Ხორცი ანანასი. რეცეპტი მარტივია, გემოვნების საოცარი

თქვენ დაგეგმილი დღესასწაული ან უბრალოდ მინდოდა მკურნალობა თავს და ახლობლებს რაღაც უჩვეულო და ძალიან გემრიელი? ხორცის გამომცხვარი ანანასი, გაძლევთ ადვილად შევიკრიბოთ ყველა ერთ მაგიდასთან. მერწმუნეთ, არ დარჩება გულგრილი, კერძი გთხოვთ ყველას.

დღეს ჩვენ გთავაზობთ, რომ გადავიდეს დაშორებით რუტინული და ცდილობენ რაღაც ეგზოტიკური. თუ თქვენ ყოველთვის სურდა საზ ხორცი ანანასი, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ გვინდა გითხრათ, რომ ყოველთვის იქნება დაინტერესებული.

ხორცის გამომცხვარი ანანასი, ახალი ხილის ნოტები და დახვეწილი მხარე კერძი შეიძლება მსახურობდა დღესასწაული და კვირა ლანჩი.

ეს კერძი საკმაოდ მარტივია მომზადება და ეს გადაგიყვანთ მინიმალური დრო.

თქვენ უნდა:

• ანანასი (წრეებში) - 1 ბანკი;
• წითელი ხახვი - 1 თავი;
• ძმარი - 1 tbsp. კოვზი;
• ღორის მედალიონები - 4 ცალი;
• ზეითუნის ზეთი - 4 tbsp. კოვზები;
• ვაშლის წვენი - დაახლოებით ½ ჭიქა;
• შაქარი, სანელებლები, სალათის ფოთოლი და მწვანილი.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა საზ ხორცი ანანასი?

ორგანიზებას ანანასი საწყისი can შევიდა saucepan ერთად სიროფი, დაამატოთ ვაშლის წვენი და შაქარი გემოვნებით. პან ღუმელი და boil შინაარსი მდე 10 წუთი დაბალ სითბო. მას შემდეგ, რაც გამორთეთ სითბო, დაამატოთ ანანასი სანელებლები, ისე, რომ მათ შეუძლიათ საკუთარი არომატი, მაგრამ არ ჩამოიშალა გავლენის ქვეშ მაღალი სიცხე. ნება ნარევი გაგრილებას.

მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი შემწვარი, სალათის ფოთოლი, rinse და მშრალი. თბილისი მათ შევიდა პატარა ნაჭრები. დაჭრილი მწვანილი და ხახვი, როგორც thinly შეიძლება. ეს ყველაფერი, გაგზავნოს სალათი თასი. ჩაასხით მწვანეთა ზეითუნის ზეთი და ძმარი, დაამატეთ მარილი და პილპილი და ნაზად აურიეთ.

ეს არის საუკეთესო გამოიყენოს სუფთა ხორცი. მაგრამ თუ თქვენ უნდა გამოვიყენოთ გაყინული, rinse ქვეშ ცივი წყალი და მშრალი კარგად ქაღალდის პირსახოცები. დაბრაწული უნდა იყოს კარგად თბება და ზეთი უნდა იყოს საკმარისი. მაშინ ღორის კარგია fry საფუძვლიანად და შეიძინონ crisp. ორგანიზებას ღორის Portioned კერძები, ლამაზად დეკორატიული იგი ანანასი და სალათი. შენი სადილი მზად არის, ბონ appetit!

გარდა ამისა, ღორის, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ საზ ნებისმიერი სხვა ხორცი ანანასი. რეცეპტი ერთი გემრიელი კერძი, მაგრამ ხორცი, ქვევით.

შემადგენლობა:

• ფილე ძროხის - 700 გრამი;
• დაკონსერვებული ანანასი - 1 ბანკი;
• წიწაკა - 2 ცალი;
• ზეითუნის ზეთი - დაახლოებით 5 tablespoons. კოვზები;
• Lemon - 1 pc.;
• . ფქვილი - 1 tsp;
• ბულიონი ან წყალი - 1/3 ჭიქა;
• მარილი, წიწაკა, შაქარი და მწვანილი.

აი, რაც თქვენ უნდა გავაკეთოთ არის საზ ხორცი ანანასი რეცეპტი ძალიან მარტივია:

ნაჭერი ძროხის შევიდა თხელი ფენების 1-1.5 სმ სისქის, თქვენ უნდა ხელახლა რომ ძალიან კარგად. წიწაკა და მარილი ცალი ორივე მხარეს. Sprinkle მათ ლიმონის წვენი და sprinkle ერთად ცოტა შაქარი და მოდით marinated.

სითბოს frying პან ზე მეტი მაღალი სიცხე და ფრთხილად დავასხათ მასში რამდენიმე tablespoons ზეითუნის ზეთი. კარგი fry ხორცი ცალი ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

განათავსეთ ხორცი ფირფიტა. წვრილად დაჭრილი ხახვი და წიწაკა sauté იმავე პან. შემდეგ დაემატოს კოვზი ფქვილი, წყალი ან ბულიონი და დარჩენილი ლიმონის წვენი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა კრემი, ასე რომ თქვენ, რათა სოუსი უფრო ტკბილი.

მიიღეთ ღრმა ფორმის და განათავსეთ იგი პირველი ფენა ხორცი, და შემდეგ ფენით ანანასი. ჩაასხით ყველა სოუსი, დაამატეთ სანელებლები და მწვანილი გემოვნებით. ახლა გამოაგზავნოთ მხოლოდ ფორმა ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში, ხოლო შენარჩუნების ტემპერატურა 180 გრადუსი მასში.

დღეს ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ ხორცი ანანასი, ასე რომ შეგიძლიათ წასვლა სამზარეულო და კარგად წაკითხული მუშაობა სასწაულები. საშუალო ხორცი ერთად ეგზოტიკური ხილი თქვენი საყვარელი ალბათ იმის გამო, არომატი და დაუვიწყარი გემო. თუ თქვენ ნახოთ პატარა ფანტაზია ხორცი ანანასი, რეცეპტი, რომელიც ზემოხსენებულ, შეიძლება იყოს საფუძველი დღესასწაულები ყოველდღიური სადილების.