Tyrolean ნამცხვრები. რეცეპტი ალუბალი

გსურთ გასართობად სტუმრებს უჩვეულოდ ნაზი და გემრიელი დესერტი? მაშინ დღეს ჩვენ მოამზადებს Tyrolean ნამცხვრები. რეცეპტი ამ კერძი მოიცავს კენკრა და ხილი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი, გაყინული და კონსერვი.

Tyrol Cherry Pie. რეცეპტი

ასე რომ, მომზადება ამ მშვენიერი goodies თქვენ უნდა შემდეგ კომპონენტებს. იყიდება ცომი: პურის ფქვილი - 1 1/5 ჭიქაში, შაქარი - 1/3 ხელოვნების, კარაქი - 150 გ კვერცხი .. კრემი გავაკეთებ ეხლა ნაღები ან რძე (1 ჭიქა) შაქარი - 4 tablespoons სახამებელი - 1 ჩაის კოვზი, კვერცხი - 3 ცალი. შევსება cherry ახალი და გაყინული (ეს მოგიწევთ დაახლოებით 2 ჭიქა) შაქარი - 3 tablespoons სპირტი - 30 მლ, ჟელატინი - 1 tbsp გამოყენება დიამეტრი 24 სმ. აქედან გამომდინარე, ჩვენ რომ დავიწყოთ მომზადება Tyrolean ნამცხვრები. რეცეპტი არ არის იოლი, მაგრამ ღირს ხარჯვის დრო და ძალისხმევა განახორციელოს იგი.

შევსება

უფასო ახალი ალუბალი ძვლები, დაასხით შაქარი, დავამატოთ სპირტი (არაყი, კონიაკი). გაყინული იგივეს, მხოლოდ წინასწარ ასეც დათბობა. დააყენა შევსების infuse, და თავს ამ დროს, მოამზადოს ტორტი და ნაღები.

საფუძველი ტორტი

კარაქი მოჭრილი შევიდა კუბურები და აურიეთ კონტეინერი შაქარი და კვერცხი. შემდეგ თანდათანობით ერევა ფქვილი. მას შემდეგ, რაც თქვენ სწორად kneaded ცომი, დააყენოს ის მაცივარი ნახევარი საათით. მაშინ გააფართოვოს ცომი და დააყენა ფორმა. თქვენ შეიძლება გაუადვილოს: გამოიყენეთ ბლენდერი მიღების ცომი. ქმნის მას ყველა პროდუქცია და იქაური 30 წამში. ფორმის ცომი შეიძლება smudge და არ გააფართოვოს. ეს გზა, თქვენ არ აითვისა საფუძვლებს Tyrolean ნამცხვრები. რეცეპტი მოიცავს პროცედურა გაყინვა ცომი. უკვე სახით pinholes ის რამდენიმე ადგილას ერთად ჩანგალი და ადგილი საყინულე 10 წუთის განმავლობაში. სიტყვა რჩევა: რომ ნედლი ტორტი "არ საუბრობდა" ღუმელი, დაფაროს იგი ქაღალდის და დაასხით ბარდა ან ლობიო. ან შეგიძლიათ უბრალოდ დააჭირეთ ქვემოთ ზევით რაღაც მძიმე. მიკერძოებული bake დაახლოებით 15 წუთი ღუმელში (220-230 ° C). იხილეთ ფერი. ცომი უნდა იყოს ოქროს. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ეს ღუმელი და მაგარი.

ნაღების ტორტი

მიუხედავად იმისა, რომ ტორტი ცივდება და შთაგონების შევსების ალუბალი, საზ კრემი Tyrolean ნამცხვრები. რეცეპტი მის: saucepan, ავურიოთ კვერცხი, სახამებელი და შაქარი. გამოყენება whisk და ბლენდერი ერთად nozzle. რჩეულებში რძე ან ნაღები. დროს ფირფიტაა პატარა ცეცხლი, რათა კრემი მოვხარშოთ. ხშირად დიასახლისი რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ნაცვლად კვერცხი yolks რაოდენობის ორჯერ, რომ არის, 6 ცალი. ფრთხილად, რომ არ გამოგრჩეთ მომენტი დუღილის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კრემი იქნება სქელი. და ჩვენი დესერტი საჭირო ჰაერის და ნაზი წონა. აქედან გამომდინარე, საზ კრემი სანამ პირველი bubbles. ამის შემდეგ, დაუყოვნებლივ ამოიღონ პან საწყისი სითბო.

სტუმრად ტორტი

ახლა დროა შეარჩიო ჩვენი ნახევრად მზა პროდუქცია იწარმოება ერთი ცალი. საფუძველზე გაცივებული დავასხათ ცოტა თბილი კრემი მაცივარი. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა წყალი და დაითხოვოს ჟელატინი იგი. მზა ალუბალი შეავსოთ შედეგად მასობრივი. ჟელატინი თითოეულ berry დაფარული თხელი ფენით და მათი გამოუყენებელი, თქვენ უნდა დაამატოთ, გარეშე ალუბალი. ახლა აიღოს ტორტი. მის ზედაპირზე, ნაზად გავრცელდა ალუბალი. ჩაასხით თავზე წვენი ერთად ჟელატინი. იგი რჩება დააყენა დესერტი მაცივარი და დაველოდოთ მას დასხმა.

თქვენ შეიტყო, თუ როგორ უნდა მოამზადოს Tyrolean ნამცხვრები. რეცეპტი ფოტო ფერადი და იმაზე, თუ შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი საკვები, თუ ცოტა ოცნება.