Აჯიკა წითელი წიწაკა ზამთარში: რეცეპტები

Adzhika წითელი წიწაკა - ცხარე snack რომ შესანიშნავად შეავსებს კერძები ხორცის, თევზის ან ბოსტნეული. ამ სტატიაში თქვენ ვისწავლოთ რამდენიმე გზა, რათა მომზადდეს, და შემდეგ შეძლებთ, რათა სიცოცხლის ჩვენი რეცეპტები თქვენი სამზარეულო მარტივად.

აჯიკა ერთად წითელი წიწაკა და პომიდორი

აქ არის რეცეპტი მარტივი ხელნაკეთი საჭმლის რომელიც დამზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად.

თქვენ უნდა ამ ინგრედიენტები:

• Bulgarian წითელი წიწაკა - ნახევარი კილოგრამი.
• პომიდორი - ერთი კილოგრამი.
• Horseradish - გემოვნებით.
• ნიორი - სამი ხელმძღვანელები.
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ.
• შაქარი და მარილი - სუფრის.
• ხმელი სუნელი "იყიდება adzhika" ერთ - ერთი სუფრის კოვზი.

Adzhika წითელი წიწაკა ნედლეული მზადდება შემდეგნაირად:

• სუფთა წიწაკა, horseradish და პომიდორი, დაჭრილი ბოსტნეული შევიდა დიდი მოცულობით. მას შემდეგ, რაც მენატრება მეშვეობით ხორცის grinder.
• მიღებული მასა დაკავშირება მცენარეული ზეთი, შაქარი, სანელებლები წვივის ნიორი, მარილი და ძმარი.
• ტრანსფერი აჯიკა შევიდა სტერილური ქილებში და დახურვა მათი ხუფები.

გამოყენება snack შეუძლია დაუყოვნებლივ. მიირთვით ეს ხორცი და ბოსტნეული დროს სამზარეულო დაამატოთ პირველ და მეორე კურსებზე.

Adzhika წითელი ცხელი წიწაკა

ეს snack მოგცემთ ღრმა, მდიდარი არომატი და მარტივად მომზადება.

მიიღეთ შემდეგი პროდუქტები:

• 100 გრამი ცხელი წიწაკა.
• 500 გრამი ტკბილი წიწაკა.
• კოვზი ძმარი.
• 50 გრამი მარილი.
• 100 გრ ნიორი.
• ნახევარი კილოგრამი პომიდორი.

Adzhika წითელი წიწაკა გარეშე პომიდორი მზადდება შემდეგნაირად:

• მომზადება ყველა ბოსტნეული მკურნალობა, სარეცხი და სუფთა.
• With grinder grind პროდუქცია, და შემდეგ მოუტანს მათ სასურველ გემოს მარილი და პილპილი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მათ სურნელოვანი ბალახების და პილპილი, თუ სასურველი.

აჯიკა შეიძლება გაფართოვდა ქილებში და roll up. მაგრამ ჩვენ შემოგთავაზოთ სპეციალური გზა შენახვა. ამისათვის, ქმნის snack on ფორმები ყინულის და გაყინვას, საყინულე. ამის შემდეგ ტრანსფერი აჯიკა დალუქული პლასტიკური ტომარა, საგულდაგულოდ და უბრუნებს საყინულე. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ snack ნებისმიერ შესაბამის დროს.

აჯიკა პომიდორი და წიწაკა

ბოსტნეულის, რომ არ განიცადა სითბოს მკურნალობა, უფრო სავარაუდოა, რომ შეინარჩუნოს სასარგებლო თვისებებს. ამ snack ჩვენ გამოვიყენებთ:

• ტკბილი წიწაკა - 700 გრ.
• პომიდორი - ორი კილოგრამი.
• ნიორი - ერთი ხელმძღვანელი.
• ცხელი წიწაკა - ორი ცალი.
• Salt - ოთხი tablespoons.
• მცენარეული ზეთი - 100 გრ.
• პილპილი - გემოვნებით.
• სანელებლები (hops-suneli, ქინძი, ხმელი რეჰანი, thyme) - სამი tablespoons.
• ტომატის პასტა - ორი tablespoons.

როგორ მოვამზადოთ აჯიკა წითელი წიწაკა? დეტალური რეცეპტი შესაძლებელია აქ:

• ყველა ბოსტნეული, დამუშავება და pulverized გამოყენებით კვების პროცესორი. ნუ დაგავიწყდებათ ამოიღონ ეს თესლი ცხელი წიწაკა.
• დაკავშირება შედეგად მასობრივი ტომატის პასტა, მარილი და სანელებლები.
• აჯიკა დაამატოთ მცენარეული ზეთი, გადაიტანოს შევიდა snack jar და გააგზავნეთ შენახვის მაცივარი.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ შეავსებს ძირითადი კერძები გემრიელი და არომატული ხელნაკეთი გასახდელი.

სომხური აჯიკა ზამთრის

საიდუმლო ორიგინალური საჭმლის გამოიყენოთ დიდი რაოდენობით გამწვანების. ეს იყო ის, ვინც იღებს ამ მარტივი კერძი სპეციალური არომატი და უნიკალური არომატით.

სია საჭირო ინგრედიენტები:

• პომიდორი - სამი კილო.
• წიწაკა - ორი კილო.
• Chili წიწაკა - 300 გრამი.
• ნიორი და მწვანილი - 200 გრამი.
• Hops-suneli - 30 გრამი.
• მცენარეული ზეთი - ერთი ჭიქა.
• შაქარი - ნახევარი ჭიქა.
• ზღვის მარილი - მესამე მინა.
• ძმარი 9% - 100 მლ.

რეცეპტი adzhika წიწაკა ზამთარში, იხილეთ ქვემოთ:

• პომიდორი grind ბლენდერში, გადაეტანა შედეგად პიურე ბანკში და გააგზავნეთ ცეცხლი.
• Peppers სუფთა, chop და ადგილი მდუღარე პომიდორი.
• მომზადება საკვები ერთად ათი წუთის შემდეგ დავასხათ მათ ნავთობისა და ამცირებს სითბოს.
• აჯიკა სანამ მოხარშული (ეს პროცესი მიიღებს ერთი საათი), მოამზადოს შევსების. ამისათვის, ავურიოთ სანელებლები და დაჭრილი მწვანილი, შაქარი, მარილი და ნიორი. Crush პროდუქცია ბლენდერში და აურიეთ.
• დაკავშირება აჯიკა მზა გასახდელი და დაველოდოთ ცივდება მთლიანად.

განათავსეთ საჭმლის შევიდა სტერილური ქილებში, დაფარავს მათ სახურავები და მაღაზიის მაცივარი.

აჯიკა ერთად horseradish ზამთრის

აქ არის დადასტურებული რეცეპტი არომატული და გემრიელი adzhika. ეს appetizer უსაფრთხოდ ინახება წლების განმავლობაში კარადა ან ნებისმიერი სხვა გრილ ადგილას.

საჭირო ინგრედიენტები:

• პომიდორი - ერთი კილოგრამი.
• Pepper - 500 გრამი.
• ნიორი - 150 გრამი.
• Hot წიწაკა - 150 გრ.
• Horseradish - 150 გრამი.
• მარილი და ძმარი - მესამე თასი.
• მცენარეული ზეთი - ერთი ჭიქა.

Adzhika წითელი წიწაკა ზამთარში ემზადება მარტივი საკმარისი:

• გარეცხეთ ხილი და ნიორი და horseradish სუფთა.
• Grind მომზადებული საკვები ბლენდერში და დაამატოთ ისინი შესაბამისი ზომის პან.
• დაასხით ბოსტნეული ზეთით და მზარეული აჯიკა საშუალო სითბოს ერთი საათის განმავლობაში.
• დაამატეთ ძმარი და მარილი პროდუქცია. ამის შემდეგ, საზ მომავალში შემქმნელის კიდევ 40 წუთი.

განათავსეთ დამთავრდება მასა სუფთა ქილებში და გააფართოვოს up. გამოიყენეთ სოუსით როგორც დამატებაა ხორცი ან ბოსტნეული.

Adzhika წიწაკა და პომიდორი ზამთრის

თუ გსურთ მოამზადოს snack, რომელიც ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, მაშინ ყურადღება მიაქციონ ამ რეცეპტი.

პროდუქცია:

• პომიდორი - ორი კილოგრამი.
• მწარე წიწაკა - 200 გრამი.
• Pepper - 900 გრამი.
• ნიორი - 200 გრამი.
• მწვანეთა - 15 გრამი.
• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - 100 მლ.
• ძმარი 9% - 70 მლ.
• შაქარი - სამი tablespoons.
• Sol - ერთი და ნახევარი tablespoons.

მომზადება აჯიკა წითელი ცხელი წიწაკა შემდეგნაირად:

• სარეცხი და სუფთა ბოსტნეული.
• დაჭრილი წიწაკა, ამოიღონ თესლი და კუდები.
• Grind მომზადებული საკვები კვების პროცესორი.
• გადატანის შედეგად mash პან და მოუტანს მას მოვხარშოთ. ამის შემდეგ, აქციოს ქვემოთ სითბოს და საზ აჯიკა 35 წუთის განმავლობაში.
• როდესაც გარკვეული დრო გავიდა, დაასხით შევიდა saucepan ზეთი და ძმარი, დააყენა სანელებლები. Simmer სოუსი კიდევ ერთი ნახევარი საათი.

ქმნის snack სუფთა ქილებში და სტერილიზაცია იგი სახურავები. Billets გააფართოვოს და აქციოს იგი თავდაყირა. დღეს გაუგზავნე აჯიკა შესანახად შესაფერისი მდებარეობა.

მწვავე აჯიკა ზამთრის

ზამთარში, ეს უბრალოდ შეუძლებელია ამის გარეშე თქვენი საყვარელი სოუსი ცხელი წიწაკა. ეს appetizer სხვადასხვა ცხარე გემო და შეუძლია შესანიშნავად შეავსებს ნებისმიერი საკვები. ჩვენ მომზადება გემრიელი adzhika გამოყენება:

• 500 გრამი წითელი წიწაკა.
• 500 გრამი იწვის chili.
• 150 გრამი ნიორი.
• სამი tablespoons ქინძი.
• მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი adzhika წითელი წიწაკა შესაძლებელია აქ:

• თუ გსურთ snack ინახება აღარ გამართავს წიწაკა ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე დღის განმავლობაში. როცა ბოსტნეული პატარა fade, დაჭრილი მათ, სუფთა თესლი და ამოიღონ stalk.
• ქინძი და ქინძი grind ნაღმტყორცნებიდან.
• განათავსეთ წიწაკა, ნიორი და ნახევარი მომზადებული სანელებლები კვების პროცესორი თასი.
• მიღებული მასა გადარიცხვის ღრმა თასი, დაამატეთ მარილი მათ და დარჩენილი სანელებლები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.

Lay აჯიკა დამუშავებული ქილებში და დახურვა მათი ხუფები. შეინახეთ საჭმლის გრილ ადგილას.

Adzhika ცხარე წიწაკა

ეს გემრიელი სოუსი იქნება სრულყოფილი დაკომპლექტდეს, რომ პირველი და მეორე კერძი. თუ გსურთ tapas, მიიღოს ამ prescription მომსახურება.

შემადგენლობა:

• ცხელი წიწაკა - 500 გრ.
• ერთი სტაფილოს.
• წყალი - 700 მლ.
• ტომატის პასტა - 250 გრამი.
• მზესუმზირის ზეთი - 80 მლ.
• შაქარი - 300 გრამი.
• მარილი - სუფრის.
• ძმარი - 70% ნახევარი ჩაის კოვზი.
• ნიორი - ორი კბილი.

ყურადღებით წაიკითხეთ მარტივი რეცეპტი საყვარელი საჭმლის:

• აცვიათ რეზინის ხელთათმანები, რათა თავიდან ავიცილოთ იწვის თქვენს ხელშია. ამის შემდეგ, დაჭრილი წიწაკა შევიდა ზოლები, მოხსნის თესლი გზაზე.
• ამის შემდეგ, ცხელი წყლით scald preform მინიმუმ ორჯერ.
• დიდი სტაფილო (გამოიყენოს "კორეული" grater).
• დაკავშირება ტომატის პასტა წყლით, დაამატოთ მასთან მარილი და შაქარი.
• დაასხით შევიდა პან ერთად სოუსით, მზესუმზირის ზეთი, და ამით კერძები ღუმელი. მოტანა marinade მოვხარშოთ და საზ ეს რამდენიმე წუთში.
• დააყენა სტაფილო და წიწაკა. Cook საკვები დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, და ბოლოს დააყენა წვრილად დაჭრილი ნიორი და ძმარი.
• ხუთ წუთში, ამოიღონ პან საწყისი სითბო და განათავსებს შინაარსი ბანკის წმინდა.

Adzhika გარეშე წითელი წიწაკა მზად. თქვენ არ შეგიძლიათ გააფართოვოს ნაწილი საჭმლის და ჭამა ეს დაუყოვნებლივ.

აჯიკა "რუსული"

ეს სასიამოვნო appetizer განსხვავდება ზომიერად ცხარე გემო, შესანიშნავად ავსებს მაკარონი, კარტოფილი და ხორცის კერძები.

მისი მომზადება თქვენ უნდა:

• პომიდორი - რვა კილო.
• წითელი წიწაკა - ერთი კილოგრამი.
• Red Chilli - ორი ცალი.
• ხახვი - ერთი კილოგრამი.
• ნიორი - ხუთფრთიანი.
• ოხრახუში - ორი სხივების.
• მცენარეული ზეთი - 300 გრამი.
• მაიონეზი - 300 გრამი.
• მშრალი მდოგვი - ერთი სუფრის კოვზი.
• შავი პილპილი - ერთი ჩაის კოვზი.
• Salt - სამი tablespoons.
• შაქარი - რვა ხელოვნება. კოვზები.
• ძმარი არსი - ერთი ჩაის კოვზი.

თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს აჯიკა წითელი წიწაკა ზამთარში, მაშინ ყურადღებით წაიკითხეთ დეტალური რეცეპტი ნათელი snack:

• გავლა, სარეცხი და სუფთა ბოსტნეული.
• გადასვლა მათ მეშვეობით ხორცის grinder ერთად გამწვანების.
• დახვედრა პიურე შესაფერისი ზომის თასი, სეზონი მარილი და სანელებლები.
• საზ საკვები, ერთი საათი.
• დაკავშირება მაიონეზი სოუსი, მდოგვი და ძმარი. აჯიკა საზ კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.

გააფართოვოს up snack. ამ კომპლექტი პროდუქცია თქვენ ათი ნახევარი ლიტრი ქილებში.

Adzhika ზამთრის

აქ არის რეცეპტი საკმაოდ ცხარე საჭმლის. თუ გსურთ არბილებენ გემო, შეამციროს ოდენობით ცხელი წიწაკა.

შემადგენლობა:

• ორი კილო პილპილი.
• ხუთი ცხელი წიწაკა.
• 200 გრამი ნიორი.
• 100 მლ ვაშლის ძმარი.
• რვა tablespoons შაქარი.
• ორი კოვზი მარილი.

აჯიკა წიწაკა ზამთრის მომზადებული სწრაფად და მარტივად. რეცეპტი მისი მომზადების, ჩვენ აღწერილია ქვემოთ:

• დასაწყისისთვის, სუფთა წიწაკა თესლი და დაჭრილი შევიდა დიდი მოცულობით.
• ნიორი სუფთა husk.
• Grind მომზადებული ბოსტნეული.
• მცენარეული მასის დასვა saucepan და შემდეგ დაამატოთ მასთან მარილი, შაქარი და ძმარი.
• აჯიკა საზ მეტი საშუალო სითბოს თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.

თქვენ არ დაუტოვებიათ გახრწნის ცხელი appetizer სტერილური ქილებში და გააფართოვოს up. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ გახდეს კონტეინერი თავდაყირა და გადაიტანოთ მათ მჭიდროდ საბანი. აჯიკა როდესაც cool, გადატანა მაცივარი ან სარდაფში.

აჯიკა ვაშლი და პილპილი

სცადეთ შესანიშნავი snack, რომელსაც აქვს მკვეთრი ტკბილი გემოს. მისი მომზადება მოგიწევთ ამ ინგრედიენტები:

• პომიდორი - ორი და ნახევარი კილო.
• სტაფილო - ერთი კილოგრამი.
• Pepper - ერთი კილოგრამი.
• ვაშლი - კილოგრამი.
• ნიორი - 200 გრამი.
• ცხარე chili - სამი.
• Salt - კვარტალში თასი.
• ძმარი - 3% ერთი ჭიქა.
• მცენარეული ზეთი - სრული მინის.

ამ მარტივი რეცეპტი გაუმკლავდეს კი გამოუცდელი დიასახლისი. Adzhika წითელი წიწაკა მზადდება შემდეგნაირად:

• დავჭრათ წიწაკა ზოლები და პომიდორი დაჭრილი შევიდა ოთხი ცალი.
• დაიბანეთ ვაშლი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, არ ავიწყდება ამოიღონ ძირითადი.
• სტაფილოს კანი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
• Grind მომზადებული საკვები ისე, რომ თქვენ მიიღოს ერთგვაროვანი მასა.
• შეურიეთ mashed მარილი, შაქარი და ძმარი. Boil ერთ საათზე ბოსტნეული, და მერე დამატებას დაჭრილი ნიორი და დაასხით ძმარი.

ჩაასხით აჯიკა მიერ მომზადებული ქილებში და შემდეგ zakuporte მათი სახურავები.

Appetizer წითელი ცხელი წიწაკა აფხაზეთის

Treat ოჯახს და მეგობრებს adzhika უგემრიელესი ბოსტნეულის. ეს snack არ ინახება ძალიან დიდი ხანია, ასე რომ, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ იგი მაშინვე.

შემადგენლობის კერძები:

• ცხელი წიწაკა - 500 გრ.
• ნიორი - 15 კბილი.
• ადგილზე ქინძი - სამი teaspoons.
• თესლი კამა ან კამა - ორი teaspoons.
• ხმელი რეჰანი - ორი პატარა კოვზები.
• კაკალი - ათი.
• მარილი - გემოვნებით.

Adzhika წითელი წიწაკა ფერადი სანელებლები მოხარშული ძალიან მარტივად:

• გარეცხეთ წიწაკა და ამოიღონ ყოველ stalk. ამის შემდეგ, შეავსოთ მათ წყალი და დატოვეთ სამი საათის განმავლობაში.
• ყველა სანელებლები Chop გამოყენებით grinder და ბოსტნეული და კაკალი ორჯერ იშურებდა.
• შეურიეთ ყველა მომზადებული საკვები, დაამატოთ მარილი იგი.

სასწრაფოდ ქმნის აჯიკა სუფთა ქილებში. შეინახეთ საჭმლის მაცივარი და გამოიყენოს იგი როგორც საჭიროა.

დასკვნა

Adzhika წითელი წიწაკა, როგორც ბევრი ორიგინალური გემოთი და არომატით. არ არის გამორიცხული, რომ დაამატოთ ნებისმიერი სეზონური ბოსტნეული და კიდევ ხილის. თუ გსურთ tapas, ვიყენებთ სამზარეულო adzhika წიწაკა, ნიორი და ხახვი. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი - უბრალოდ აირჩიოთ ერთი გსურთ რეცეპტი და თამამად მიიღოს სამზარეულო.