Recipe: გოგრა ფუნქციონირებს ხორცი, ბოსტნეული, ჩირი

Stuffed გოგრა, მსახურობდა მაგიდასთან, როგორც მთელი, იქნება მთავარი გაფორმება სადღესასწაულო მაგიდასთან. მზარეული კვება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთი შემდეგი რეცეპტი.

რეცეპტი ფიტულები squash ხორცით

იმისათვის, რომ bake გოგრა ღუმელი, თქვენ უნდა:

• დიდი გოგრა - 1 ცალი;
• ცხვრის (რბილობი) მასით 500 გრამი;
• ნაჭერი (50 გრ) კარაქი;
• ხახვი წითელი ხახვი - 1 ცალი;
• შაქარი, მარილი, cumin;
• რამდენიმე ცალი (4-6), დაკონსერვებული პომიდორი;
• მწვანილი, თუ სასურველი.

რეცეპტი "Stuffed გოგრა ერთად ხორცი": ტექნიკა მომზადებული Oia

პირველი თქვენ უნდა დაიბანეთ დიდი მწიფე გოგრა. შეწყვიტა დაბრუნება ისე, რომ შეძლებს ამოიღონ თესლი და განათავსებს შიგთავსით. Inside სუფთა გოგრა ფუნჯი კარაქით, მოიცავს ერთად lid და დააყენა ნახევარი საათი ღუმელი. ტემპერატურა არის ფარგლებში 200 გრადუსს. ამ დროის განმავლობაში, მოამზადოს შევსების. Lamb Chop შევიდა პატარა ნაჭრები. წელს Skillet დნება კარაქი და ფრაის ხორცის იგი. Sprinkle zira, დააყენა დაჭრილი ხახვი და საზ 15 წუთის განმავლობაში. მაშინ ამოიღონ კანის პომიდორი, chop მათ და დავამატოთ ხორცი. სეზონი მარილი, დავამატოთ ცოტა შაქარი, თუ გემოს კერძი აღმოჩნდა მაწონი. Simmer ხორცი კიდევ ერთი ნახევარი საათი, შემდეგ დაასხით მწვანილი. Pumpkin ამ დროს უნდა იყოს უკვე მომზადებული. ამით ჩაყრა და შემდეგ მოათავსეთ კერძი ღუმელში. დრო 20 წუთი. რეცეპტი "Stuffed გოგრა ხორცის" უზრუნველყოფს შესანიშნავი შედეგი, და სანახაობრივი საკვების მიწოდება გააკეთებენ სპეციალურ შთაბეჭდილება თქვენს სტუმრებს. Lay გამაგრილებელი უნდა დიდი კოვზი, დაჯექი ხორციელი საწყისი კედლები.

რეცეპტი "Stuffed გოგრა ბოსტნეული»

საზ გოგრა ბოსტნეული, რაც შეიძლება, რომელსაც გაყიდვაში შემდეგი პროდუქტები:

• ერთი დიდი მწიფე გოგრა;
• ქათმის მკერდის - 1-2 ცალი;
• ახალი / გაყინული სოკო მასით 250 გრამი;
• რამდენიმე კარტოფილის ტუბერები;
• ერთი ახალგაზრდა zucchini;
• პატარა ხახვი;
• პილპილი;
• ნაჭერი მძიმე ყველის წონით 100 გრამი;
• კრემი 100 მლ;
• 150 მლ რძე;
• კბილი ნიორი - 3 ცალი;
• მცენარეული ზეთი frying;
• სანელებლები, მარილი.

მომზადება ტექნიკა

რეცეპტი "Stuffed გოგრა ბოსტნეულით" მარტივია. მე შეწყვიტა დაბრუნება გოგრა. ამოიღონ კოვზი ყველა თესლი, მაშინ ხორცი მხარეს. კედლები უნდა იყოს დაახლოებით 2 სმ. Lubricate გოგრა შიგნით კარაქი, ფილარმონიის ნიორი, შეავსოთ ზოგიერთი წყალი და bake ზე 180 გრადუსი ღუმელი. ხორცს გოგრა, სოკო, კარტოფილი, ხახვი, zucchini და ქათმის ხორცის მოჭრილი შევიდა კუბურები. ფრაის თითოეული პროდუქტი ცალკე პან ზეთით. ყველა mix, სეზონი მარილი, sprinkle ერთად წიწაკა და სანელებლები. ჩაასხით რძე, ნაღები და simmer მეტი დაბალი დონის fire 10 წუთი. სახურავი უნდა დაიხუროს. მოხარშული ჩაყრა უნდა პერსონალის გოგრა და დააყენა იგი უკან ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. ბოლოს sprinkle ყველით, დაველოდოთ მას დნება და ემსახურება კერძი მაგიდაზე.

რეცეპტი "გოგრა ფუნქციონირებს ჩირი"

ეს მეთოდი განსხვავდება წინა ერთი მხოლოდ შევსების. პირველი, თქვენ უნდა იგივე გზა უნდა bake გოგრა. ჩაყრის მზადდება შემდეგი პროდუქტები: ნახევარი ჭიქა ბრინჯი, ორი ვაშლი, ქიშმიშით, გამხმარი გარგარი, prunes, კარაქი (დაახლოებით 50 გრამი ცალი), თხილი, შაქარი (გემოვნებით). ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს გარეცხილი, გამხმარი ხილი და ბრინჯის soak ნახევარი საათით. მაშინ დაკავშირება პროდუქტები, შერეული კარაქი, დაამატეთ შაქარი და პერსონალის მოხალული გოგრის. ადგილი ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. კერძი მზად არის!