Მჭირდება სილიკონის ფორმის საპოხი ზეთი საცხობით?

არც ისე დიდი ხნის წინ, სილიკონის ფორმები ყველა ფორმის და ზომის საცხობი იყო მაღაზიებში თაროებზე. მაგრამ ამ სამზარეულოს მოწყობილობები მნიშვნელოვნად აადვილებს თანამედროვე დიასახლისის ცხოვრებას. თუმცა ბევრი ფიქრობს, საჭიროა თუ არა საჭირო ნავთობის საცხობი სილიკონის ნაზავი? პასუხი ამ და ბევრი სხვა კითხვები თქვენ იხილავთ ჩვენს სტატიაში.

სილიკონის ფორმები საცხობი - თანამედროვე დიასახლისები

რბილი და ელასტიური მასალა, საიდანაც საცხობი ფორმები მზადდება, საშუალებას გაძლევთ შექმნათ ნამდვილი კულინარიული შედევრები. დღეს შეგიძლიათ სილიკონის ფორმები ნებისმიერი ზომის და დიზაინისა. ყოველივე ამის შემდეგ, სითბოს წინააღმდეგობის გაწევის წყალობით, ისინი შეინარჩუნებენ სასურველ ტიპს და ხელს უწყობენ სითბოს ერთგვაროვან განაწილებას. გარდა ამისა, დიასახლისები მოამზადებენ ამ მოწყობილობაში არა მხოლოდ pastries, არამედ ცივი კერძები, სხვადასხვა სალათები და desserts საფუძველზე ჟელე.

მაგრამ ბევრ ადამიანს აწუხებს იგივე კითხვა: საჭიროა თუ არა სალიკონის ნაზავი მცენარეული ზეთით ან ცხიმით, თითოეული სამზარეულოდან? ამით უფრო დეტალურად გვესმის.

სჭირდება სილიკონის ნაზავი?

ნებისმიერი მასალისგან დამზადებული საცხობი უჯრა საჭიროებს ოპერაციის დროს მოყვანის რამდენიმე წესს. იგივე ეხება სილიკონის ფორმებს, რომლებიც ჩვენს ქვეყანაში გავრცელდა. თუმცა, ეს unpretentious მასალა არ მოითხოვს იმდენად ყურადღებას, როგორც მაგალითად, რკინის ან სითბოს მდგრადი მინა.

სილიკონის ფორმა უნდა იყოს lubricated მხოლოდ ადრე პირველი გამოყენება. ეს დადასტურებულია არა მხოლოდ დიასახლისი, არამედ კულინარიული ხელოვნების პროფესიონალ ოსტატებთან. სინამდვილეში ისაა, რომ სილიკონის გათბობისას არ აცხოს საკონდიტრო ნაწარმი, რადგან მისი შესანიშნავი არაქისის თვისებებია. ნავთობის პირველადი მკურნალობა საჭიროა თხელი ცხიმის ფილმის შექმნისთვის, რომელიც ძალიან დიდხანს გაგრძელდება.

უნდა გამოვიყენო სილიკონის საცხობი ფორმის თითოეული ნახმარის წინ?

რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი ფორმა თითოეული აპლიკაციის წინ. თუმცა, ეს მიდგომა არა მხოლოდ პრაქტიკულობის თვალსაზრისით შეუძლებელია, არამედ დაამატეთ თქვენი კერძების კალორიულ ღირებულებას.

თუმცა, თუ საცხობი კერძი აქვს კომპლექსური დიზაინის სახით ნიმუში ან სიმრავლის გეომეტრიული ხაზები, შეიძლება საჭირო გახდეს ხშირი ნავთობის ან grease მკურნალობა. განსაკუთრებით ღრმა და მიუწვდომელ ადგილებში შეიძლება დეფორმირებული დროს გაყვანა საცხობი. ამიტომ, ისინი უნდა იყოს lubricated ზეთით ადრე თითოეული სამზარეულო. მაგრამ ეს წესი არ ვრცელდება ჟელატინზე დაფუძნებული ცივი ან ნებისმიერი დესერტის მომზადებაზე.

ზოგიერთი დიასახლისები გავრცელდა სილიკონის ნაწილის ბოლოში პერგამენტის ქაღალდზე. უნდა აღინიშნოს, რომ ეს მეთოდი მხოლოდ ლითონის კერძების შემთხვევაში იგრძნობა. სილიკონის ფორმით მომზადებისას ეს ზედმეტია. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მასალა არ დაუშვებს საცხობი კედელს.

რა არის საუკეთესო გზა სილიკონის ნაზავია?

სამზარეულო ჭურჭლის მხოლოდ სათანადო ფუნქციონირება ხელს შეუწყობს კარგ მდგომარეობას. ამიტომ ბევრი დიასახლისი კითხვას სვამს: "გსურთ თუ არა სილიკონის ნაზავი ზეთით ან ცხოველური ცხიმით?

სინამდვილეში, ყველაფერი დამოკიდებულია მხოლოდ პირადი გემოვნების შესახებ, რადგან სილიკონის ფორმის შემთხვევაში თხელი ცხიმის ფილმის წარმოქმნის ფაქტი როლს ასრულებს. ეს ხელს შეუწყობს არაქისის ეფექტი და ხელს შეუწყობს, რომ თქვენი საცხობი ადვილია გავიდნენ mold.

მჭირდება სილიკონის ტუჩების საპოხი მასალისგან დამზადებული სპეციალური ჯაგრისების საცხობი? ფაქტობრივად, ეს შეჯიბრი არ არის აუცილებელი. ნავთობის ჩვეულებრივი კულინარიული ფორმის სახით შეგიძლიათ განათავსოთ ნემსი ან თუნდაც თითები.

რამდენი ხნის განმავლობაში შეიძლება სილიკონის ქერქი?

სილიკონის უპირატესობა უპირატესობას ანიჭებს თავის უნიკალურ მოპყრობას. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ფორმა ემსახურებოდა თქვენ რამდენიმე წლის განმავლობაში, უბრალოდ დაიბანეთ იგი soapy წყალი ყოველი გამოყენების შემდეგ. თუმცა, მძიმე ბალონის გამოყენება თავიდან უნდა იქნას აცილებული, რადგან მას შეუძლია ზიანი მიაყენოს მასალას.

თუ ხშირად სილიკონის ხსნარში იყენებთ, დროდადრო შეგიძლიათ ამცირებენ ძმარმჟავას. ეს ხელს შეუწყობს უსიამოვნო სუნი და კუთხეებში ცომის ნარჩენების დაგროვება. ამავე დროს, როგორც ადრე ითქვა, საჭირო არ არის საჭირო სილიკონის ფორმის ზეთი, თითოეული გამოყენებისთვის. ეს არა მხოლოდ შემცირებას საცხობი დრო, მაგრამ ასევე განმუხტვის ზრუნვა.

სილიკონის სამოსის ყველა უპირატესობის მიუხედავად, ასეთი საცხობი დანადგარები საცხობია . ყოველივე ამის შემდეგ, ხშირი კონტაქტი საკვები და მკვეთრი ტემპერატურის სხვაობა გავლენას ახდენს სტრუქტურა მასალა. თუ შეამჩნევთ რაიმე სახის დაზიანებას თქვენს ფორმას ან უხეშობის გამოვლენას, მაშინ უმჯობესია ჩაანაცვლოს ის ახალი. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ზედაპირის მთლიანობა დარღვეულია, მავნე ნივთიერებები შეიძლება შეიყვანოთ საკვები.

აირჩიეთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის მასალა

საცხობი კერძით ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ იმ მასალის ხარისხს, საიდანაც მზადდება. თუ სილიკონის ძალიან თხელი, პროდუქტი შეიძლება არ გაგრძელდეს ხანგრძლივი. აირჩიეთ ფორმის სქელი კედლები, რომლებსაც არ აქვთ სახსრები ან რაიმე დაზიანება. ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ ხარისხის კერძები გახდება გემრიელი და ჯანსაღი კერძების მოპოვების პირობა.

უნდა შევიძინო სილიკონის საცხობი მასალის შეზეთვის შემდეგ? რა თქმა უნდა, ახალი კერძები მოითხოვს სავალდებულო დამუშავებას. თუმცა, მანამდე მან უნდა გაიწმინდოს ტექნიკური ჭუჭყიანი, რომელიც შეიძლება წარმოიშვას წარმოების დროს. ეს შეიძლება გაკეთდეს ჩვეულებრივი გამწმენდი და რბილი Sponge. მშრალი ფორმა ოთახის ტემპერატურაზე, მისი დეფორმირების გარეშე.