Ხაჭო ორცხობილა "სამკუთხედები" - დაბრუნება ბავშვობაში

ხაჭო ორცხობილა "სამკუთხედები" უყვარდა მრავალი. და ეს მიუხედავად იმისა, რომ ყველის მის სუფთა სახით, რამდენიმე ადამიანი შეძლებს ჭამა. თუმცა, როდესაც საქმე ამ სახის ტკბილეული, მომხმარებელთა შთანთქავს მათ დიდი სიამოვნებით. Cheese შეიძლება ეწოდოს ძალიან მოსახერხებელი პროდუქტი სამზარეულო. იგი გამოიყენება ტკბილი და ქონდარი კერძები. და ამასთან დაკავშირებით ფარგლებს საკონდიტრო ხაჭო შეიძლება ეწოდოს მეფე და ღმერთი.

მომზადება გემრიელი ყველი საკმაოდ მარტივია. ეს პროდუქტი საშუალებას გაძლევთ, რათა ბრწყინვალე პროდუქცია, რომელიც ამავე დროს შეინარჩუნოს დახვეწილი და, მიუხედავად ამისა, ნათელი გემო. გარდა ამისა, ეს შეიძლება ეწოდოს ყველის საწყობი ცილის, ვიტამინებისა და დიდი რაოდენობით მინერალური ნივთიერებები. გასაკვირი არ არის, იმიტომ, რომ ის ხშირად გამოიყენება მიღების cookies. რამდენიმე ადამიანი შეუძლიათ ამუშავება საკონდიტრო კერძი, რომელიც იქნება როგორც გემრიელი და ჯანსაღი. თუმცა, ხაჭო ორცხობილა ეხება ამ ოჯახს.

დამოკიდებულია სახის რძე, ჩვენ გვაქვს საჭირო პროდუქტი შეიძლება იყოს ძალიან განსხვავებული ფაქტურის, სტრუქტურა, არომატი და ცხიმის შემცველობით. საუკეთესო ასათვისებელი ხაჭო არის მარცვლოვანი. თუმცა, ყველაზე გამოხატული გემო თვისებები გვხვდება თამამი. მაგრამ ცომს საცხობი არ უნდა გავაკეთოთ, რომ ეს უკანასკნელი, განსაკუთრებით თუ თქვენ დაიცვას მათი ფორმები. ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ იყოს პროდუქტის მინიმალური ცხიმი.

არანაკლებ მნიშვნელოვანი მომენტი, რომელიც თქვენ უნდა გადაიხადოთ შეძენისას კოტეჯში, ფერი და სუნი პროდუქტი. ახალი და ხარისხის ყველი ფერი უნდა იყოს თეთრი ან ღია კრემის ფერი. იმ შემთხვევაში, თუ ფერი იძლევა მოდუნებას და ციანოზი, ეს აშკარად გაფუჭებული საკვები თქვენს წინაშე.

ადრე სამზარეულო ხაჭო ორცხობილა "სამკუთხედები" უნდა grind ხაჭო მეშვეობით sieve. ეს საშუალებას მისცემს გარდაქმნის მას პატარა მარცვალი. გარდა ამისა, სავალდებულო უნდა გამოიყენოს შაქარი და კარაქი, კვერცხი და ფქვილი.

ძირითადი რეცეპტი ნამცხვარი საწყისი ხაჭო არ არის დიდი გარიგება, მაგრამ, ამავე დროს, იგი განსხვავდება მდიდარი არომატი, სინაზის და სიმსუბუქე. ეს იქნება დიდი გარდა ჩაის დღის მეორე ნახევარში. იმისათვის, რომ მოამზადოს ხაჭო ორცხობილა "სამკუთხედები" ეს რეცეპტი, თქვენ არ უნდა მეტი საათში, რომ აღარაფერი ვთქვათ რაოდენობით ინგრედიენტებს - მინიმალური.

მოითხოვს 250 გრამი ხაჭო (საშუალოდ ცხიმის შემცველობა ჯარიმა), 250 გრ კარაქი, 300 გრ ფქვილი, 3 კვერცხი, 150 გრამი სახვითი შაქარი, ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა უნდა ჩაქრობას ძმარი, ვანილი.

მომზადება რეიტინგი cookie "სამკუთხედები" უნდა გამოვიყენოთ გაყინული კარაქი. კონტეინერი მოსაკლავად sifted ფქვილი, rubbed ზეთი თავზე. ამის შემდეგ, მასას სამზარეულოს დანით დაჭრილი სანამ ჯარიმა crumb. შემდეგი, დაამატოთ გახეხილი ყველი, slaked სოდა და ვანილი, ყველა სწრაფად აურიეთ. მასობრივი აუცილებელია infuse 10-ე წუთზე. ამის შემდეგ, მსუბუქი kneaded ცომი, რომელიც 10-ე წუთზე გაგრილების შემოვიდა და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. ცალკე platter whipped კვერცხი. თითოეული tortilla dipped in კვერცხი წონა და შაქარი და რიქ ნახევარში, თურმე სამკუთხედის. ღუმელი, რომელიც თბება 180 გრადუსი, ხაჭო ორცხობილა "სამკუთხედები" გააგზავნოს 25 წუთი.