Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Pancake რეცეპტი 1 ლიტრი რძე (თხელი)
ეტაპობრივად რეცეპტი ბლინები 1 ლიტრი რძე ცნობილია, რომ ბევრი mistresses. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ დესერტი ძალიან პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში. თუ არ ვიცი ზუსტად როგორ უნდა knead ბლინი batter და მერე ფრაის იგი პან, მაშინ ჩვენ ვსაუბრობთ ამ მუხლით.
ზოგადი ინფორმაცია ხელნაკეთი desserts
სანამ აღწერს ეტაპობრივად რეცეპტი ბლინები 1 ლიტრი რძე, უნდა გვითხრათ რა არის ის პროდუქცია.
ბლინები მოუწოდა კულინარიული პროდუქცია, რომელიც მზადდება მეტონი (საცხობი ჯერ) batter. იგი მოსაკლავად გადატანა ცხელი skillet, და შემდეგ მისცეს მრგვალი ფორმის, დახრილი კერძები სხვადასხვა მიმართულებით.
ბლინები წარმოდგენილი მაგიდასთან განსხვავებულია საჭმლის. ზოგჯერ ამ პროდუქტების ფუნქციონირებს minced ხორცი ან რაიმე სხვა შევსება.
და გემრიელი თხელი ბლინების რეცეპტი კლასიკური (1 ლიტრი სუფთა რძე)
ეს არ არის საიდუმლო, რომ ბევრი რუსი ოჯახი, კარგი დილით იწყება ჭამა გემრიელი ცხიმოვანი ბლინები. თუ თქვენ გაქვთ 1 ლიტრი რძე და სხვა ინგრედიენტები საჭირო განაცხადა დესერტი, თქვენ შეძლებთ, გთხოვთ, ყველა ოჯახის წევრები hearty და nutritious საუზმე.
იგი დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ რძის პროდუქტების გამოიყენება შეიძლება სუფთა, ოდნავ მჟავე. ნებისმიერ შემთხვევაში დაფუძნებული სტატიები მიღებული ძალიან გემრიელია.
ასე რომ, თუ როგორ უნდა განახორციელოს ბლინი რეცეპტი 1 ლიტრი რძე? ამისათვის თქვენ უნდა შეიძინოს:
- ახალი ძროხის რძე (მიიღოს მხოლოდ მაღალი fat) - 1 ლ;
- Eggs საშუალო ზომის - 3 pcs.;
- პურის ფქვილი - 2 ჭიქა სავსე
- თეთრი შაქარი - 20 გ (on svomu გემო);
- მზესუმზირის ზეთი - 4 დიდი კოვზი batter და ფრაის პროდუქტები;
- გამაფხვიერებელი - 15 გ;
- მარილი, არ არის ძალიან დიდი - 1-2 დესერტი კოვზები (თქვენი liking).
სამზარეულო თხევადი ბლინი batter ახალი რძე
რეცეპტი ბლინები 1 ლიტრი რძე უნდა იცოდეს ყველა დიასახლისები. ყოველივე ამის შემდეგ, როცა სათანადოდ მომზადებული, ასეთი პროდუქტები, რომლებიც მიღებული ძალიან თხელი, სატენდერო და გემრიელი.
Kneading თხევადი ბლინი ცომი, დაახლოებით, 300 მილილიტრი ახალი ძროხის რძე მოათავსეს შევიდა ღრმა კონტეინერი და შემდეგ დასძინა, მასთან სამი საშუალო კვერცხი. Whisking ენერგიულად ორივე ინგრედიენტი ერთად ჩანგალი, ისინი აქციოს არ დაასხით ძალიან დიდი სუფრის მარილი და თეთრი შაქარი.
რომ Spice მთლიანად მდნარი, რძის და კვერცხის მასა whipped ერთად ჩანგალი იგივე გარკვეული დროის განმავლობაში. ამის შემდეგ, დასძინა, რომ მათ მზესუმზირის ზეთი და თავისუფალი მიედინება ნარევი sifted ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
აურიეთ ინგრედიენტები ერთად კოვზი, საკმაოდ ბლანტი ცომი. იმისათვის, რომ ეს უფრო თხევადი, თანდათან დაასხით ყველა დარჩენილი რძე. როგორც ასეთი, ბაზის დაფარული სახურავი და დატოვეთ განზე მეოთხედი საათი. ეს ექსპოზიცია ხელს შეუწყობს ერთიანი ცომი.
პროცესი სამზარეულო crepes frying პან
ნანახია ბლინი რეცეპტი (1 ლიტრი რძე 3 კვერცხი) არის კლასიკური. აქედან გამომდინარე, ცნობილია, რომ ამდენი ხალხი.
Fry გემრიელი და ნოყიერი საუზმე ელემენტი უნდა იყოს სქელკედლიანი პან. ამ მიზნით, იგი მოსაკლავად ზოგიერთი ზეთი (დაახლოებით 30 მილიონი) და შემდეგ თბება, რომ ძალიან მაღალი სიცხე. შემდეგი გამოყენებით ladle ცომი გავრცელდა ცხელი კერძი და დახრილი სხვადასხვა მიმართულებით გავრცელება ირგვლივ ბოლოში. როგორც ასეთი, რძე pancake ფრაის სანამ ქვედა ნაწილი მსუბუქად browned. გარდამტეხი პროდუქტი შოველ, ის მზად არის მსგავსი დრო.
წარდგენა ბლინები საუზმე
ახლა თქვენ იცით, რომ ეტაპობრივად რეცეპტი ბლინები 1 ლიტრი რძე. Thin პროდუქტები stacked გავრცელებული ბრტყელფირფიტიან და შემდეგ აქციოს smeared ერთად ახალი კარაქი. მაგიდასთან საუზმე წარმოდგენილი ჩაი და შედედებული რძე ან თაფლი.
ძალიან მარტივი რეცეპტი ოლადები რძის (1 ლიტრი)
თუ თქვენ არ მოსწონთ კლასიკური ბლინები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა რეცეპტი მათი მომზადება. მაგალითად, ამ პროდუქტების აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, თუ ისინი არ დაამატოთ ახალი და ოდნავ მაწონი. ბლინები გააკეთა ამ გზით ექნება სასიამოვნო მჟავიანობის და ზოგიერთი ნესტი.
იმისათვის, რომ გემრიელი ხელნაკეთი ბლინები, ჩვენ გვჭირდება:
- ოდნავ მჟავე ძროხის ის რძე - 1 ლიტრი;
- საშუალო ზომის კვერცხი - 2 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა სავსე
- თეთრი შაქარი - 20 გრამი (თქვენი გემოვნების);
- მზესუმზირის ზეთი - 4 დიდი კოვზი batter და ფრაის პროდუქტები;
- Soda სასადილო - 1 პატარა კოვზი;
- მარილი არ არის ძალიან დიდი - 1-2 დესერტი კოვზები (თქვენი გემოვნების);
- წყლის მოხარშული და გაცივებული - დაამატოთ შეხედულებისამებრ.
Mesim მაწონი ბლინი batter
პოპულარული რეცეპტი ბლინები (2 კვერცხი, 1 ლიტრი რძე) განსაკუთრებით განკუთვნილია მათთვის, ვინც ხშირად დატოვა და შემდეგ მაწონი პროდუქტი. სახის აჭრილი ოდნავ warmed წელს თასი, მერე დამატებას კოვზი საცხობი სოდა და ინტენსიურად აურიეთ.
მას შემდეგ, რაც მაწონი შეწყვეტს ქაფი, დაასხით თეთრი შაქარი და მარილი არ არის ძალიან დიდი. გარდა ამისა თასი შესვენება კვერცხები.
აურიეთ ისევ კომპონენტები მიღებული მოყვითალო მასა. მისი წინასწარ ნელა დაასხით sifted ფქვილი. შედეგი არის ბლანტი პასტა. რათა მას თხელი ბლინები თქვენ არ იმუშავებს (მხოლოდ სქელი ბლინები), ასე რომ, მიზანშეწონილია liquefy, ასხამს ცოტა გაცივებული ანადუღარი წყლით.
პროცესი სითბოს მკურნალობა
არ აქვს მნიშვნელობა, რასაც თქვენ საზ რძე წვრილი დამზადებული ბლინები. ნებისმიერ შემთხვევაში, მათ უნდა fry ცხელ skillet, რომელშიც თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა მზესუმზირის ზეთი.
დამზადებულია მაწონი პროდუქტი, მიღებული სატენდერო და რბილი. ამ შემთხვევაში, მათ უნდა მთლიანად დაფარული პატარა ხვრელები.
ემსახურება ოჯახის მაგიდა
Fry პროდუქტების rosy სახელმწიფო cuticles ახალი კარაქი (კარაქი) და დასტის განთავსდეს ბინა ფირფიტა. ყელში მათ ოჯახის მაგიდასთან ცხელი. ამ პროდუქტის, რა თქმა sling wedge ან ნებისმიერი სხვა სიროფი და დაამშვენებს ახალი კენკრა ან ხილი.
სასარგებლო მინიშნებები
იმისათვის, რომ მიიღოთ უგემრიელესი სახლში დამზადებული ბლინები, თქვენ უნდა:
- საფუძვლიანად knead ცომი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერში) და შენარჩუნება მხარეს დაახლოებით მეოთხედი საათი (დასძინა ფქვილი მთლიანად დარბილებული).
- სწრაფად გავრცელდა batter შევიდა პან და დაუყოვნებლივ დაიხრება სხვადასხვა მიმართულებით.
- წინასწარი გათბობის კერძი, greased ერთად მზესუმზირის ზეთი.
- ჩართეთ პროდუქტის მეორე მხარეს მხოლოდ მათი ზედა ნაწილი არის სრულიად მშრალი და დაფარული მრავალი ხვრელები.
- სასწრაფოდ შეზეთვა დესერტი ახალი კარაქი (არ დამთავრდება, სანამ ბლინები).
თემა ამ მოთხოვნებს, თქვენ უნდა გამოვიდეს hearty და გემრიელი დესერტი, რომელიც უარს არ შეუძლია არც თქვენი ოჯახის წევრები.
Similar articles
Trending Now