Hot კვება და საჭმლის დაბადების დღე

რა კერძები საზ ჩემი დაბადების დღე? ამ კითხვაზე ეკითხება საკუთარ თავს ყოველ სადაც იწყება დაგეგმვა სადღესასწაულო მაგიდასთან. ის ფაქტი, რომ ისინი არ უნდა იყოს ყოველდღიური და ნაცნობი, მინდა გაოცება რაღაც ახალი და ორიგინალური. მაგრამ, ამავე დროს, დაბადების დღე - დღესასწაული, ასე რომ "დაკიდება" სამზარეულოში რამდენიმე დღის განმავლობაში არ მინდა. თქვენ შეუძლია კომპლექტი უნივერსალური და უჩვეულო კერძებით, რომელიც დაამშვენებს ნებისმიერი მაგიდასთან.

დასაწყისისთვის, ვნახოთ, რა საჭმლის დაბადების სალათი მომზადებული ძალიან სწრაფად. მაგალითად, დისკო ჩიპი "მზესუმზირის". იმისათვის, რომ ამის გაკეთება, თქვენ მოგიწევთ ორი პაკეტები ჩიპების "Estrella". იყიდება შევსების წვრილად რუბლს შეადგენს რამდენიმე ტიპის ყველის (მძიმე და ნაღების) - 300 გრამი, იყო გამოიწვია დაქუცმაცებული ნიორი კბილი 3 და მაიონეზი. შემდეგი slide ნახევრის ასახული სალათი თასი, და დანარჩენი ფუნქციონირებს ჩიპი და აყენებს მათ წრეში, როგორიცაა petals of მზესუმზირის. თესლი ზედაპირზე შეიძლება დამზადებული დაჭრილი maslinok.

ბოსტნეულის appetizers დაბადების დღე არის საუკეთესო საზ ერთად პომიდორი და წიწაკა. გირჩევთ შეთავაზება "ასორტი". პასტები მზადდება გახეხილი ყველი (0.5 კგ), არაჟანი (100 გ), მაიონეზი (100 გრ), დაჭრილი კამა სხივი 10 და დაქუცმაცებული ნიორი კბილი. შემდეგი, რის შედეგადაც მასობრივი საფუძვლიანად შერეული და მზად კურსები. პომიდორი შეწყვიტა დაბრუნება, დააყენა ჩაყრა შიგნით და მოწყობა მათ წრეში დიდი platter. შემდეგი, შეავსოთ წიწაკა ძალიან მჭიდროდ კომპაქტურად და მოჭრილი მათ მკვეთრი დანა ყურადღებით წრეების, ცდილობს შეინარჩუნოს შინაარსი გადმოვარდა. ლამაზი ადგილი ცენტრში. Garnish ერთად sprigs მწვანე და შავი ზეთისხილი.

საჭმლის დაბადების დღე იქნება კარგი შეავსებს სადღესასწაულო მაგიდასთან. შეგიძლიათ საზ დისკო tartlets.

პირველი ვერსია ტოპინგები - წითელი და შავი ხიზილალა.

შევსება მეორე ვარიანტი - მოხარშული მიდიები შერეული იოგურტი და avocado ნაჭერი.

მესამე განსახიერება შევსება - მოხარშული კვერცხი თეთრების ოთხი chop ჩხირები, შერეული 50 გ ხიზილალა, მთელ shrimp და 150 გრამი იოგურტი.

საჭმლის დაბადების შეიძლება გაკეთდეს სახით "ხორცის კერძი", რომელიც შედგება ნაჭერი შებოლილი ძეხვი, ლორი, რულონები და კარბონატი.

ასევე უგემრიელესი არიან "Jellied კვერცხები." ამისათვის, რათა პატარა ხვრელი მკვეთრი მხარეს და სანიაღვრე კვერცხი shell თითოეული. შემდეგი, მოამზადოს Jellied ენა, დაჭრილი ხორცი და წიწაკა ძალიან მცირე კუბურები და დაამატოთ დაჭრილი ოხრახუში. შეავსეთ ეს ნარევი "ფორმები" იმისათვის, რომ მათ ორი დღის განმავლობაში მაცივარში. სანამ ემსახურება, უბრალოდ გაწმენდა შემავსებელი ჭურვი.

ცხელი კერძი - ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს მისი დაბადების დღე მალე, ერთად მხარის კერძი.

ქოთნები გემრიელი ღორის და ბოსტნეული. ემსახურება 4 საშუალო ფუნტი ხორცის მოჭრილი შევიდა ცალი, Fry იგი დაჭრილი ნათურებით 2, ჩაიცვი ბოლოში ფორმები. დამატებითი სუფთა კარტოფილი, დაყოფილია ოთხ ნაწილად და მოიცავს ბოლქვნაყოფები ღორის. მწვანე ლობიო parboiled და მოთავსებული ზედა ფენა. გააკეთეთ კასტინგი გაჯერებული მარილიანი ბულიონი, დაჭრილი კამა და სანელებლები თქვენი liking. ჩაასხით თითოეულ ბანკში ერთი მესამედი და დახუროთ სახურავი. მოამზადოს კერძი ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში.

არ არის გამორიცხული, რომ მოამზადოს ორაგული ბრინჯით, თუ პატარა თევზი (1.5 კგ) ღამისთევა pickle მარილის ნარევი, ლიმონის წვენი და პილპილი. ადრე ჩამოსვლის სტუმარი მოვხარშოთ ბრინჯი, დაამატოთ greaves ბეკონი, შემწვარი ხახვი და კარაქი. შეავსეთ ორაგული მუცლის, ამას greased კილიტა, ვრცელდება mesh მაიონეზი და შეფუთული. სამზარეულო კერძი ერთი საათის preheated ღუმელი.

On სადღესასწაულო მაგიდასთან თქმა უნდა დააყენოს უალკოჰოლო და ალკოჰოლური სასმელების, ხილის და დესერტი.

თქვენ არ შეგიძლიათ შეხვდება სტუმრებს.