Შაქრის mashed მარწყვი: რეცეპტი სასარგებლო ეპყრობა სამი embodiments

ზაფხულში ახალი ხილი და კენკრა შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა ჯანმრთელი და გემრიელი კერძები. მათ შორის - mashed მარწყვი შაქრის. რეცეპტი არის წარმოდგენილი ამ მუხლის რამდენიმე გზა. პირველი ეფუძნება შენარჩუნების კენკრა სუფთა. მეორე ითვალისწინებს შემოტანა jam მოვხარშოთ რამდენიმე ეტაპად. მესამე აღწერს მომზადება მარწყვის პიურე ხუთი წუთის განმავლობაში. ყველა მეთოდი კარგია, რომ მარცვალი არ ექვემდებარება ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობა და, შესაბამისად, მზად კვება შეიცავს ყველაზე ვიტამინებისა და მინერალების.

პიურე ახალი მარწყვი შაქრის: რეცეპტი "ნედლეული" jam

შემადგენლობა:

• 1 კგ ახლად მარწყვი;
• 2 კგ შაქრის.

მარცვალი უნდა იყოს სუფთა და არ აქვს არანაირი დაზიანება. Pre-დაიბანეთ მარწყვი ქვეშ წყალი, ასეც სანიაღვრე საფუძვლიანად, მშრალი კენკრა ქაღალდის პირსახოცი. Grind იგი tolkushkoy. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერში ამ მიზნით. შეურიეთ შედეგად mashed 1.5 კგ შაქარი. Spread ჯემი სტერილური ქილებში "on shoulders". დარჩენილი სივრცე ივსება შაქარი. მოათავსეთ კონტეინერის მაცივარი. Caloric მარწყვის და შაქრის ამ რეცეპტი უფრო მაღალია, ვიდრე სხვა, მას შემდეგ, რაც შინაარსი ნაყარი პროდუქტი გაიზარდა გასაუმჯობესებლად შენახვის საიმედოობის. 100 გრ ეს დესერტი შეიცავს დაახლოებით 230 კკალ.

Flavorful mashed მარწყვი შაქრის: რეცეპტი berry-ლიმონის სოუსი

შემადგენლობა:

• 1 კგ სუფთა მარწყვი;
• ლიმონის ან ფორთოხლის;
• 1,5 კგ შაქარი.

გსურთ ახალი და უჩვეულო გემოს? მაშინ აუცილებელია, რომ დაამატოთ jam ლიმონის ან ფორთოხლის. გაწმენდა მათ კანისა და გადახვევის მეშვეობით ხორცის grinder ერთად კენკრა. მასობრივი შემდეგ დააყენა ცეცხლი და სითბოს ტემპერატურა დაახლოებით სამოცი სამოცდაათი გრადუსი. შემდეგი ნაბიჯი - დამატებით შაქარი. ეს უნდა შეავსოთ ნაწილები და შეურიეთ დაითხოვოს უკეთესი. ეს პიურე მარწყვი ლიმონის არა მოხარშული - მხოლოდ მოუტანა მოვხარშოთ და შემოვიდა. აქედან გამომდინარე, ბოლო ხილ ერთხელ დაბალ სითბო და უყურებს გათბობის პროცესი. სროლა ქაფი რომ აყალიბებს ზედაპირზე, და ხშირად აურიეთ. თავდაპირველად ნიშნები bubbling, ამოიღონ saucepan, სითბო და დაასხით შევიდა ქილებში ჯემი.

პიურე მარწყვი შაქრის: რეცეპტი ჯემი "ორიენტაცია შეხვედრა»

შემადგენლობა:

• 1 კგ მარწყვი;
• 1 კგ შაქარი.

მესამე რეცეპტი უზრუნველყოფს მოკლე cooking კენკრა. მარწყვის გაანადგურა გამოყენებით ბლენდერში ან grinder, დაუყოვნებლივ შერეული შაქარი და ცეცხლი. Jam უნდა სწრაფად მოუტანს boil, ასე რომ თქვენ არ უნდა დიდად შეამცირებს ინტენსივობის ალი. აღვივებს, ამოიღონ "ხმაური" ზედაპირზე. შემდეგ დუღილის, აღნიშნავენ, დრო, 5-7 წუთი. შემდეგ დაასხით შევიდა სუფთა ჯემი ქილებში, ხუფები და გააფართოვოს up, გთხოვოთ, გადაიტანოთ. როდესაც ბანკების გრილი, ისინი შეიძლება rearranged მაცივარი ან pantry.

შევიკრიბოთ sunshine ვიტამინი ზაფხულში! ერთად დაწყების სიცივეში თქვენ გთხოვთ მათ ახლობლებს გემრიელი და ჯანსაღი ეპყრობა, მსახურობდა ცხელი ჭიქა ჩაი, ruddy ბლინები ან Fritters. Bon appetit!