"Shuba" -salat - რეცეპტი ახალი გზა

ყველა დიასახლისი აქვს თავისი ხრიკების მომზადება კერძი. ყველაზე ხშირად, ყველაზე გავრცელებული მეთოდები მკურნალობის ან შემცვლელი პროდუქტის ინგრედიენტი დასახვეწად გემოვნების ნაცნობი კერძები. იგივე ეხება ყველა ცნობილი სალათი "ქურთუკი". სალათი, რეცეპტი, რომელიც ნაცნობია აბსოლუტურად ყველას, არ არის გამორიცხული, რომ მოამზადოს ახალი გზა. და ეს არ არის აუცილებელი სრულიად შეცვალოს მისი კომპონენტების, ან გამოიყენოთ ძვირადღირებული წითელი თევზი. მოდით დავიწყოთ.

ემზადება ინგრედიენტები

ჩვენ გვჭირდება: 1 საშუალო ზომის ჭარხალი, 1 სტაფილო, 1 clove ხახვი, 3 კვერცხი, 2 კარტოფილი, 2 ვაშლი, 1 დამარილებული სკუმბრია (!), ვაშლის სიდრი ძმარი და მაიონეზი.

წინასწარ მოხარშული ბოსტნეული shred წლის საშუალო grater. მოვხარშოთ ჭარხალი შეიძლება უსაფრთხოდ ერთად სტაფილოს, ეს უკანასკნელი ნამდვილად არ უნდა მოხატული. მაგრამ კარტოფილი და კვერცხი ჯობია დააყენოს სხვადასხვა ტევადობის, როგორც ხანგრძლივი ტემპერატურა დამუშავება კვერცხები არასასურველი. Protein სწრაფად კარგავს თავისი სინაზით, რომელიც პირდაპირ გავლენას ახდენს ხარისხის საკვები. დაფქული bow შევსება 10-15 წუთი ჭიქა ყინულის წყალი და 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი. როგორც საფუძველი "Fur", ჩემი აზრით, ეს არის იდეალური გამოყენება სკუმბრია. ეს თევზი უფრო ნაზი, არ არის პატარა ძვლები, და ამას არანაკლებ ნაზი "ბეწვის ქურთუკი". სალათი, რეცეპტი, რომელიც არის კარგი მისი სიმარტივის, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გაართულებს და საზ სადღესასწაულო მაგიდასთან, და მხოლოდ დრო ვახშამი.

"ჩვენ" სალათი

კლასიკური თანმიმდევრობით ფენების სალათი შეიძლება ყოველთვის იყოს გატეხილი. მე ვთავაზობ ვერსია. პირველი ბოლოში კერძები გაფორმებულია თხელი ფენით ჭარხალი და მხოლოდ ამის შემდეგ დააყენა ფენის სკუმბრია. ბოლო ცოტა გემოს მაიონეზი. შემდგომი გავრცელების გაჟღენთილია ხახვი წინასწარ გადინება. მას შემდეგ, რაც ხახვი კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი, ვაშლი და ჭარხალი. მათთვის, ვინც არ არის შეშფოთებული მათი ფიგურა, თითოეული ფენის ნებადართულია soak მაიონეზი. Sweet ვაშლი, შეგიძლიათ sprinkle ლიმნის წვენით, რომელიც დასძენს სასურველი მჟავიანობა და დამატებით შენარჩუნება პროდუქტის ახალი ფერი. მცირე კომპანია შეიძლება შეაგროვეს ფენებს portioned სალათი თასი, ასე რომ მიიღოს ინდივიდუალური "shuba" -salat. რეცეპტი არის მსგავსი ბოლო, მხოლოდ ფენების გროვდება პირიქით, იმიტომ, რომ ადრე ემსახურება ნაწილი უბრალოდ სავალი ბინის დისკო და გაფორმებული.

Tricks სავაჭრო

როგორ მოვამზადოთ სალათი? "Coat" უნდა იყოს, როგორც ნაზი და ჰაეროვანი, და, შესაბამისად, არ არის აუცილებელი, რომ ბეჭედი ყოველი ფენა. ამ მიზნის მისაღწევად ეფექტი არის საუკეთესო გამოიყენოს თხევადი მაიონეზი, რომელიც ადვილად გავრცელებულია ზედაპირზე ფენებს. დიდი beets, როგორც წესი, ნაკლებად ინტენსიური და ბალახიანი გემოვნების, ასე რომ აირჩიოს სწორი root პატარა. იურისტთა სტაფილოს და ვაშლის თავად წვნიანი, იმიტომ, რომ ეს არ არის საჭირო, რომ ტვირთი მათ მაიონეზი. გამოყენება წითელი ხახვი სალათი უფრო "რბილი" გემო. როგორ ამშვენებს "ბეწვის ქურთუკი" -salat? ფოტო დღესასწაული, და ყოველდღიური არჩევანი უკეთესი ხელში და გაუზიაროთ სამზარეულო მოყვარულები. ვფიქრობ, რომ იდეა ღირს წინასწარ, მაგრამ სასურველია განახორციელოს ეს უფლება ადრე ემსახურება სალათი. მას შემდეგ, რაც ყველა, თუნდაც ძალიან გემრიელი და ლამაზი, მაგრამ ხმელი კერძი გამოიყურება არადამაჯერებელია.

აქ არის მზად "ქურთუკი"! სალათი, რეცეპტი, რომელიც გვხვდება ყველა cookbooks, ყველასთვის ხელმისაწვდომი!