Რეცეპტი მარწყვის ლიქიორი არის ტკბილი ქალბატონები "მკურნალობა

რეცეპტი მარწყვის ლიქიორი კიდევ ერთი გზა დახმარებით ტკბილი წითელი კენკრა შექმნას ღვთაებრივი დესერტი, ან უფრო სასმელი. სილამაზე ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ დამოუკიდებლად დარეგულირდეთ როგორც მისი ძალა და სიტკბო. და როგორ გავაკეთოთ ეს? უბრალოდ აირჩიეთ ერთ-ერთი საუკეთესო რეცეპტი, რომელიც განიხილება.

კალამი ნიმუში

მარწყვის ლიქიურის მარტივი რეცეპტი არ საჭიროებს კულინარიულ განსაკუთრებულ ძალისხმევას, გარდა მოთმინებისა. ასე რომ, ამ ზაფხულის სიხარულის მომზადება მოგიწევთ მწიფე მარწყვის, არაყი და შაქრის სიროფი. და საზ ეს, აუცილებელია დაასხით სუფთა და მშრალი კენკრა წელს ბოთლი, რათა მათ შეავსოთ მოცულობა ნახევარი, შემდეგ დაასხით მათ არაყი. ამ მდგომარეობაში, მარწყვი მინიმუმ ერთი თვის განმავლობაში უნდა გამოიყურებოდეს ნათელი მზის ქვეშ. დაახლოებით ორჯერ დღეში ბოთლი უნდა შეირყა ისე, რომ ყველა მარცვალი გამოხატოს თავისი მშვენიერი არომატი და გემო.

ამ პერიოდის შემდგომ მზარეულებს საზრიანი შაქრის სიროფი ემატება, გაგრიალეთ და აურიეთ შუშის კონტეინერში მარწყვი, რომელიც არომატში იყო წარმოდგენილი. ეს ასრულებს სამზარეულოს პროცესს. ეს რჩება მხოლოდ დაძაბვის შედეგად მასობრივი და დაასხით შევიდა ლამაზი clogging ბოთლი ან decanters. ეს მხოლოდ მარწყვის ლიქიორია სახლში დამზადებული.

ექსპერიმენტები ინგრედიენტებით

მათთვის, ვინც არ ეშინია ექსპერიმენტების, შეგიძლიათ გთავაზობთ სხვა ვარიანტი მიღების მარწყვის ლიქიორი. აქ არის რამდენიმე მათგანი.

ვარიანტი 1. სწრაფი. იგი მოითხოვს მარწყვის მასის 2 კილოგრამს, წყლისა და არაყი თითო ლიტრს, ასევე ერთ კილოგრამს შაქარს. მაგრამ ეს უნდა მომზადდეს გარკვეულწილად განსხვავებულად. კლასიკური ვერსიის მსგავსად, სუფთა კენკრა შევსებულია არყით და იგზავნება, მაგრამ არა თვეში, არამედ მხოლოდ ოთხი დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ, კენკრა უნდა იყოს ყურადღებით ამოღებული, ტოვებს არყის კონტეინერში. შემდეგი, თქვენ უნდა boil სიროფი, როდესაც იგი boils, გაგზავნას მარწყვი დააგდეს უკან და საზ დაახლოებით ათი წუთი. მომზადებულია ამ გზით, ბულიონი გაცივებულია, კენკროვანში, და შემდეგ გაფანტული და არყის არომატით. მჭიდროდ დამუშავებული ნარევი დარჩა შვიდი დღის განმავლობაში, რის შემდეგაც ის კვლავ გაფილტრული და დახვეწილი ბოთლებში შეედინება. ეს ყველაფერი.

ვარიანტი 2. დახვეწილი მარწყვის ლიქიორი. რეცეპტი ასეთ სასმელს მიმართავს მათ, ვინც კონიაკის მიმართ უპირატესობას ანიჭებს. სინამდვილეში, მან იმეორებს წინა თითქმის მთლიანად, მხოლოდ კონიაკი გამოიყენება არაყის ნაცვლად.

ვარიანტი 3. თამაში სანელებლები. ეს რეცეპტი მარწყვის ლიქიორი მიიჩნევს, რომ ლიტრი არაყი და ნახევარი ლიტრი წყალი, მინიმუმ 800 გრამი შაქარი, ლიმონის წვენი ორი tablespoons, პიტნის, ვანილის და ლიმონის ქერქი იქნება საჭირო თითო კილოგრამი მარწყვი . მომზადება ეს ასე არ არის რთული, მაგრამ ეს მოითხოვს მზარეულს გარკვეული გამძლეობა და მოთმინება. ასე რომ, დაიწყოს, გარეცხილი კენკრა უნდა გადაისხა არყის და გააგზავნეთ languish in მუქი და გრილ ადგილას ოცი დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ, შედეგად ნარევი უნდა გაფილტრული, მოშორების კენკრა. შაქარი და წყალი, მოვხარშოთ სიროფი, დაამატეთ ვანილი, პიტნის, ზესტისა და ლიმონის წვენი, მოაშორეთ ხუთ წუთს, შემდეგ ამოიღეთ სითბო და მაგარი. როგორც კი მარწყვის არყითა და სიროპის ტემპერატურა იგივე ხდება, ისინი შერეულია, გაფილტრული და მიღებული სასმელი ჩამოსხმული, მათ clogging.

წარმოდგენილი პარამეტრები ნათლად აჩვენებს, რომ მარწყვის ლიქიუმის რეცეპტის განხორციელება საკმაოდ მარტივია. და ერთადერთი პრობლემა არის მხოლოდ დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ მიღებული შედეგი სრულად კომპენსირებს დღევანდელ wearisome ელოდება.