Საკვები და სასმელი, Სალათები
Სალათი სიმინდისა და ძეხვით, ასევე სალათის სხვა სალათები
სადღესასწაულო მაგიდა სალათის გარეშე ჩვენს დროში ძნელი წარმოსადგენია. მაგრამ banal olivier ნაკლებად სავარაუდოა, გთხოვთ, სტუმრებს უჩვეულო, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი კერძები საფუძველზე სხვადასხვა ინგრედიენტები, მაგალითად, სალათი სიმინდის და ძეხვი შეუძლია ამის გაკეთება. მენიუში აუცილებელია ყველა სტუმრის გემოვნების გათვალისწინება, ამიტომ მაგიდაზე ყოველთვის უნდა იყოს ხორცი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები და ბოსტნეული, საიდანაც გამოცდილი დიასახლისი გახდება არა მხოლოდ გემრიელი ცხელი, არამედ უნიკალური სალათებიც. მაგრამ როგორ უნდა გააკეთოთ ორიგინალური კერძები და გაატარეთ მინიმუმ დრო მათზე? პურის სალათები რეცეპტებით მოვა .
სალათი სიმინდი და ძეხვი "ზღვის სიხარული".
მოამზადოს სალათი სიმინდი "ზღვის სიხარული", ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:
- ტკბილი დაკონსერვებული სიმინდი ;
- ახალი პეკინის კომბოსტო - 9 ფოთოლი;
- ახალი დიდი სტაფილო;
- ხორციანი ტომატი;
- 350 გრამი წვნიანი კრაბის ჩხირები;
- 200 გრამი ნახევრად შებოლილი ძეხვი (ან შებოლილი ქათმის მკერდი);
- კრეკერების შეფუთვა (შებოლირებული პროდუქტების გემოთი, ძეხვიანი ან ხიზილალით);
- მაიონეზი და მწვანილები საწვავისთვის.
სალათი სიმინდისა და ძეხვით სავსეა ნებისმიერი საოჯახო დღესასწაულის სადღესასწაულო მაგიდასთან. ასე რომ, სალადის მომზადების ძალიან მეთოდის გაგრძელება. ჩვენ ჩამოიბანეთ და გაანადგურა პეკინი კომბოსტო ძალიან თხელი ჩამოსხმულით, წიწაკა და გარეცხილი სტაფილო დიდი გრეით, დაჭრილი პომიდორი პატარა მოედნები, ძეხვი პატარა კუბურები, კრაბის ჩხირები თხელი კათხა ან ჩალისგან. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ მომზადებულ კონტეინერში, შეავსოთ სიმინდი, დაასხით კრეფინებით, დაამატეთ მაიონეზი, შეურიეთ დეტალურად. კრეკერი არ დაკარგა crunch, მათ უნდა იყოს პაიკავებამდე სანამ ემსახურება.
სალათი პურისა და ძეხვიდან გამოდის სატენდერო, ჰაეროვანი, წვნიანი, შებოლილი პროდუქტების შემცველობით, და მისი მომზადება საშუალოდ 8-10 წუთს იღებს, კერძების მინიმალური ხარჯებით. ეს ფაქტორი ძალზე მნიშვნელოვანია დაკავებული დიასახლისებისთვის ან მათთვის, ვისაც დიდი ხნის განმავლობაში არ აწუხებს სამზარეულო.
სალათი სიმინდი და კიტრი "გრეისი"
ასეთი გემრიელი სალათი კიტრი და სიმინდი სადღესასწაულო მაგიდასთან, ან უბრალოდ ჩვეულებრივი ვახშმისთვის აუცილებელი კერძი გახდება. მიიღეთ შემდეგი ინგრედიენტები:
საფუძველი:
- ორი დიდი, ახალი ქათმის მკერდი (500 გრ) ფილე;
- ერთი წვნიანი, სასურველია ახალი კიტრი;
- ახალი ნიახური ნიღაბი ერთი დეფექტების გარეშე;
- სალათის შეფუთვა;
- 150 მლ ტკბილი და მსხვილი დაკონსერვებული სიმინდი;
- მარილი და პილპილი;
Refueling:
- სალათი პატარა ხახვი;
- მსხვილი კამის რამდენიმე ფილიალი;
- 45 მლ მაიონეზი;
- 45 მლ არაჟანი;
- 5-10 მლ მარილი.
დასაწყისისთვის, ჩვენ მოვამზადებთ შევსებას, ისე, რომ მას აქვს დრო, რომ შეიძინოს მდიდარი გემო. წვრილად chop კამა ერთად ხახვი, დააყენა ის მომზადებული კონტეინერი, დაასხით მარილი მასზე, დაასხით მაიონეზი ერთად არაჟანი და სცემეს სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა მიღებულია.
ქათმის ფილე ყურადღებით დაასხით და დაითხმება დანით დაჭრის ერთგვაროვან მოძრაობებს (ისე, რომ ხორცს არ სუნთქავს) თხელი ფენებით, წიწაკა და მარილი. ცხელი ცხიმიანი პან დაასხით ცოტა ზეთი და წამოაყენეთ ქაფის ფენები, სამი მხრიდან სამჯერაზე, წაიღეთ და გადადონ. ჩვენ წიხლებს ფილე ფილეებს პატარა კუბურები.
კიტრი, დაჭრილი ნახევარი და შემდეგ დაჭრილი შევიდა თხელი petals. სელის არის scalded ერთად მდუღარე წყალში ამოიღონ მწარე და მოჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. ჩვენ ვიღებთ დიდი, საშუალო სიღრმე კერძი, ჩვენ გავრცელდა ქვედა საფუძვლიანად გარეცხილი სალათის ფოთლები. ცალკე კონტეინერში, აურიეთ ფილე, კიტრი, ნიახური, სიმინდი, მარილი და ფოთოლი თანაბრად ფოთლების ფოთოლი, დაასხით საცურაო მაგიდაზე. მომზადება ამ სალათი იღებს არაუმეტეს 15-20 წუთი, დამაკმაყოფილებელი და უჩვეულო, ეს იქნება liking მოყვარულებს არა მხოლოდ თამაში, მაგრამ ხორცი.
სალათი სიმინდისა და ყველის "ზღვის გართობა"
და მესამე რეცეპტი ერთად სალათი სიმინდის და ყველის ასევე შესანიშნავი გარდა სადღესასწაულო კერძები ოჯახის დღესასწაულები. ასე რომ, მოვიყვანოთ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 300 მლ ტკბილი სიმინდი;
- 300 მლ პილპილი shrimp;
150 გრამი ნაღების ახალი ყველი;
- საშუალო სალათის ბოლქვი;
- ლიმონის მაიონეზი 100 მლ.
მოვხარშოთ და სუფთა prawns კარგად, რუბლს შეადგენს დიდი ყველი, შემდეგ წვრილად chop ხახვი. ჩვენ პროდუქტების გავრცელებად მომზადებული სალათის თასი, დავამატეთ სიმინდი, დავამატოთ მარილი, დაფაროთ მაიონეზი და კარგად ავურიოთ. შეგიძლიათ ემსახუროთ მაგიდას. მომზადება 20 წუთი გრძელდება და სალათი გამოირჩევა არაჩვეულებრივად სატენდერო და გემოვნებით წვნიანი. თუ იოგურგს ხარობს, მაშინ ეს კერძი დიეტა მოყვარულებს შეესაბამება.
ჩვენ შეისწავლეთ სამი გზა, რათა სწრაფად მოამზადოს საუცხოო შემადგენლობა და სალათის გემო, რომლის შექმნაც არა უმეტეს ერთი საათის განმავლობაში მიიღებს, მაგრამ ამ კერძების გემოვნება ნებისმიერ დღესასწაულს დაამშვენებს.
Similar articles
Trending Now