Ჩვენ რძე puddings სხვადასხვა გზები

Milk puddings მზადდება არ არის ისეთი რთული, როგორც ჩანს ერთი შეხედვით. სწორედ ამიტომ, ამ delicacy შეგიძლიათ indulge მისი ოჯახის თითქმის ყოველდღე.

დღეს ჩვენ წარმოგიდგენთ რამდენიმე რეცეპტი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და ყოველგვარი ფულადი outlay გემრიელი, არომატული და ნაზი რძე puddings. როგორც სახელი ამ დესერტი მისი მთავარი კომპონენტი მოქმედებს ახალი ძროხის ის რძე. ეს მათ, ვინც უნდა საფონდო რათა გემრიელი ხელნაკეთი goodies. მაგრამ პირველი რამ პირველი.

გემრიელი და მარტივი მოსამზადებლად რძე pudding (რეცეპტი ფოტოები)

იმისათვის, რომ ყველაზე დახვეწილი დესერტი, ჩვენ გვჭირდება:

• rustic მაქსიმალური freshness რძე - 500 მლ;
• კვერცხი yolks - 2 pcs.;
• შაქარი - 2 tablespoons დიდი;
• კარტოფილის სახამებელი - 2 დიდი კოვზები სრული;
• ვანილის შაქარი - რამდენიმე pinches (გამოყენებითი გასინჯვა);
• მყისიერი ჟელატინი - სრული კოვზი ;
• გაფილტრული წყალი - 50 მლ;
• Chips ქოქოსის - დაამატოთ სურვილისამებრ;
• კაკაოს ფხვნილი - მიიღოს გემოვნების.

პროცესის მოსამზადებელი

თითქმის ყველა რძის puddings მოითხოვს გამოყენების ჟელატინი. ყოველივე ამის შემდეგ, ამის წყალობით ეს კომპონენტი დესერტი შეიძლება გადაწყვიტოს, რომ ვკითხე, და შეინახოს იგი გამოიყენოს. ამდენად, აღნიშნული პროდუქტის უნდა იყოს შევსებული მდუღარე წყალი და დარჩა swell for 40-55 წუთი.

მიუხედავად იმისა, რომ ჟელატინი swells, თქვენ უნდა დაიწყოს ემზადება ნაყარი მომავალი pudding. ამ მიზნით, პატარა ქოთანში არის საჭირო დაასხით დაახლოებით 400 მლ რძე სოფელი და შემდეგ დაასხით კარგად გრანულირებული შაქარი. დამატებითი პროდუქტები აუცილებელია დავამატოთ ვანილი და ჟელატინი vzbuhshy. ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს შერეული კოვზი და ჩაიცვი ძალიან დაბალი სითბოს. სასურველია არ გადაიზარდა simmer, და მანამდე, სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა.

მას შემდეგ, რაც ეს ქმედებები დარჩენილი რძე სასმელი უნდა დაემატოს კარტოფილის სახამებელი და საფუძვლიანად სცემეს კვერცხი yolk. შემდეგი, მიღებული მასა არის საჭირო დაასხით წვრილი ნაკადი შევიდა ქვაბში რძე და ჟელატინი. ყველა ინგრედიენტები თქვენ უნდა მოვხარშოთ დაბალ სითბო 3 წუთი. ამავე დროს, ისინი რეგულარულად უნდა აურიეთ კოვზით.

დასკვნით ეტაპზე

რძე puddings იქნა მიღებული არა მხოლოდ გემრიელი და სატენდერო, არამედ ლამაზი, გამოცდილი მზარეულები რეკომენდაცია აკეთებს მათი გამოყენებით რელიეფის ფორმებზე. ისინი უნდა იყოს ოდნავ greased ერთად მცენარეული ცხიმი, შემდეგ დაასხით წინასწარ მომზადებული მასა. ამის შემდეგ რძის დესერტი საკვები აუცილებელია, რათა დაფაროს ფილმი და ამით ქულერი ორი საათის განმავლობაში.

სწორად ემსახურებოდა მაგიდა ხელნაკეთი goodies

მას შემდეგ, რაც ამ დროს, რძის pudding, რეცეპტი, რომელიც მიგვაჩნია, რომ ყურადღებით ჩაიცვი ბინა saucer, გარდამტეხი თავდაყირა რელიეფური ფორმა. წარადგინოს სატენდერო delicacy მისი ოჯახის წევრები, სასურველია, sprinkled ერთად shavings ქოქოსის, კაკაოს ფხვნილი ან დაჭრილი თხილი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

Pudding რძე: რეცეპტი შოკოლადის ტკბილეულს

თუ გსურთ ექსპერიმენტი და ემსახურება არა ჩვეულებრივი თეთრი pudding და მუქი შოკოლადი, თქვენ უნდა მიიღოს, რომ ცოტა განსხვავებულად, ვიდრე ზემოთ აღწერილი. ამ მიზნით, შემდეგ კომპონენტებს შეიძლება მოითხოვს, რომ:

• რძე rustic მაქსიმალური freshness - 3 ჭიქა;
• ქვიშის სახვითი შაქარი - 4 დიდი კოვზები;
• სახამებელი - 4 tablespoons სავსე დიდი;
• რძის შოკოლადი - დიდი ფილები ან 100 გ;
• მყისიერი ჟელატინი - სრული კოვზი;
• კაკაოს ფხვნილი - 4 tablespoons სავსე დიდი;
• ვანილის შაქარი - რამდენიმე pinches (გამოყენებითი გასინჯვა);
• კრემი მაღალი ცხიმის სქელი - 2.5 ჭიქა.

მეთოდი მომზადება

როგორც წინა რეცეპტი, დაიწყოს მომზადება ტკბილი კერძი უნდა იყოს ჟელატინი დამუშავება. აუცილებელია დაასხით faceted მინა და დაასხით მდუღარე წყალი არ არის ძალიან ცხელი. ამ სახელმწიფოს, პროდუქტი უნდა იყოს 30 წუთის განმავლობაში.

მიუხედავად იმისა, რომ ჟელატინი swells, უნდა დაკავშირება საშუალო saucepan პატარა შაქარი, cornstarch, კაკაოს ფხვნილი და ვანილი. შემდეგი ინგრედიენტები საჭირო infuse ახალი ქვეყნის რძე და სქელი ორმაგი კრემის. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, ისინი უნდა დააყენოს ღუმელი და ნელა მოუტანს მოვხარშოთ.

იმისათვის, რომ pudding რძე ბავშვებისთვის კიდევ უფრო გემრიელი და არომატული, ცხელი ბაზა უნდა ამოღებულ დისკო შემდეგ სამი წუთის სამზარეულო, მაშინ დამატებას შოკოლადი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. გარდა ამისა, ბანკი უნდა დაასხით ვანილი და ავურიოთ ყველა პროდუქცია, სანამ გლუვი.

ჩვენ ქმნიან დესერტი და ემსახურება მას მაგიდაზე

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ რძე pudding შოკოლადი. მას შემდეგ, რაც თქვენ არ წარმოებული მუქი სითხე და ერთგვაროვანი მასა, აუცილებელია დაკავშირება ადიდებულმა ჟელატინი და მაშინ შეურიეთ ერთად მიქსერის და დაასხით შევიდა ლამაზი ფორმები, რომელიც მოითხოვს წინასწარ lubricated ზეთით.

მას შემდეგ, რაც ყველა კონტეინერების ივსება რელიეფის, ისინი უნდა დასვა მაცივარი და მოდით დავდგეთ იქ დაახლოებით ორი სამი საათის განმავლობაში. სწრაფი დასხმა pudding თავზე მიზანშეწონილია დახურვა მჭიდრო სამზარეულო კილიტა.

By აღნიშნული დროის შემდეგ დესერტი უნდა ფირფიტა მიერ inverting mold და შემდეგ დაამშვენებს whipped კრემი მაღაზიებში. თუ სასურველი, ლამაზი და გემრიელი pet მკურნალობა შეგიძლიათ sprinkle და შოკოლადის ჩიპი წვეთი. მიირთვით მოხარშული pudding მაგიდასთან უნდა იყოს მხოლოდ მაცივარში.