Zucchini - საზღვარგარეთ ტავერნა წარმოუდგენელი უპირატესობა

ძალიან ხშირად დახლებზე, შეგიძლიათ ნახოთ ბოსტნეულის საინტერესო სახელი "zucchini". რა მოსწონს? როგორ სასარგებლო და რომელიც შეიძლება მომზადდეს ეს? მოდით გავიგოთ, დეტალურად.

Zucchini - ერთგვარი პატარა zucchini, რომლებიც მიეკუთვნებიან ოჯახის Cucurbitaceae, მაგრამ აქვს გარკვეული უთანხმოებები ერთმანეთს:

- Zucchini შეიძლება იყოს მოყვითალო ფერი, მუქი მწვანე და თუნდაც openwork ნიმუშები.

- სძენს ამ ბოსტნეულის ბევრად სწრაფად და ტავერნა ინახება ბევრად უფრო.

- თხელი კანი და სატენდერო ხორცს zucchini - ეს არის იდეალური ნივთიერება for სალათებს. Zucchini უმჯობესია ფრაის, Stew, bake - ახლა მისი მომზადება მოითხოვს გაცილებით მეტი.

- კოლექციონირება zucchini ივნისიდან სექტემბრამდე - უფრო thermophilic ვიდრე zucchini, და მეტი ტენიანობა.

ასე, რომ განსხვავებები, როგორც ესმოდა. ახლა აუცილებელია განიხილოს, თუ რა არის გამოყენების zucchini - რა თქმა უნდა, დაინტერესებული ვინც გადაწყვეტს საზ მშვენიერი ბოსტნეულის.

Zucchini შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს, ნატრიუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის და რკინის, მდიდარია კაროტინს, ვიტამინებს B, C, D, E, და ა გარდა ამისა, ყველა ეს ვიტამინების, მიკრო და macroelements ძალიან კარგად შეიწოვება ორგანოს მიერ. საქართველოს squash ყურადღება უნდა მიაქციოს იმ ხალხს, ვინც ხშირად ზის სამკურნალო დიეტის დროს და თვალს მათი წონა, რადგან ეს მცენარეული ზეთი შეიცავს მინიმალური ოდენობა - მხოლოდ 0,2 გრამი ცხიმი 100 გრამი პროდუქტი (16 კკალ).

კიდევ ერთი უპირატესობა zucchini - არის შარდმდენი და ნაღველმდენი მოქმედება. ეს არის ასევე სასარგებლოა გავლენას ღვიძლის ხდება, თირკმელები და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის.

კერძები zucchini უაღრესად მრავალფეროვანია. რეკომენდირებული მინიმალური სითბოს მკურნალობა მცენარეული, რადგან სატენდერო ხორცი სწრაფად ხდება limp და დაიშლება. იდეალური გზა სამზარეულო ითვლება ორთქლზე. მადლობა ამ zucchini მათი გამოჩენა და ყველა მისი სასარგებლო თვისებები. ძალიან გემრიელი და ადვილად სალათებს.

სალათი zucchini და ვაშლი. მოითხოვს: 1 zucchini საშუალო ზომის 2-3 მჟავე ვაშლი, კაკალი (ნებისმიერი), ქიშმიში, 1 სუფრის კოვზი სეზამის თესლი, ლიმონის წვენი და ცოტა თაფლი. Zucchini და ვაშლის მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, chop კაკალი, მაგრამ არა პატარა. Apples sprinkle ლიმნის წვენით, რათა თავიდან ავიცილოთ გამუქება. ყველა ავურიოთ, დავამატოთ ცოტა თაფლი, მაგრამ თუ ვაშლი ტკბილი, ეს შეიძლება გაკეთდეს გარეშე. სალათი მზად არის - ეს არის მარტივი, რათა და ძალიან გემრიელი.

კიდევ ერთი ძალიან პოპულარული კერძი ბლინები zucchini. საჭირო ინგრედიენტები: zucchini - 2, ნიორი - 2, ფქვილი - 500 გრამი კვერცხი - 2, კამა, მარილი, შაქარი, პილპილი ფხვნილი, ზეითუნის ზეთი frying. Zucchini ფილარმონიის, ჩახშობის ნიორი chesnokodavke, ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად შერეული თასი. Fry დაახლოებით 3 წუთი თითოეულ მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. როდესაც მაგიდაზე შეგიძლიათ დაასხით არაჟანი.

სწრაფი და მარტივი გზა სამზარეულო: ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა წრეების, ჩაიცვი greased საცხობი ფურცელი ზეთით, sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანს ყველი, ნიორი და თქვენი საყვარელი სანელებლები, bake in ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.

კერძები zucchini აქვს დახვეწილი გემოვნების და აუცილებლად მოვა მაგიდა და საუზმე სალათი, ლანჩი კვირის დღეების, და დღესასწაული ვახშამი.