Გემრიელი cupcake ჩქარობს - რეცეპტი სიმინდის ნამცხვრების და fondant

გემრიელი cupcake ჩქარობს - ეს არის ძალიან მარტივი და ყველასათვის ხელმისაწვდომი, თუნდაც დამწყები სამოყვარულო ხელნაკეთი ნამცხვრები. თქვენ არ გჭირდებათ ძვირადღირებული ინგრედიენტები. ყველა, რომ საჭიროა, შეიძლება შეიძინა უახლოეს სუპერმარკეტში. შეგიძლიათ ვაფასებთ რეცეპტები ნამცხვრები დაჩქარების - აირჩიეთ თქვენი საყვარელი გემო და bake. ტესტირება კომბინაცია ინგრედიენტები არ გაუცრუებ თქვენ.

Cake დაჩქარების. რეცეპტი სიმინდის

ეს არის ძალიან ცნობილი ბრაზილიაში ტორტი. Cornmeal უნდა წვრილად ადგილზე. მაგრამ თუ ეს არ მოხდა, არ უნდა დაარღვიოს. არ არის გამორიცხული, რომ აწარმოოს ფქვილი სიმინდის grits, დაჭრილი ყავის საფქვავი და საბოლოო sifting მეშვეობით sieve. პარამეტრები რაც ამ ტორტს რამდენიმე. ეს ტრადიციული pastries შეიძლება უფრო მშრალი ან ძალიან სველი, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში გამოიყენება ფქვილი მწიფდება მეთოდი. და ეს არის სრულყოფილი cupcake დაჩქარების.

რეცეპტი არის ორი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი. გარდა ამისა, თქვენ უნდა მიიღოს კვარტალში კილოგრამი შაქარი (მათ შორის პაკეტი ვანილის), ოდნავ ნაკლები ნახევარი ლიტრი რძე, pinch მარილი, რვა tablespoons მცენარეული ზეთი, სამი დიდი კვერცხი და ერთი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი. მოამზადოს პირველი ნარევი მწიფდება. In saucepan ერთად სქელი ქვედა საზ ფქვილი რძე, შაქარი და კარაქი. წონა უნდა იყოს ერთგვაროვანი, აუცილებელია მოვხარშოთ, სანამ სქელი. მაგრამ არა დაიჯესტს. Perfect ტექსტურა გარკვეულწილად შეგახსენებთ, semolina პატარა მარცვალი. Cool ნარევი და დაასხით შევიდა კვერცხი, whipped ერთად მიქსერის. ბოლოს, დაამატოთ გამაფხვიერებელი. Bake დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში.

French ტორტს ჩქარობს. შოკოლადის რეცეპტი

ეს ვარიაცია თხევადი fondant შევსება. რადგან ის ძალიან შესაფერისი როგორც მსუბუქი დესერტი ან რომანტიული ვახშამი. და იმისათვის, რომ გაოცება საყვარელი უჩვეულო საუზმე, თქვენ იქნება ძალიან სასარგებლო ტორტს ჩქარობს.

რეცეპტი ვარაუდობს, რომ თქვენ მოვამზადოთ ცომი წინასწარ - იმიტომ, რომ ნამცხვრები უნდა მსახურობდა ძალიან ცხელი. მნიშვნელოვანია, რომ თქვენი ღუმელი თქვენ არ დავუშვებთ ქვემოთ და თქვენ იცით, ყველა მისი თვისებები. ექსპერიმენტი საცხობი საფრანგეთის ტორტი ორი ვარიანტი - თხევადი ცენტრი და გაამყარა. მნიშვნელოვანია, რომ თქვენ იცით, თუ რას უნდა ველოდოთ ყოველ შემთხვევაში.

მიიღეთ ნახევარი ბარი შოკოლადის (თეთრი, რძის ან შავი) და შეკვრა კარაქი. დნება წყლის აბაზანა (მიკროტალღური ღუმელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას). ცალკე, whisk კვერცხი ერთად კოვზი შაქარი და ამდენივე ფქვილი გაქრობამდე სიმსივნის. აურიეთ ორივე ნარევები და გემოს კონიაკი ან ვანილის არსი. ეყრება მიღებული მასა სამი პატარა სილიკონის ფორმები, greased კარაქით. Bake მაქსიმალური ტემპერატურა ხუთი წუთის განმავლობაში. მიირთვით დაუყოვნებლივ. თუ თქვენ გაზრდის სამზარეულო დრო ფაქტიურად ოთხი წუთის განმავლობაში, შემდეგ შუა, კურნავდა, თუმცა მაინც საკმაოდ რბილი. სწორედ ამიტომ, ეს იმდენად მნიშვნელოვანია, რომ იცით, ტემპერატურა მათი ღუმელები.

ძალიან კარგი ეს დესერტი ნაყინი და ლიქიორი ან ყავა. იგივე ცომი შეიძლება გამომცხვარი მიკროტალღური ღუმელი - ამ შემთხვევაში, საკმარისია ოცდაათი წამი.