Როგორ დაამშვენებს პური? დეკორატიული პური: მასტერკლასი, ფოტო

Loaf in სლავური კულტურის უკვე ცენტრალური ქორწილი, და კიდევ დაკრძალვის ტრადიციები. აღდგომის ტორტი, ეს არის საზეიმო პური. ახლა პური ძირითადად გამოიყენება ოფიციალურ შეხვედრებს მნიშვნელოვანი სასტუმრო. და ჩვეულებრივი ადამიანი bake მათ მხოლოდ ქორწილი. რა განასხვავებს სხვა საცხობი პური ტკბილი საკონდიტრო? იმიტომ, რომ ეს - საზეიმო პური, იგი მსახურობდა მარილი. პატარძალი და groom, რომელიც შეხვდა ქარავანში უნდა nip off ცალი, და მაშინ დიპლომატიური პური მარილი და ჭამა. ეს სიმბოლოა დაპირება "გემო პეკი მარილი". ახალგაზრდა პური შეჭამა ყველა ქორწილის სტუმრები. კიდევ ერთი თვისება რიტუალური პური უბრალოდ გემრიელი pastries არის სიმრავლის ორნამენტებით. და არა მხოლოდ რთველი, როგორც ორიგინალური ნამცხვრები და ტრადიციული. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა დეტალს decor განხორციელებული განსაკუთრებული სიმბოლური დატვირთვა და გავლენა, თუ ჩვენი წინაპრების სჯეროდა, შემდგომი ერთობლივი ცხოვრებაში ახალგაზრდა ცოლ. აქედან გამომდინარე, ამ მუხლის არ ექვემდებარება საცხობი და გაფორმება პური. მასტერკლასი გაფორმება საქორწილო პური, წარმოგიდგენთ ქვემოთ.

პური წარმართული კულტურის სლავების

ეს პური ცხვება ჩვენი წინაპრები კი, სანამ ქრისტიანობა რუსეთში. Loaf უნდა იყოს მრგვალი ფორმის, საპატივცემულოდ მზე ღმერთი Yarila. ძალიან მნიშვნელოვანი იყო, რათა ცომი ზრდა. უმაღლესი პური out, უფრო დიდი ელოდებიან და კეთილდღეობას ახალგაზრდა. By საძაგელი Magic, ქალი, რომელიც kneading ცომი, bake და დაამშვენებს რიტუალური პური, გავიდა ნაწილი მისი საცოლე ბედი. აქედან გამომდინარე, ამ სამუშაოს დასაშვებია მხოლოდ სპეციალური "karavaynitsy". ისინი უნდა ცოლად, სიხარულით ცოლად და ბავშვები. ქვრივი აღიარა საცხობი ე.წ. დაკრძალვის ქარავანი. ასეთი რიტუალური პური იყოფა შორის ნათესავები და მეგობრები გარდაცვლილი. ახლა ქორწილი პური შეიძლება უბრძანა კაფე-საკონდიტრო. მაგრამ თუ პურის ნაწილი სულს, მას შეუძლია გავლენა ბედი ახალგაზრდა. მანამდე, kneading და საცხობი პროცესს თან ახლდა სარიტუალო სიმღერები და კითხულობენ ლოცვებს. ალბათ ახლა თქვენ შეგიძლიათ ამის გარეშე. მაგრამ დეკორატიული პროდუქცია არის მნიშვნელოვანი ნაბიჯი. ამიტომ აუცილებელია, ვიცოდეთ, თუ როგორ დაამშვენებს პური თქვენი ხელები.

სიმბოლური მნიშვნელობის დეკორი დეტალები

ნუ დაგავიწყდებათ, რომ პური - რიტუალი. ამიტომ, მისი დეკორი უნდა მიუახლოვდნენ სხვაგვარად, ვიდრე ტორტს დეკორატიული. არსებობს მნიშვნელოვანი, არა ფანტაზია, ცოდნა და სიმბოლური მნიშვნელობა აქვს გარკვეული ელემენტები. პირველ რიგში, არ უნდა დაგვავიწყდეს, დატოვოს ოთახი მარილი shaker. ეს უნდა განთავსდეს მკაცრად ცენტრში პური. Around აბუსალათინის უნდა განთავსდეს ყვავილების დიზაინით. როგორც წესი, ეს ლენტები (სიმბოლო გრძელვადიანი ურთიერთობები), ხორბლის spikelets (ნაყოფიერების, რომ ქორწილი პური არის გაიგივებული ბევრი ბავშვი), ყვავილები და ფოთლები (კეთილდღეობა და სიმდიდრე), მტრედი და ცხენები, ვარსკვლავები (ბედნიერება, ერთგულება). უკრაინაში, უცვლელი ატრიბუტი ასეთი რიტუალური პური მტევნების Viburnum. ეს არ არის მხოლოდ ეროვნული სიმბოლო, არამედ ნიშნად სიყვარულისა და ერთგულება. რა თქმა უნდა, თქვენ შეუძლია მიიღოს უფრო თანამედროვე ხედი გაფორმება პური და დაამშვენებს ზედაპირზე საქორწილო ბეჭდები, გედები, პატარძალი და groom figurines. თქვენ შეგიძლიათ დარჩენა ნამდვილი წარმართული ტრადიციები და მოუტანს ქარავანი სტილიზებული ფალოსის სიმბოლოს. მაგრამ უმჯობესია ჯოხი "ოქროს შუალედი".

რას სამკაულები

Mastic - ნაყოფიერი მასალა გაფორმება. ელასტიური, თიხის, კარგია ნებისმიერი sculpting figurines და რთული ფრაგმენტები. გარდა ამისა, შესაძლებელია ელფერით. Mastic და marshmallow გახდეს პროდუქტის supernaryadny ქორწილი პური. ფოტოები კულინარია აღფრთოვანებული გამოიყურება შთამბეჭდავი. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ მრავალრიგიან საქორწილო ტორტები, როგორც მასტიკა (როდესაც სათანადოდ როდესაც იგი ინახება) არის ძალიან გამძლე მასალა. მაგრამ თუ გვინდა ვიცოდეთ, თუ როგორ დაამშვენებს პური მიხედვით სლავური ტრადიციები, უნდა ვისწავლოთ მუშაობა ცომი. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენი წინაპრები არ ვიცი , რა mastic. ყველა ელემენტი გაფორმება მზადდება ცომი. მაგრამ მნიშვნელოვანია, ვიცოდეთ არა მხოლოდ როგორ უნდა შექმნათ დეკორატიული ელემენტები, არამედ ის, რომ, რომელიც მათ sculpt და როდესაც cling რომ ზედაპირზე პური.

Loaf ცომი ორნამენტებით

შეგიძლიათ გადადოს გარკვეული რაოდენობის მასალა, რომელიც ჩვენ bake ჩვენი საქორწილო ტორტი. იქიდან გამომდინარე, რომ ქარავანში აუცილებლად უნდა იყოს დიდი (თითოეულ მონაწილეს ზეიმი ეყრდნობა მინიმუმ პატარა ნაჭერი), ზე გაფორმება ნივთები მოგიწევთ მინიმუმ ექვსასი გრამი ტესტი. მაგრამ ეს უნდა გააკეთოს დათქმა აქ. როდესაც ჩვენ დაამშვენებს ჩვენი ქარავანი გაუგზავნოთ ღუმელი, საკონდიტრო დროს საცხობი და შემოვა დაშორებით, შერეული ბაზა. იმის გამო, რომ ამ decor ნივთები იქნება ძლივს შესამჩნევი. აქედან გამომდინარე, დაამშვენებს მტკნარი როგორც dumplings და dumplings, ან shortbread ცომი. ამ შემთხვევაში, დეკორი საკითხი იქნება უფრო ცნობილი, ამოზნექილი და შენარჩუნება ფორმის. თანამედროვე ტექნოლოგია საშუალებას გვაძლევს ხატავს დეკორაციები სხვადასხვა ფერები. მაგრამ ჩვენი წინაპრები ამ მიზნებისათვის, დამწვარი შაქარი, კვერცხი თეთრების, წიწიბურას და ჭვავის ფქვილი.

გაფორმება ბისკვიტის ცომი

იმისათვის, რომ decor ნივთები ბუნდოვანი, მაგრამ დარჩა რელიეფის, მათ უნდა დაერთოს ზედაპირზე pie ერთდროულად, არამედ - ოცი წუთი, სანამ მოხარშული პური. გამონაკლისი შეიძლება იყოს braids ცომი. მას შემდეგ, რაც - საკმაოდ დიდი გაფორმება, ეს სჭირდება მეტი დრო propechsya. გარდა ამისა, ლენტები როგორც ჰოოპ ბარელზე, ფლობს ზედაპირზე საქორწილო ტორტი, თავიდან აცილების გავრცელების ცომი. ეს დეტალი დეკორი კეთდება ძალიან ადვილად. ფრაგმენტი სამი იდენტური ტესტი ზოლები. მთელ სიგრძეზე ისინი უნდა იყოს ორი და ნახევარი ჯერ დიამეტრი პური. დამაგრების ერთ ბოლოს სამი ზოლები ერთად. შემდეგ ხელს უწყობს ლენტები. ჩვენ ასახული მისი პერიმეტრზე ზედა პროდუქტი. წვერი spit დამალვა ქვეშ. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ ქსელის უნდა სიმბოლოს infinity ოჯახური ბედნიერება. არ არის გამორიცხული, რომ ხელს უწყობს კიდევ ერთი მცირე და წვრილი ლენტები, დაამშვენებს მისი ადგილი მარილი shaker.

ვარდები

ყვავილები საქორწილო ქარავანი სიმბოლოს ოჯახური ნეტარება და დედობის. განსაკუთრებით სადღესასწაულო სახე ტორტი ვარდები. როგორ დაამშვენებს ლამაზი პური ამ "დედოფალი ყვავილები"? ამოჭრა უფუარი ცომი ოთხი წრეებში. აყენებს მათი კიდეები ერთმანეთს და roll რულონები. დაარღვიოს ის ორ ნაწილად, squeezed შუა თითი. გამოვიდა ორი პატარა rosettes. იმისათვის, რომ დიდი ყვავილების, მიმართო სხვა მეთოდით. მიიღეთ ერთი ცომი წრე და გააფართოვოს up ცენტრში, გავრცელების ლამაზად პირას. თავზე, ჩვენ კიდევ ერთი იმავე ცალი, და შემდეგ სხვა და სხვა, სანამ იგი გამოვა ფუმფულა და ლამაზი ვარდი. დაურთოს ფერის ფოთლები. ამისათვის, გააფართოვოს ცომი თხელი ფენა და მოჭრილი ბრილიანტები. შემდეგ მიიღოს incisions დანით მათ, რათა მსგავსი ვარდების ფოთლები. ხატვა ნემსი შესამოწმებლად ვენები.

დეტალები ყვავილების ორნამენტი

ყველა გარშემო, მათ იციან, როგორ უნდა გამოიყურებოდეს საქორწილო პური. ფოტოები წარმოადგენს, როგორც მრგვალი და სიმაღლის პური, ზევით რომელიც ყვავილებით შეამკეს, ყურები სიმინდის, მტევნების viburnum, მუხის ფოთლები. იყვნენ - ეს არის ყველაზე მარტივი მომზადება ბოსტნეულის ორნამენტს. Varenychna ელასტიური ცომი შეიძლება შემოვიდა შევიდა ძალიან წვრილი flagella. Viburnum კენკრა შეუძლია თუნდაც ერთი შვილი. ჩვენ უნდა გააფართოვოს პატარა ბურთები ცომი. ფერი განსახიერება პური შეიძლება ელფერით ეს წიწაკა ფხვნილი. ეს ბოლქვები უნდა განახევრდა და ბოლო ნახევარი წრეების მტევანი. შექმნა ყურები (ნაყოფიერების სიმბოლო) გარკვეულწილად უფრო რთული. გააფართოვოს ცომი შევიდა პატარა ძეხვი (ორი სამი სანტიმეტრი სიგრძის). ფრჩხილის მაკრატელი, რათა შემცირება მხარეს, რათა მსგავსება ყურები ხორბალი.

Birds გედები

მტრედი - საყვარელი ხასიათი დეკორატიული სარიტუალო ნამცხვრები. მაგრამ პასკები ამ ფრინველის სიმბოლოა სულითა და ქორწილი - მშვიდობა და სიყვარული. აქედან გამომდინარე, არ უნდა იყოს ორი მტრედი. Sculpt ეს ფრინველი მარტივად. Roll ცომი ზოლები სამი სანტიმეტრი და 0.5 სმ. კვანძების on ჰალსტუხი კიდეები. ერთი მათგანი დაჭრილი წვერი beak დანა, ხოლო მეორე - ponytail. Priplyuschim ძირითადი ნაწილი ცომი. ხატვა ნემსი ფრთები, და ფრჩხილის მაკრატელი ruffle ბუმბულით. როგორ დაამშვენებს პური ორი ზიგფრიდს? ამიტომ ისინი ადვილად როგორც მტრედები. გააფართოვოს ცომი თქვენი თითების ორი ძეხვი ექვსი სანტიმეტრი. მონაკვეთი თითოეული მათგანი ისე, რომ ერთ ბოლოს შექმნას დიდი ოვალური (გედის ორგანო), ხოლო მეორე - პატარა ბურთი (მისი ხელმძღვანელი). შეიკარი ორი ფრინველი ქარავანში. On ბურთი ქმნიან beak და თვალები, flagellum (კისრის) ლამაზად bending. ოვალური ამის კუდი ამახვილებს ფრთები და ბუმბულით.

პიესა ფერი

იმისათვის, რომ მაქსიმალურად decor დეტალური განსხვავდებოდა ბაზაზე ფონზე, თქვენ უნდა იცოდეს, როდის და როგორ დაამშვენებს პური. შეგიძლიათ გამყარებაში მათ დასაწყისში, სანამ გაგზავნის პროდუქტის ღუმელი. მაგრამ მაშინ მათ არ უნდა გაპოხილი yolk. ამ შემთხვევაში, ის წითური ტორტი და მისი გაფორმება - თეთრი. არ არის გამორიცხული, რომ სცილდება ამ მონოქრომული "მონოქრომული", და ფერი პური. საღებავები, ამ შემთხვევაში უნდა იყოს, როგორც დამწვარი შაქარი, კაკაო, turmeric, წიწაკა ფხვნილი, გაანადგურა გამხმარი პომიდორი. მას შემდეგ, რაც დეტალები decor პური ასევე საკვები, შეღებვა აგენტები უნდა იყოს ძალიან საკვები.

როგორც "ჯოხი" პროდუქტის ორნამენტებით

თუ ჩვენ ვიყენებთ დეკორატიული იგივე საფუარი საკონდიტრო, რომ საქორწილო ტორტი, ჩვენ არ უნდა დაურთოს ბაზის ადრე საცხობი. წელს ღუმელი ყველა ნაწილი გავრცელდა და გახდეს ძლივს აღქმადი. როგორ დაამშვენებს პური მოგვიანებით ბლანკები? - ოცი წუთით ადრე იმ მომენტში, როდესაც პური მზად არის, აიღოს ღუმელი. თქვენ უნდა ვიმუშაოთ ძალიან სწრაფად. მას შემდეგ, რაც ჰიპოთერმია unbaked პროდუქტები შეიძლება გამოიწვიოს ის ფაქტი, რომ ცომი უნდა ქრებოდა. ყველაზე პოხავს შაქრის სიროფი ან scrambled კვერცხი თეთრი. ამ კულინარია "წებო" ეკვრის დეკორაციები. დასვა ღუმელი და bake სანამ სრული სამზარეულო.