Ფუნთუშები ხორცით: ღუმელი, frying პან, რომელიც მიკროტალღოვანი

მათ შორის სხვადასხვა სახის საჭმლის კანაპეები რამდენიმე ისინი გამოირჩევა bagels ერთად minced ხორცი. როგორც ჩანს, რომ მარტივი ინგრედიენტები, "საერთო" საფუძველზე, და შედეგი არის გემრიელი და ძალიან გემრიელი კერძი. გარდა ამისა, ძალიან ლამაზი და appetizing გამოჩენა. ეს შეიძლება იყოს გამოყენებული სადღესასწაულო მაგიდასთან, და შეიძლება ემსახურებოდეს, როგორც სტუდენტი საუზმე. ფუნთუშები მზადდება minced ხორცი არის ძალიან მარტივი, მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება, როგორც ჩანს, რუტინული პროცესი ჩაყრა, რადგან საშრობი ჩვეულებრივ ხელმისაწვდომია საკმაოდ მინიატურული ზომის. თუმცა, ვისაც სურს ჭამა snack, რა თქმა უნდა, არ დავთმობთ პატარა "zamorochitsya".

ფუნთუშები ხორცით: რეცეპტი ღუმელი

ეს არის ყველაზე პოპულარული და აღიარებულია, როგორც საუკეთესო გზა საზ გამხმარი cheesecakes. ფუნთუშები შერჩეული პატარა, რომელიც იყიდება, და სრულიად ნეიტრალური გემოთი. მათ უნდა იყოს დაკეცილი ნებისმიერი ღრმა კონტეინერი და დაასხით რძე ოდნავ გაათბო ისე, რომ იგი თითქმის დაფარული Donut. Steeping უნდა იყოს 10-15 წუთის დამოკიდებულია ზომა; რამდენჯერმე საშრობი აღმოჩნდა ერთიანი გაჯერების. არ overdo! წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნაცვლად საფუძველი bagels ერთად minced ფხვიერი და კარგი ვაი-პიურე.

პარალელურად, მომზადებული შიგთავსით. ხორცის გაიარა processor ან ხორცის grinder, შერეული დაჭრილი ხახვი, prisalivaem, podperchivaetsya, შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები ან ცოტა დაჭრილი ახალი thyme. Knead იყოს სრული სიგლუვეს.

საშრობი ყურადღებით decanted რძე და ნაჩვენები საცხობი ფურცელი, პერგამენტის prostelennomu (კილიტა უარესი, ეს შეიძლება გამყარებაში Donut). Minced ხორცი roll პროპორციული glomeruli და ინვესტიცია "Donut ხვრელი". წელს ღუმელი bagels ერთად ჩაყრის რეცეპტი ურჩევს, რომ შევინარჩუნოთ დაახლოებით მეოთხედი საათი. ცოტა ხნით ადრე ჩამორთმევის პან ისინი უნდა sprinkled ყველით.

Bagels ერთად minced ხორცი frying პან

თქვენ არ მინდა არეულობა ღუმელი - საკმარისი ჩვეულებრივი ფირფიტები. მიუხედავად იმისა, რომ donut პან ერთად ხორცი საზ ცოტა უფრო რთული, უნდა გარკვეული dexterity და სიზუსტეს. მოსამზადებელი პროცესი არ განსხვავდება ზემოთ, მხოლოდ მოიცავს ასევე მომზადება batter. მას, ორი კვერცხი whipped სამი spoonfuls ფქვილი, მარილი და პილპილი (pinch). Stuff bagels არიან dipped შევიდა ნარევი და გაგზავნილი პან. Fry საჭიროა ორივე მხარეს, წყვილი სამ წუთს, სასურველია ზეთი (გამოდის zhirnovato კარაქი). თუ გსურთ აქვს Donut ერთად minced ყველის გემო shavings მძიმე ყველი აჟიოტაჟი minced ხორცი. და sprinkle ეს საშრობი შემდეგ tumbling.

ალტერნატიული მეთოდები მომზადების

Bagels კარგი ხორცი, ასე რომ, ეს არის ის, რომ ბოლო ეტაპზე მათი მომზადება შეიძლება განხორციელდეს ნებისმიერ სამზარეულო ტექნიკა. მაგალითად, თუ თქვენ გსურთ გამოიყენოთ multivarka საკმარისი drip ბოლოში თასი ცოტა მცენარეული ზეთი, გავრცელდა bagels ფუნქციონირებს minced ხორცი და bake ნახევარი საათით, რათა რეჟიმში. ზოგიერთი მოწინავე მომხმარებლებს ურჩია გამოიყენოთ ექსპორტი თასი, მაგრამ ჩვენ ეს რჩევა ძალიან გაურკვეველია: რანგში მაინც უნდა იყოს გარეცხილი, როგორც რძის ნარჩენები შეიძლება დაიწვა.

Stuffed bagels შეიძლება მოუტანა გონება და მიკროტალღური. თქვენ უნდა დააყენოს მათ კერძი (ეს არ სჭირდება prostilat ან lubricated) და ჩართოთ ერთეულის სრული ძალაუფლება 20 წუთი.

ჩვენ თქვენი ყურადღება გავამახვილო იმ ფაქტზე, რომ მთელი საყოფაცხოვრებო ტექნიკა აქვს საკუთარი მახასიათებლები და თვისებები. აქედან გამომდინარე, სამზარეულო bagels ხორცი უნდა შევინარჩუნოთ თვალი. მინიმუმ პირველად, სანამ ლიბერალიზაცია whims მისი ერთეული. არ განიხილავს მათ, თქვენ გარკვეულწილად მშრალი კერძი - ის უბრალოდ იწურება წვენი დამუშავების დროს.

რჩევები და Secrets

ემპირიულად გაირკვა, რომ ყველაზე გემრიელი საშრობი ფუნქციონირებს შერეული ფარში შედგება ღორის და საქონლის ხორცი. თუ თქვენ მხოლოდ ღორის, ისინი fat და ჭამა მათ არ იქნება ძალიან მოხარული ცივი. თუ თქვენ გსურთ ხორცი, მაშინ შედეგი იქნება მშრალი. იგივე შეიძლება ითქვას ქათამი "cheesecakes". ის არის, რომ float ხორცი bedryshek.

ზოგიერთი მზარეული რჩეულებში mincemeat მაიონეზი. მიუხედავად იმისა, რომ ამის გაკეთება, გადაწყვიტოს საფუძველზე თანმიმდევრულობა თქვენი ხორცი. თუ იგი არ არის მდიდარი, უმჯობესია ამის გარეშე მაიონეზი, თუ ეს, როგორც ჩანს, dryish, არ არის გამორიცხული, რომ შევა.

ლამაზი დამატებები

რეცეპტი bagels სახლში ფუნქციონირებს არ უნდა შეიცავდეს მხოლოდ ხორცი და bagels. თუ თქვენ გაქვთ კულინარიული ფანტაზია რამ არ არის ცუდი, დიდი ხნის განმავლობაში შეგიძლიათ indulge მათი მთავარი ჯიშის, და ეს სახის კანაპეები ხნის განმავლობაში, სანამ ისინი შეწუხებული. ყველაზე საინტერესო ვარიანტი - დამატება minced სოკო. უბრალოდ გვახსოვდეს, რომ ისინი დროს გამოწვის აძლევს ბევრი წვენი, რომელიც ფუნქციონირებს საშრობი დაიშლება. აქედან გამომდინარე, გახეხილი სოკო უკეთესი წინასწარ ფრაის კომპანია ერთად მშვილდი. ავურიოთ ხორცი შეიძლება იყოს ცალი, და გაიარა პროცესორი - რომელი გირჩევნიათ.