Რეცეპტი oyster არ საჭიროებს რაიმე სპეციალური კულინარიული მომზადების

ყოველგვარი ეჭვი, სოკო - ყველაზე საყვარელი delicacy. ვინ არ მიყვარს მშვიდი ნადირობის? ტყის ტიტულების შეგიძლიათ გაატაროთ საათი მოხეტიალე fringes, ეძებს მათ ბალახის. და თუ სანადირო წარმატებული იქნება, და კალათაში ივსება სოკო, boletus და chanterelles, სადილი პარტიის სტუმრები ვაფასებთ შესანიშნავი, ერთად არაფერი შესადარებელი კერძები. მაგრამ თუ ვერ გავიდნენ ქალაქი ბუნების ტყის კერძები, არ უნდა დაარღვიოს. არსებობს სხვა თანაბრად გემრიელი ტიპის, რომელიც შეიძლება შეიძინა მაღაზიაში.

Champignons და oyster - ლამაზი საკვები სოკო. მეცნიერთა აჩვენა, რომ შემადგენლობის წარსულში შეიძლება შედარებით ჩინური და იაპონური shiitake. კონკრეტული ნივთიერებების - perforines შეიცავს მათ, ხელს უწყობს განადგურება პათოლოგიური უჯრედები, რითაც ხელს უშლის გამოჩენა სიმსივნეები. რეცეპტები სოკო ადვილად, და კერძები მათგანს აქვს დიდი გემო.

Oyster სპეციალურად გაიზარდა ხელოვნურ პირობებში. შესყიდვის პროდუქტების ბაზარზე ან მაღაზიაში, არ უნდა ყიდვა სოკო ყვითელი ლაქები ხილის ორგანო. ეს ხელთაა სოკო არ არის შესაფერისი სამზარეულო. კვების გამოიყენოთ fruiting ორგანოების ერთგვაროვანი ღია რუხი ფერის. შემდეგ იძენს სოკოები შერჩეული რეცეპტი ხელთაა. ისინი ასევე განკუთვნილია ყველა სახის სალათები, და როგორც შევსების pies. დიდი გემოვნების პირველი კურსები, როგორც ნაწილი, რომელიც არ არის სოკო. როდესაც მოხარშული ისინი ინარჩუნებენ სასიამოვნო სუნი და გემო.

oyster stew

იოლი რეცეპტი oyster - ეს არის ჩაშუშული სოკო. კვება თქვენ უნდა: 100 გრ მზესუმზირის ზეთი, 500 გრამი oyster, ორი თავი ხახვი, 100 გრამი არაჟანი, მარილი და სანელებლები, რამდენიმე კბილი ნიორი და sprigs ოხრახუში.

შეძენილი სოკო კარგად გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. Pre decoction, როგორც ველური ნათესავების არ არის საჭირო. დატეხილი ხილის ორგანოების დაღვრის შევიდა კარგად გაცხელებულ frying პან ზეთით. გარდა ამისა, წყლის არ არის საჭირო, რადგან დროს frying მათგანი არის სითხე, რომელიც ავსებს მთელ პან. ეს კერძი დაამატოთ ზოგიერთი მარილი და აურიეთ, გააგრძელებს simmer. ამავე დროს, მოამზადოს ხახვი. ეს არის მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. ცალკე პან ღრმა შემწვარი მცენარეული ზეთი, ოქროს ფერი. როდესაც სოკო მოცულობა აორთქლებული ყველა თხევადი, დაამატეთ ოქროს ხახვი და არაჟანი. კარგად შერეული. Sprinkle ერთად სანელებლები და Stew კიდევ ნახევარი საათი.

მზა კერძი სურვილისამებრ დასძინა mashed ნიორი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. კერძი მზად არის. იგი შესანიშნავად აერთიანებს ხილ. ეს კერძი არის სრულყოფილი სადილი თქვენს ოჯახს.

Mushroom სალათი ქათმის

ქათმის სალათი, რომელიც შედგება სოკოების, აქვს უნიკალური გემო. ეს რეცეპტი oyster დიდი ნებისმიერი დღესასწაული დღესასწაული.

იყიდება სალათის საჭირო იქნება: 500 გრამი ხელთაა სოკო, 400 გრ ქათამი, 200 გრ ნედლი (durum), 500 გ დაკონსერვებული ანანასი, მაიონეზი, დაფნის ფოთოლი, მწვანე ხახვი, სანელებლები (პილპილი და ტკბილი წიწაკა) და მარილი.

რეცეპტი ხელთაა სოკო ქათმის შეიძლება დაიყოს რამდენიმე ეტაპად. თქვენ უნდა საზ ხორცი და სოკო. და მხოლოდ ამის შემდეგ მომზადება სალათი. ქათმის ფილე სარეცხი და boil სანამ მოხარშული, დასძინა დაფნის და peas allspice. ხელთაა სოკო და დაიბანეთ და მზარეული saucepan. რეცეპტი სოკოების მოხარშული აქვს პატარა შეასრულა.

Oyster შეიძლება მოვხარშოთ მსუბუქად დამარილებული წყალი ათი თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ერთად აღარ სამზარეულო ხილის ორგანო ხდება ძლიერი და კარგავს სასიამოვნო სოკოს გემოს. მას შემდეგ, რაც ძირითადი ინგრედიენტები მზად ვართ, ჩვენ გაგრძელება მომდევნო ეტაპზე მომზადება სალათი.

მოხარშული ქათამი და სოკო დაჭრილი შევიდა ზოლები. კონტეინერების cooking საკვები შერეული დაჭრილი სოკო და ქათამი, იდგება ყველი, ანანასი. როგორც გამოიყენება refueling მაიონეზი. სალათი მარილი გემოვნებით. წიწაკა შეიძლება დაემატოს თუ სასურველი. ზედა ფენის არის sprinkled წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი. ემსახურება კერძი, აყენებს სალათა.