Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Gruel კოცონზე: რეცეპტი ფოტო
Kulesh ცეცხლი, რეცეპტი, რომელიც განხილული იქნება შემდგომში უზრუნველყოფს ძალიან დაკმაყოფილების მეორე კერძი. შექმნა ასეთი კვება არ არის დიდი გარიგება. მაგრამ ასე არ აღმოჩნდა მართლაც გემრიელი, თქვენ უნდა დაიცვას ყველა დანიშნულების მოთხოვნებს.
ზოგადი ინფორმაცია
სანამ ჩვენ წარმოგიდგინოთ ეტაპობრივად რეცეპტი Kulesza სასწორზე, უნდა გითხრათ, რა არის კერძი და რა თვისებები აქვს.
Gruel - წვნიანი მზადდება ხორბლის გამოყენების სხვა პროდუქტები. ჩვენს ქვეყანაში, ეს კერძი გავრცელდა კაზაკები მცხოვრები Zaporozhye. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ წინაპრის ეს სუპი არის Hungarian მარცვლეულის, გამოყენება როგორც სამზარეულო ფეტვი. გარდა ამისა, განაცხადა მარცვლეული, სავალდებულო კომპონენტები კერძები ბეკონი და ბოსტნეული.
ამჟამად ძალიან პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში სარგებლობს "დატბორა" gruel. მანამდე, კაზაკები მომზადებული მას დროს კამპანიების, როცა არ იყო სხვა საკვები მარაგი. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ეს კერძი rump შეცვალა ბაზალური ნაწილი წყლის მცენარეები.
მას შემდეგ, რაც ემზადება gruel სასწორზე? რეცეპტი ფოტო უჩვეულო მსვლელობით სადილის წარმოსადგენია. სხვათა შორის, მე მინდა უბრალოდ აღვნიშნო, რომ ქერის ასეთი კერძები შეესაბამება ნებისმიერი. მაგრამ უკეთესი იქნება, თუ თქვენ იყენებთ პროდუქტი, რომელიც კარგად დაიშლება დროს სითბოს მკურნალობა.
Gruel ჩაშუშული ხორცი: რეცეპტი, ხორციელდება იმ აქციების
თუ წავიდა კამპანია, მაშინ მიღების სურნელოვანი, hearty და გემრიელი Kulesza ცეცხლი ჩვენ გირჩევთ, რათა დიდი kettle, და ნათელი ღვინო და სასიამოვნო კომპანია ახლო მეგობარი.
გამოყენება მხოლოდ მარტივი და ხელმისაწვდომი ყველა ინგრედიენტი, თქვენ ძალიან სწრაფად მიიღოს სრული კვება, რომელიც იჟღინთება ყველას თქვენი hiking ჯგუფი.
ასე რომ, რა ინგრედიენტები საჭირო საზ გემრიელი gruel სასწორზე? რეცეპტი ფოტო ამ უჩვეულო, მაგრამ მარტივი სადილი მოითხოვს:
- მარცვლეული ფეტვი - 500 გ;
- საშუალო კარტოფილი - 7-8 pc.;
- ღორის Stew (უნდა იყოს იდეალური, თუ საკუთარი წარმოების) - დაახლოებით 1 ლ;
- კვერცხი - 10 ცალი.;
- დიდი სტაფილო - 2 ცალი.;
- მწარე ნათურა დიდი - 4 ხელმძღვანელებს;
- წყლის სასმელი - დისკრეციის გამოყენებას;
- lavrushki ტოვებს - 5-6 ცალი.;
- შავი პილპილი, მარილი და სხვადასხვა სანელებლები - მიმართოს თქვენი გემოვნების;
- მზესუმზირის ზეთი - არანაკლებ 150 მლ.
მომზადება კომპონენტები
როგორ საზ gruel ჩაშუშული ხორცი? რეცეპტი წილი გაყიდა, საჭირო, პირველ რიგში, უნდა გაუმკლავდეს ყველა პროდუქტი. ბოსტნეული peeled და დაუყოვნებლივ მიიღოს მათი დახვეწა. ხახვი წვრილად chop დანით, სტაფილო rubbed დიდი grater, კარტოფილის ტუბერები და დაჭრილი საშუალო კამათელი.
რაც შეეხება მარცვლეული ფეტვი, მისი წინასწარი გაჟღენთილია ცივ წყალში (დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში), და შემდეგ საგულდაგულოდ გარეცხილი და მოკლებულია ყველა ტენიანობა.
გამოწვა პროდუქცია
ყველა რეცეპტი Kulesza ხორცით ცეცხლის მოითხოვს სავალდებულო გამოწვის ბოსტნეული, როგორიცაა ხახვი და სტაფილო. ეს არის ეს პროცედურა საბოლოო კერძი სპეციალური არომატი და გემო. ამდენად, მიიღწევა kettle ცეცხლი, ეს არის შეედინება მზესუმზირის ზეთი, და შემდეგ გავრცელდა აღნიშნული ინგრედიენტები.
სტაფილო და ხახვი შემწვარი სანამ ისინი ოდნავ browned.
სამზარეულოს კერძები
როგორ საზ gruel სასწორზე? რეცეპტი ამ კერძი მოითხოვს გამოყენების მსვლელობით არ არის ნახშირი, და ღია Flames. ერთადერთი გზა თქვენ საზ ყველაზე გემრიელი და არომატული კვება მოკლე დროში.
მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული Fry, მზესუმზირის ზეთი, ისინი გავრცელებულია კარტოფილის კუბურები და აურიეთ კარგად. შემდეგ დაასხით ინგრედიენტები სუფთა სასმელი წყლის (დონე უნდა იყოს 4-5 სმ ზემოთ პროდუქტი), მარილი, წიწაკა და იხურება. როგორც ასეთი, სადილი მომზადებული 15-18 წუთი, რომ არის, სანამ კარტოფილი სატენდერო.
გააცნობიეროს, ფეტვი
Gruel კოცონზე, რეცეპტი, რომელიც მოიცავს გამოყენება corned ხორცი მზად არის დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. ვეთანხმები, ეს არის საკმაოდ მოკლე დროში ასეთი hearty და nutritious კერძები.
შემდეგ კარტოფილი გახდება რბილი, გავრცელება და ფეტვი ადრე გარეცხილი საფუძვლიანად შერეული. ამავე დროს cauldron დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები, მათ შორის, დაფნის ფოთლები. კერძი და დავასხათ ცოტა წყალი. ამ დროს, თხევადი უნდა დაფაროს პროდუქცია მხოლოდ 2 სმ.
Gruel ერთხელ დახურვის სახურავი, ეს მოხარშული ცეცხლი დაახლოებით ¼ საათი.
დასკვნით ეტაპზე მომზადება კერძები მარში
ახლა თქვენ გაქვთ იდეა, თუ როგორ უნდა მოამზადოს gruel. რეცეპტი წილი გაყიდა, რა თქმა უნდა მიიღოს შენიშვნა. ეს განსაკუთრებით ეხება იმ chefs, ვისაც უყვარს დაისვენოთ ბუნებაში.
რომელსაც სრული სამზარეულო ფეტვი ბურღული, კვება მოედო Stew. Pre-ხორცპროდუქტების რეკომენდებულია იყოფა პატარა დარტყმები. ეს გახდის კერძი გემრიელი და მკვებავი Bole.
აურიეთ კომპონენტების დიდი კოვზი, რომ დაამატოთ ზოგიერთი მარილი (საჭიროების შემთხვევაში) და იხურება. მეშვეობით 10-ე წუთზე Cauldron ერთხელ ღია, მაგრამ იმისათვის, რომ ეს ნედლეული კვერცხები. სხვათა შორის, მათ უნდა ჩაიშალა შევიდა ღრმა თასი და სცემეს ერთად ჩანგალი.
მიიღონ ერთგვაროვანი იმაში, რომ დასაშვებია მოვხარშოთ 6-ე წუთზე, მაშინ მოიცავს ერთად lid და ამოღება, სითბო.
როგორ და რა უნდა წარუდგინოს შენახული მაგიდასთან?
როგორც ხედავთ, gruel (რეცეპტი კოცონზე წარმოდგენილი იქნა ზემოთ) ამზადებს საკმაოდ მარტივად. მას შემდეგ, რაც კერძი სრულად დამზადდება, იგი ინახება ქვეშ სახურავი 10 წუთი. შემდეგ ლანჩი ასახული ღრმა ფირფიტა და დაამშვენებს ერთად ოხრახუში ფოთლები. მაგიდასთან წარმოდგენილი კერძი ერთად ნაჭერი შავი პური და სალათი ბოსტნეული.
Gruel კოცონზე: რეცეპტი ღორის
იმისათვის, რომ ისწავლონ, რათა gruel corned ძროხის, ჩვენ ზემოთ აღწერილი. აღსანიშნავია, რომ ამ მეთოდით ემზადება hearty სადილი არის კარგი გამოიყენოს იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ვერ გამოიყენოს სუფთა ხორცი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს კერძი უმჯობესია დაამატოთ ღორის ქონი.
ასე რომ, სამზარეულო Kulesza კოცონზე ახალი ხორცის პროდუქტი, ჩვენ გვჭირდება ყველა იმავე კომპონენტების, რომ წარდგენილი იყო პირველი რეცეპტი, მაგრამ იმ განსხვავებით, რომ ნაცვლად corned ხორცი უნდა იყოს გამოყენებული ახალი და ძალიან ცხიმიან ღორის.
მომზადების პროცესში
მომზადების საკვები არ განსხვავდება წინა. მაგრამ, სანამ დაიწყება frying ბოსტნეული cauldron უნდა იყოს სითბოს მკურნალობა ღორის ქონი. მისი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და შემდეგ გავრცელდა თასი მეტი ცეცხლი. შემწვარი ღორის, რადგან ხორცი rosy და ცხიმის არის მდნარი. მხოლოდ ამის შემდეგ cauldron რჩეულებში სტაფილო და ხახვი. ინგრედიენტები მომზადება ცხიმის გარეშე უფრო მეტიც, მზესუმზირის ზეთი. ამის შემდეგ ისინი გავრცელებული კარტოფილი და დაასხით წყალი.
მას შემდეგ, რაც სამზარეულო ბოსტნეული თასი დაამატოთ ფეტვი, სუნელები და სანელებლები. მათი Stew სანამ სატენდერო, შემდეგ დაასხით წვრილი ნაკადი ადრე ნაცემი კვერცხი.
მას შემდეგ, რაც ამ ნაბიჯებს, თქვენ მიიღებს იმავე გემრიელი კერძი, როგორც წინა რეცეპტი, ერთადერთი განსხვავებით, რომ ეს არის ბევრად უფრო სურნელოვანი და hearty.
შეჯამება
ახლა თქვენ იცით, რომ gruel ცეცხლი საზ ძალიან რეალური. აღსანიშნავია, რომ შესაბამისობაში ყველა მოთხოვნას რეცეპტი, რომელიც უკვე ზემოთ აღწერილი, დარწმუნებული ხართ, რომ კიდევ ძალიან hearty და მაღალკალორიული კვება.
Similar articles
Trending Now