ მიიღოს დრო ნერგი. ამისათვის სუფთა კონტეინერი დაასხით წყალი, დაამატეთ ძმარი და შაქარი და ჩაიცვი ღუმელი. შინაარსი saucepan ჩამოიყვანს მოვხარშოთ.

მომზადებისას მარილწყალში, შეგიძლიათ გააკეთოთ ქილებში. ისინი განთავსებული დაფნის, ბარდის allspice და კბილი. ამის შემდეგ, კონტეინერი ივსება წინასწარ მომზადებული და მოსაკლავად კენკრა marinade. ბანკები იგზავნება ოცი წუთის სტერილიზაციის და როლი.

აღსანიშნავია, რომ dogwood, marinated ამ რეცეპტი შეიძლება ინახება ხანგრძლივი საკმარისი. თუმცა, იგი არ კარგავს გემოს და სასარგებლო თვისებებს.

მეორე რეცეპტი

ხილი, მოხარშული ეს რეცეპტი, გაქვთ უნიკალური მდიდარი გემოთი. იმისათვის, რომ არ აღმოჩნდა ნამდვილი dogwood, marinated ზეთისხილი ქვეშ, თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ, წინასწარ, რომ თქვენ გაქვთ ყველა ინგრედიენტები თქვენს განკარგულებაში. თქვენი სამზარეულო, გარდა კენკრა უნდა იყოს:

• შაქარი.
• სამ პროცენტიანი ძმარი.
• მარილი.

თქვენი dogwood, marinated ზეთისხილი ქვეშ, გამოხატული არომატი, აუცილებელია შეძენა დამატებითი სანელებლები. ეს არის საუკეთესო შეეფერება ამ მიზნით დაფნის ფოთოლი, კბილი და ტარხუნა.

პროცესის აღწერა

აღსანიშნავია, რომ მომზადება საჭმლის რეცეპტი, სასურველია აირჩიოთ უკვე გაწითლდა, მაგრამ არ მქონდა დრო, რომ სრულად მწიფდება ხილი. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გემრიელი marinated DOGWOOD, როგორიცაა ზეთისხილი.

წინასწარ გარეცხილი და peeled კუდები კენკრა მოათავსეს ქოთანში ივსება მდუღარე წყალი და წავიდა რამდენიმე წუთში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს მსუბუქად მოხარშული ხილი ისვრის ერთი colander მათ მინის ჭარბი სითხე.

მომზადება marinade სუფთა კონტეინერი დაასხით ხუთი სათვალეები სამპროცენტიანი ძმარი. არსებობს ასევე გაუგზავნა კოვზი მარილი და კოვზი შაქარი. შედეგად ნარევი იყო გავრცელებული DOGWOOD და საზ ეს ნახევარი საათი.

ოცდაათი წუთის შემდეგ, თხევად შეედინება კიდევ ერთი თასი და მარცვალი ასახული წინასწარ მომზადებული მინის ქილებში. ამდენად ხილი დაასხით დაფნის ფოთოლი, მიხაკი და ტარხუნა. შემდეგ დაასხით გაცივებული marinade ბანკების, მათი სახურავები დახურულ და გაგზავნილი შენახვის გრილ ადგილას.

DOGWOOD, კიტრის მსხალი და ქლიავი

იმისათვის, რომ ეს უჩვეულო კერძი მოგიწევთ ლიტრი ძმარი, ერთი კილოგრამი შაქარი და ორი ლიტრი სუფთა სასმელი წყალი. ყველა ხილი და კენკრა კარგი სარეცხი და შემდეგ სუფთა თესლი. იმ შემთხვევაში, თუ მსხალი არის ძალიან დიდი, დაჭრილი მათ ნახევარი. მცირე საკმარისი ხილი დარჩა მთელი ფორმა.

მისი თქმით, ფორმულირება თანაფარდობა DOGWOOD, მსხალი და ქლიავი უნდა იყოს 2: 3: 3. ხილი ძალიან ფრთხილად ნაწილდება წინასწარ მომზადებული მინის ქილებში და დავასხათ მარილწყალში, რომელიც პირველი boil წყლის შაქარი, შემდეგ დაასხით ძმარი მივანიჭო.

ამის შემდეგ, DOGWOOD, კიტრის მსხალი და ქლიავი, გაიგზავნა ათი წუთი სტერილიზაციის და დალუქული სახურავები.