Რეცეპტი კარტოფილი ხორცით

რეცეპტი კარტოფილის შემოთავაზებული აქ, რომ ხორცის, არის მხოლოდ ერთი ასობით სხვადასხვა რეცეპტები. თქვენი ყურადღება იქნება შესთავაზა შემდეგ პარამეტრები: კარტოფილი და ხორცი ზეწოლის გაზქურის და კარტოფილის ხორცი და სოკო. თითოეულ ოჯახს აქვს პატარა საიდუმლოებას, თუ როგორ უნდა მივაღწიოთ სრულყოფილი მოედანზე "გემოვნების არომატი". I თავიანთ საიდუმლოებას.

თქვენ უნდა: კარტოფილი (. 600-700 გ), ხორცი (. ღორის, 300-350 გ), მცენარეული ზეთი (სასურველია ზეითუნის, მაგრამ შეგიძლიათ და მზესუმზირის უსუნო, 1/3 ჭიქა) ხახვი (ერთი დიდი ხახვი ან ორი პატარა, დაახლოებით 100 გრ.), სტაფილოს (ორი მაღალი) მარილი და თეთრი პილპილი.

ჩემი ხორცი და დაჭრილი შევიდა კუბურები (დაახლოებით 3 3 სმ, ეს არის შეხედულებისამებრ). მცენარეული ზეთი დაასხით შევიდა უკვე preheated პან და გავრცელების დაჭრილი ხორცი. Fry მეტი საშუალო სითბოს სანამ ოქროს ყავისფერი სუსტი. მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი შემწვარი, სუფთა სტაფილო და RUB ეს უხეში grater. მას შემდეგ, რაც ხორცის იწყება მწვადების საფუძვლიანად, უკვე გახეხილი სტაფილო და ფრაის კიდევ სამი ან ოთხი წუთი.

სუფთა კარტოფილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები, თანაბარი ზომის ნაჭერი ხორცი, გარეცხილი და გავრცელდა ზეწოლის გაზქურის. ჩვენ დააყენა თავზე ოდნავ შემწვარი ხორცი და სტაფილო.

ახლა იქაური მშვილდი. გაწმენდა, სარეცხი და დაჭრილი შევიდა კუბურები იმავე, გაგზავნოს ზეწოლის გაზქურის შემდეგ კარტოფილი, ხორცი და სტაფილო. როგორც ერთი მათი ვარიანტი მათთვის, ვინც არ მიყვარს ცალი ხახვი, მე ვურჩევ მოჭრა ხახვი ნახევარი და შემდეგ უბრალოდ ამოიღონ ნახევარი უკვე მზა კერძი. ხახვი საჭირო გემოს. დამატება მარილი წიწაკა, ცოტა წყალი (ეს უნდა დაეწიოს დონეზე უკვე გაფორმებულია კარტოფილის), close ზეწოლის გაზქურის და simmer სანამ ტენდერი. სურვილი განისაზღვრება novice კარტოფილი მოხარშული რბილი.
ეს რეცეპტი კარტოფილი ხორცით კარგად შეეფერება ჩვეულებრივი cooking გამოყენების გარეშე ზეწოლის გაზქურის, გემოს კერძი არ განიცდიან, მხოლოდ ოდნავ გაზრდის სამზარეულო დრო.

რეცეპტი კარტოფილის ხორცი და სოკო. თქვენ უნდა: საქონლის ხორცი (შესაფერისი ღორის, ცხვრის, ქათამი, 750-800 გრ.), კარაქი (არ გავრცელდება, 50-60 გრ.), რაფინირებული მცენარეული ზეთი (70 გრ.), ფქვილი (1.5 tablespoons). კრემი (110-120 გრ.), საშუალო ზომის ხახვი, ნიორი კბილი 2-3, კარტოფილი (1 კგ.), სოკოების (სოკო, 100-150 გრ.), მარილი და ადგილზე თეთრი წიწაკა, დაფნის ფოთოლი (ნახევარი) და მიხაკი.

ჩემი ხორცი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და fry გამოყენებით მცენარეული ზეთი. ჩვენ გავრცელდა შევიდა პან. ჩემი frying პან და შემდეგ ცეცხლი. დაჭრილი შევიდა wedges ან ნაჭერი სოკო და ხახვი და ფრაის ყველა კარაქი. შეუთავსეთ ხორცი. Peeled კარტოფილი დაჭრილი შევიდა კუბურები, დასვა saucepan. კრემი ჯიშის ფქვილი და დაასხით პან, ძალიან. დაამატეთ მარილი, წიწაკა და ნიორი. Simmer სანამ გაკეთდეს, როგორც მითითებულია პირველი რეცეპტი. ეს რეცეპტი კარტოფილი ხორცით და სოკოთი მათთვის, ვინც უპირატესობას საზ ჩვეულებრივი გზა, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ და ზეწოლის გაზქურის.

კიდევ ერთი ძალიან მარტივი რეცეპტი კარტოფილის ხორცი და სოკო. მომზადებული სწრაფად და მარტივად. ძალიან განკუთვნილია მათთვის, ვისაც აქვს მწვავე დეფიციტის დროს, და ჭამა გემრიელი მაინც მინდა.

ეს მოითხოვს კარტოფილი (0,5 კგ.), ხორცი (ღორის ან ქათმის, 300 გრ.), კარაქი (100 გრ.), ხახვი (100 გრ.), Fat ნაღები ან რძე (100-120 გ. ), სოკოების (სოკო, 150 გრ.), ადგილზე თეთრი წიწაკა ან შავი მარილი. ინგრედიენტები და მათი წონა შეჩერებულია, შეგიძლიათ fantasize. იქიდან გამომდინარე, რომ ხორცი ან ნავთობის იქნება ცოტა მეტი არ იქნება უარესი.

სუფთა კარტოფილი და ხახვი. Diced ხახვი, კარტოფილი, სოკო და ხორცი და შემწვარი კარაქი სანამ ნახევარი. ჩვენ გავრცელდა შევიდა პან, დაასხით რძე ან ნაღები, მარილი, წიწაკა და დაამატოთ simmer დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, იგი განისაზღვრება მზადყოფნას ხორცის სინაზეს.

შემოთავაზებული რეცეპტები ბევრი აქვთ საერთო, მაგრამ განსხვავდება გემოთი და არომატით. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი. კერძი, რომელიც ჩართული სულს, შეუძლებელია mess up!