Სასარგებლო პროდუქტი - WHITEFISH roe

როდესაც ვსაუბრობთ ხბო, ყველაზე ჰგონია chum ორაგული ემბრიონების ან სხვა დიდი ორაგული. მაგრამ ყველა თევზი ჩაუყარა კვერცხები, რომლებიც ხშირად არ ნაკლებად სასარგებლოა, ვიდრე წითელი ან შავი. ერთ-ერთი ვარიანტი ასეთი ჩანაცვლება - WHITEFISH შველი. რა არის ეს არსება, ვიდრე სასარგებლო, და რა აყალიბებს კვერცხები - ცდილობენ მესმის.

WHITEFISH

ეს არის საკმაოდ დიდი თევზი , რომელსაც უფროსი ნაწილი და პატარა დაბალი პოზიცია ღრუს. ეს ეხება ოჯახის ორაგული. ფერი არის ოდნავ განსხვავებული: მამაკაცი მას ვერცხლისფერი ტონი, ქალი - მოყვითალო. ქალი ფორმის ბარი, ხოლო მამრობითი ორგანო არის ცოტა უფრო გაფართოებულ. გარდა ამისა, WHITEFISH მამრობითი დაფარული finer მასშტაბებს. მირჩევნია ცოცხალი თევზი მაგარი, სუფთა, წყალი. პატარა ნივთები წლის განმავლობაში ცხოვრობს ახლოს სანაპიროზე, აპირებს ქვეშ Krutoyarov. საკვები ისინი daphnia, Caddis, bloodworm, Gammarus, Cyclops. ფიზიკური პირები, მასით შორის ერთი და ნახევარი ექვსი კილო სავალზე FAIRWAY, რომ pits. გამთენიისას და შებინდებისას, ეს თევზი არის ახლოს სანაპიროზე, ეძებს ტერიტორიებზე ძლიერი საპირისპირო ნაკადი.

გამჭვირვალე თევზის ქვირითის როგორც WHITEFISH, არის ღირებული პროდუქტი, თუმცა, მისი წარმოება ხორციელდება სამრეწველო მასშტაბით. ჯიშების მას აქვს 40-ზე მეტი სახეობა, რომელთა შორის გადიან WHITEFISH valaamka, WHITEFISH ludoga და მრავალი სხვა. Whitefish, Cisco, WHITEFISH polkur მცხოვრები ციმბირში, ასევე ეკუთვნის ძველი დიადი WHITEFISH.

Whitefish ხიზილალა იბადება სექტემბერში ან დეკემბერში. უპირატესად, რომ სარკმელი თევზის დგანან წყალი, სადაც ბოლოში Reef ან კენჭი. ჩაყრის საფუძველი არ არის დაფარული. Sigi აქტიური მთელი წლის განმავლობაში, არ yielding პოზიციები და ზამთრის ცივი.

როდესაც ფერმით WHITEFISH ერთი საინტერესო ნიუანსი იყო შენიშნა: თითქმის ერთი თვით ადრე მათ კვერცხები ღობე, თევზი უნდა შეწყვიტოს კვება. ეს გაძლევთ საშუალებას გაწმენდა კვერცხები. Whitefish შველი, მიმოხილვა, რომელიც შეიძლება იყოს მხოლოდ ენთუზიაზმი, ვარდისფრად hues, რადგან, როგორც ეს თუ არა, მაგრამ ეს თევზი ორაგული ოჯახს. და, სხვათა შორის, ევროპელები შესთავაზა ჭამა ეს ხიზილალა პატარა კოვზები, სასმელი რა თქმა უნდა, მშრალი შამპანური.

თეთრი კვერცხები

Whitefish შველი, რომლის თვისებები საშუალებას, რომ იყოს ბოლო რიგები რეიტინგი თევზის ემბრიონების, ეხება სპეციალური ტიპის, რომელიც განასხვავებს მას ტრადიციული წითელი და შავი. სახელი ამ სახეობის - თეთრი კვერცხები. ეს არის ბევრად უფრო ხელმისაწვდომი, ვიდრე "კვერცხი" კეთილშობილური თევზი, მაგრამ მისი გამოყენება ბევრად უფრო ფართო. იგი მზადდება საწებელი, სალათები, დაემატა omelets და კვერცხის კერძები. Crude შემწვარი ხიზილალა ძალიან გემრიელი ხახვი და ნიორი.

ხშირად იგი გამოიყენება კომბინაციაში სადღეგრძელო პური, რომელსაც შეუძლია, რომ ხაზი გავუსვა palatability პროდუქტი.

სარგებელი ხიზილალა

Caviar WHITEFISH, სასარგებლო თვისებები, რომელიც აქამდე ქვემოთ მტკიცედ, მოიცავს დიდი რაოდენობით სხვადასხვა ნივთიერებები, რაც თითქმის flush ელიტარული ჯიშის. ამდენად, ცილა შეიცავს, კარგად შეიწოვება ორგანოს ადამიანის. საკმარისი რაოდენობით შეიცავს რამდენიმე ვიტამინები, ფოსფორის, ფოლიუმის მჟავა, რკინის და სხვა მინერალები. გარდა ამისა, ეს პროდუქტი მდიდარია თევზის ზეთი, რომელიც საჭიროა კუჭ პროცესში - ასეთი შემადგენლობა საშუალებას იძლევა გაუმჯობესდეს ცვლის. გარდა ამისა, ეს ხელს უშლის გულის დაავადება და ფარისებრი.

ძალიან ხშირად, ჩრდილოეთით WHITEFISH ხიზილალა არ არის მხოლოდ გამოიყენება როგორც appetizer, არამედ, როგორც მთავარი ინგრედიენტი ენერგეტიკული სასმელი. ამისათვის, კვერცხი ახლად დაჭერილი WHITEFISH მარილი და წყალი ემატება. მას შემდეგ, რაც ამ კარგი შემადგენლობა, რის გამოც კვერცხი, სანამ დაიშალა. ეს nutritious სასმელი კარგად შეიწოვება და დაეხმაროს, რაც შეიძლება მალე უნდა შეავსოს შეეწირა ძალა.

უკუჩვენებები

გარდა ამისა, ინდივიდუალური აუტანლობის, სხვა უკუჩვენებები არ გამოვლინდა. ეს ეხება როგორც კვერცხი და ხორცი WHITEFISH.

ფასები

შეიძინეთ ეს პროდუქტი არ არის რთული ამ დღეებში. მას შემდეგ, რაც თევზი არ არის ჩამოთვლილი როგორც გადაშენების პირას მყოფი, იგი დანაღმული სიუხვით. გარდა ამისა, არსებობს დიდი საკმარისი თევზის, რომელიც ასევე იწვევს მიწოდების ხიზილალა და ხორცის WHITEFISH.

ეს არის ამ მიზეზის გამო, WHITEFISH ხიზილალა გაიყიდა სხვადასხვა კომერციული ქსელების ნებისმიერ ქალაქში ან სხვადასხვა საიტებზე ინტერნეტში. თუმცა, ეს ჯერ კიდევ არ არის იაფი სიამოვნება. მაგალითად, ერთი კილოგრამი ხიზილალა შეიძლება ღირს დაახლოებით 7000 რუბლი. ამ ნაწილში თევზის მიერ მომზადებული სხვადასხვა მეთოდები ეღირება 1,5 2,5 მლნ.

არ უნდა ცდება შეძენა, თქვენ უნდა პასუხისმგებელი მიდგომა არჩევანი მიმწოდებელი. იმ შემთხვევაში, თუ შეძენილ პროდუქციას მისგან პირველად, თქვენ უნდა შეისწავლოს ხარისხის დამადასტურებელი სერთიფიკატები, ვეტერინარული სერტიფიკატების, დადოს კონტროლის მომსახურება. არ უნდა amiss და იპოვოს მიმოხილვა გამყიდველი ინტერნეტში, მიუხედავად იმისა, რომ ეს მეთოდი ყოველთვის არ არის სანდო.

მას შემდეგ, რაც განმარტა, ყველა ქულა შეგიძლიათ შეიძინოთ ხიზილალა. მცდელობის შემდეგ იგი სახლში, შეგიძლიათ დატოვოთ მიმოხილვა მიმწოდებელი, რათა დაეხმაროს სხვა ხიზილალა მოყვარულებს. ისე, თქვენ უნდა შეიძინოთ იგი მომავალში სანდო ადამიანი, რომელიც უკვე გაქვთ საქმიანი ან ვინც ურჩია კარგი მეგობრები.